土豆蛋炒饭的做法
导语：土豆蛋炒饭的主料就是土豆、鸡蛋和剩饭，那到底是怎么做的呢？下面是小编为你准备的土豆蛋炒饭的.做法，希望对你有帮助！
主料：剩米饭1碗，土豆1个，鸡蛋2个
辅料：油适量，盐适量，生抽适量，葱花适量
土豆蛋炒饭的做法步骤：
1.鸡蛋两个加少许盐打匀，炒好的土豆丝一小碗，葱切末
2.热油，七成热时加入葱花炸香
3.接着倒入蛋液
4.鸡蛋凝固了后加入土豆丝炒匀，加少量盐
5.加入米饭炒散
6.出锅即可
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