炒土豆片美食做法
第一步
土豆削皮后,用工具削成土豆片,放入凉水中浸泡。
第二步
将干辣椒切去两头,切成小段,培根解冻后切小块备用,葱、姜切末。
第三步
将炒锅烧热,然后放入培根,注意这一步骤,不要放油。
第四步
用大火不停地翻炒培根,待培根里的油炒出来,放入干辣椒段、葱末、姜末炒出香辣味。
第五步
放入土豆片翻炒
第六步
放入适量的海鲜酱油翻炒均匀。
第七步
放入米醋翻炒均匀,出锅前放入少量的盐调味即可。
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