牛肉汤煮馍怎么做

牛肉汤煮馍怎么做

　　牛肉是指从牛身上得出的肉，为全世界普遍的肉品之一。下面是小编为你带来的牛肉汤煮馍怎么做 ，欢迎阅读。

　　难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

　　主料

　　牛肉牛骨2斤 白萝卜半根

　　木耳少许 粉丝少许

　　蒜苗50g

　　牛肉汤煮馍的做法步骤

　　1. 首先将买好的牛肉，牛骨头放入清水中浸泡，为的是把血水泡出来。换两次水左右。放入锅中，加大料包，加入足够的清水，慢慢熬……2小时左右……熬制时间上可以长一点，汤很重要哦……

　　2. 馍是买的现成的……

　　3. 泡发一些，木耳，粉丝……备用

　　4. 汤中的牛肉，捞出，切片……我买的.是腱子肉

　　5. 拿一个稍微大点的碗，一碗汤，多半碗馍，倒入锅中，开了以后，放木耳，粉丝，牛肉，蒜苗……少许盐就可以。因为，熬制牛肉汤的时候。放了大料包的，汤熬的到位，是不需要其他调料的……看个人喜欢干一点，还是汤宽一点……煮2分钟就可以了……

　　6. 这个煮馍过程，是不需要其他调料的……就是在煮牛肉汤的时候，一定要下功夫……汤好，煮出的馍才香……天气慢慢冷了，回家吃一碗，热热的牛肉汤煮馍，也是极好的