红烧土豆美食做法

时间：2021-04-08 09:35:43 饮食文化我要投稿

红烧土豆美食做法

红烧土豆美食做法1

　　第一步

　　将土豆和红萝卜洗净、去皮、切块，将干香菇泡发去蒂切条，如果是新买的`香菇，则直接洗干净撕成块即可。

　　第二步

　　起锅放油，油热后放入八角，并将八角炸出香味。

　　第三步

　　将土豆块、胡萝卜块和香菇放入锅内，快速翻炒，炒两三分钟。

　　第四步

　　在锅内加入清水，要没过土豆和胡萝卜块，然后盖上锅盖，用中小火慢慢煮。

　　第五步

　　当土豆煮熟后，放入老抽、盐和冰糖，并搅拌均匀。

　　第六步

　　开大火将汤汁收干、冰糖融化即可关火起锅、盛出。

　　第一步

　　小土豆清洗干净后，去外皮

　　第二步

　　锅中放油，放入土豆翻炒，多炒一会，让土豆充分吸油

　　第三步

　　在翻炒完毕的土豆中加上适量的水，要多加些，淹没土豆为好。煮十几分钟

　　第四步

　　待土豆基本烧软了，加上盐和酱油，在煮一小会就可以了

　　第五步

　　装盘，完成

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