胖鱼头炖豆腐的做法
鱼头炖豆腐味道非常鲜美,而且营养价值也非常的高,鱼肉中包含丰富的蛋白质,多吃对人体有很大的帮助。那么胖鱼头炖豆腐怎么做呢？下面小编整理了胖鱼头炖豆腐的'做法，供大家参考！
食材
主料
胖头鱼鱼800克
大豆腐500克
辅料
油适量
盐适量
葱适量
胖鱼头炖豆腐的做法
1.将4斤左右的胖头收拾好.
2.将鱼头剁下来,准备好.
4.炖半个小时后,将大豆腐切成小快放入沙锅中继续炖.
5.炖大约1个小时左右后,放少许香菜.盛盘中,盘子有点小了,看来得准备个大的鱼盘子了,呵呵.照的不太好~
小贴士
大豆腐要后放,这点要注意!
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