煮毛豆的美食做法
第一步
毛豆洗净，剪去两头，便于入味
第二步
锅中下冷水，放入八角、花椒 、姜片、香叶、干辣椒。水开后，下毛豆，加盐煮8分钟左右
第三步
把毛豆捞起，倒入冷水中静置
第四步
捞出毛豆后沥干水，倒入放凉的卤水汤中，浸泡2小时左右
第五步
倒上啤酒喝起来
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