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2008暑假社会实践论文 |
| 来源:奔跑的犀牛 时间:2008-08-28 |
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暑假对于我们大学生来讲是个难得的假期，因为在这段时间里我们可以掘其所好，做很多自己想做平常又没有时间做的事，满满当当的安排假期生活，快乐又充实。很多大学生会选择抓住机遇，在暑假时间里多做一些社会实践活动，积极的投入到社会这个圈子内，既锻炼了能力，又增长了见识，还能感觉有所苦有所乐有所学有所为，何乐而不为呢？
于是在这个烈日炎炎的夏日里我选择了北京。2008奥运已紧锣密鼓，在北京可以更深刻的体会到奥运气氛，更可以一览北京今日的风采。我在北京海淀一家避风塘茶楼打工，当服务员。每天十小时的工作制，一个月里有二天假，包吃住。一开始棉队如此陌生的环境感觉很不适应，眼里没活，苯手苯脚，还总怕给经理给领班带来麻烦。心里对自己很失望。刚来的时候踌躇满志，觉得自己一个朴实的大学生这点任务一定能做好，可刚到那就心里没底。各种饮料酒水冰点餐品的名称我是一无所知，有的机器也不会鼓捣。由于是繁华区，客流量特别多，每次东南西北客人的招呼总把我弄的晕头转向，那一堆饮料等的名称更是让我大叹记忆力欠佳，我总是微笑着显得很从容，可是心里却暗暗叫苦。所以一开始，我总是出错，不是想不起客人要什么了，就是忘点什么东西了，要么就是对号却不能入座了，弄的我真想找个地缝钻进去。刚来的时候还有一难题，就是端托盘，看着很简单，可是真正轮到我就让我提心吊胆，因为每次下楼到吧台点的东西要特别多，而且随时有被楼上服务员用对讲机增加的可能，所以每次托盘上的东西是多的不能再多，满的不能再满，沉的不能再沉，更难的是不管多少都要适着单用左手端，保证不能弄洒。由于新手，对我要求没有那么苛刻，但我依旧在上楼的时候提心吊胆，右手扶着托盘，生怕一不平衡所有的努力都毁于一旦。为了不再给领班添麻烦，也为了自己能更好的工作，我抽时间背品名，背座号，练托盘，熟悉机器运用和环境。虽然曾经出了很多错，但我相信只要我把一切都尽早熟悉了，那么这些工作也就没那么难了。后来经过我的努力，我很快适应了我应该做的工作，眼勤手快，游刃有余。
工作很忙，有时忙的脚打后脑勺，连饭都来不及吃，常常满头大汗，不行就到洗手间胡乱的洗一把，然后继续服务。通常我的下班时间已是后半夜了，走在天桥上，看着北京城的车水马龙，灯火通明，感觉有那么那么多的人都在为生活艰难的跋涉着，不疲不倦。
一天一天继续着，很累却充实。每天楼上楼下来来回回的跑，从你刚上班换上厚厚的工作服的那一刻，注定十个小时内不会有你偷懒的时候。没有服务的时候就保持跨立待命，喘口气。客人来时大老远的都要喊欢迎光临，走后要礼貌的说声谢谢光临，吧台那边更是叫的此起彼伏。刚来的时候觉得很傻，也不好意思不知道说。经理剜了我一眼怎么不说呢，然后我才勉强叫了一声，还不知道人家听见没。后来知道这其实是素质。我怎么也不能是个没素质的服务员啊！然后声声叫的格外响亮。晚上客人少的时候还要去刷地毯，清理洗手间和马桶，一周一次的清理B区。忙的时候有一次不知怎么楼上就我一个服务员了，想都没时间多想就要被人唤来唤去的，楼上楼下脚底下跟踩了个烽火轮。那次饿了半天我都在吃饭的时候没吃上饭。由于找不到人我自己忙的有些手忙脚乱，就容易出错，我对几个应该是学生模样的很愧疚的说了声抱歉，他们说没关系，怎么就你一个人忙啊，你是多少号，我跟你经理写表扬信。我那个感动啊，感到有这句话再累都成了。我说谢谢了不用了，心里跟吃了蜜似的。有一次一个女士叫我先生，叫的我真是意外兼甜蜜，第一次有人这么叫我呢！想想理解和尊重对我们真的很重要。很忙，是我来这之前没有想到的，但想想这里的很多员工都和我一般大甚至有的比我还小，也就不觉得怎么样了。在那里每天身体都缺水，下班后要喝大量的冰水补充水分，然后倒头便睡。能改变生活色彩的是在这里会有很多的外国客人，有的时候是几个过来，有的时候是一大群，各种肤色，各种语言，这个时候就是我的用武之地，靠着我的英语水平简单的还是能说点，那些外国人多我也是频频微笑，让我很有成就感。空余的时间我就巩固学习英语，多找机会和外国人交流，服务，克服了自己和外国人说话的心理障碍也变的有自信。有的时候会看到长的很漂亮的俄罗斯人，那个时候我就很高兴，虽然服务员不应该热情到主动老跟人说的地步，但在不忙的时候简单的说一些是可以的。
工作的时间也能目睹奥运，当所有人都为了谁比赛中投进一个球，谁的跳台堪称绝美，谁的举重又在最后一举而全场欢呼呐喊时，我深切的感受到了一种巨大的力量，那种力量让人感动。当五星红旗一次又一次飘扬在鸟巢上空的时候，有人欢呼，有人肃穆，有人眼里饱含泪花。
在避风塘的那些日子里，朋友们帮了我很多。他们都是来自祖国各处，西藏，四川，河南。。。。在我对一切都很陌生最需要帮助的时候，是他们帮助了我，鼓励了我，感激不尽。他们都是最朴实的，善良的，有梦想的。他们一起和我过着忙碌劳累的生活，同样害怕老板，同样会为挨批而伤神，拿着不是太高的工资，可脸上却永远挂着笑。他们羡慕大学生，羡慕的单纯。而我们却不会去羡慕他们。当我们在餐馆饭店吃饭的时候，有没有去注意过他们，你身后的那些貌不出众表情恬静的服务员，请尊重他们，不要因为一点毛病对人大发脾气，你的尊重与宽恕，也许就会挽救他的饭碗。
那些日子是我的财富。也许我们以后会很少甚至不能以这样的身份出现在社会这个圈子里，但是只有你深入其中，你才会了解那些不为我们所知的辛苦。只有懂得辛苦了，才会珍视幸福。那些日子，我学到的不仅是服务员的业务技能和细节，微笑服务，眼勤手快，文明礼仪，动手能力，沟通能力，更是一种态度。那种对生活的态度，必然会影响你一生。
 暑期社会实践心得体会-在农村下乡
 08暑假社会实践报告(大学生版)
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