2008暑假社会实践论文

发布时间:2008-08-28 编辑: 手机版
暑假对于我们大学生来讲是个难得的假期,因为在这段时间里我们可以掘其所好,做很多自己想做平常又没有时间做的事,满满当当的安排假期生活,快乐又充实。很多大学生会选择抓住机遇,在暑假时间里多做一些社会实践活动,积极的投入到社会这个圈子内,既锻炼了能力,又增长了见识,还能感觉有所苦有所乐有所学有所为,何乐而不为呢?

于是在这个烈日炎炎的夏日里我选择了北京。2008奥运已紧锣密鼓,在北京可以更深刻的体会到奥运气氛,更可以一览北京今日的风采。我在北京海淀一家避风塘茶楼打工,当服务员。每天十小时的工作制,一个月里有二天假,包吃住。一开始棉队如此陌生的环境感觉很不适应,眼里没活,苯手苯脚,还总怕给经理给领班带来麻烦。心里对自己很失望。刚来的时候踌躇满志,觉得自己一个朴实的大学生这点任务一定能做好,可刚到那就心里没底。各种饮料酒水冰点餐品的名称我是一无所知,有的机器也不会鼓捣。由于是繁华区,客流量特别多,每次东南西北客人的招呼总把我弄的晕头转向,那一堆饮料等的名称更是让我大叹记忆力欠佳,我总是微笑着显得很从容,可是心里却暗暗叫苦。所以一开始,我总是出错,不是想不起客人要什么了,就是忘点什么东西了,要么就是对号却不能入座了,弄的我真想找个地缝钻进去。刚来的时候还有一难题,就是端托盘,看着很简单,可是真正轮到我就让我提心吊胆,因为每次下楼到吧台点的东西要特别多,而且随时有被楼上服务员用对讲机增加的可能,所以每次托盘上的东西是多的不能再多,满的不能再满,沉的不能再沉,更难的是不管多少都要适着单用左手端,保证不能弄洒。由于新手,对我要求没有那么苛刻,但我依旧在上楼的时候提心吊胆,右手扶着托盘,生怕一不平衡所有的努力都毁于一旦。为了不再给领班添麻烦,也为了自己能更好的工作,我抽时间背品名,背座号,练托盘,熟悉机器运用和环境。虽然曾经出了很多错,但我相信只要我把一切都尽早熟悉了,那么这些工作也就没那么难了。后来经过我的努力,我很快适应了我应该做的工作,眼勤手快,游刃有余。

工作很忙,有时忙的脚打后脑勺,连饭都来不及吃,常常满头大汗,不行就到洗手间胡乱的洗一把,然后继续服务。通常我的下班时间已是后半夜了,走在天桥上,看着北京城的车水马龙,灯火通明,感觉有那么那么多的人都在为生活艰难的跋涉着,不疲不倦。

一天一天继续着,很累却充实。每天楼上楼下来来回回的跑,从你刚上班换上厚厚的工作服的那一刻,注定十个小时内不会有你偷懒的时候。没有服务的时候就保持跨立待命,喘口气。客人来时大老远的都要喊欢迎光临,走后要礼貌的说声谢谢光临,吧台那边更是叫的此起彼伏。刚来的时候觉得很傻,也不好意思不知道说。经理剜了我一眼怎么不说呢,然后我才勉强叫了一声,还不知道人家听见没。后来知道这其实是素质。我怎么也不能是个没素质的服务员啊!然后声声叫的格外响亮。晚上客人少的时候还要去刷地毯,清理洗手间和马桶,一周一次的清理B区。忙的时候有一次不知怎么楼上就我一个服务员了,想都没时间多想就要被人唤来唤去的,楼上楼下脚底下跟踩了个烽火轮。那次饿了半天我都在吃饭的时候没吃上饭。由于找不到人我自己忙的有些手忙脚乱,就容易出错,我对几个应该是学生模样的很愧疚的说了声抱歉,他们说没关系,怎么就你一个人忙啊,你是多少号,我跟你经理写表扬信。我那个感动啊,感到有这句话再累都成了。我说谢谢了不用了,心里跟吃了蜜似的。有一次一个女士叫我先生,叫的我真是意外兼甜蜜,第一次有人这么叫我呢!想想理解和尊重对我们真的很重要。很忙,是我来这之前没有想到的,但想想这里的很多员工都和我一般大甚至有的比我还小,也就不觉得怎么样了。在那里每天身体都缺水,下班后要喝大量的冰水补充水分,然后倒头便睡。能改变生活色彩的是在这里会有很多的外国客人,有的时候是几个过来,有的时候是一大群,各种肤色,各种语言,这个时候就是我的用武之地,靠着我的英语水平简单的还是能说点,那些外国人多我也是频频微笑,让我很有成就感。空余的时间我就巩固学习英语,多找机会和外国人交流,服务,克服了自己和外国人说话的心理障碍也变的有自信。有的时候会看到长的很漂亮的俄罗斯人,那个时候我就很高兴,虽然服务员不应该热情到主动老跟人说的地步,但在不忙的时候简单的说一些是可以的。

工作的时间也能目睹奥运,当所有人都为了谁比赛中投进一个球,谁的跳台堪称绝美,谁的举重又在最后一举而全场欢呼呐喊时,我深切的感受到了一种巨大的力量,那种力量让人感动。当五星红旗一次又一次飘扬在鸟巢上空的时候,有人欢呼,有人肃穆,有人眼里饱含泪花。

在避风塘的那些日子里,朋友们帮了我很多。他们都是来自祖国各处,西藏,四川,河南。。。。在我对一切都很陌生最需要帮助的时候,是他们帮助了我,鼓励了我,感激不尽。他们都是最朴实的,善良的,有梦想的。他们一起和我过着忙碌劳累的生活,同样害怕老板,同样会为挨批而伤神,拿着不是太高的工资,可脸上却永远挂着笑。他们羡慕大学生,羡慕的单纯。而我们却不会去羡慕他们。当我们在餐馆饭店吃饭的时候,有没有去注意过他们,你身后的那些貌不出众表情恬静的服务员,请尊重他们,不要因为一点毛病对人大发脾气,你的尊重与宽恕,也许就会挽救他的饭碗。

那些日子是我的财富。也许我们以后会很少甚至不能以这样的身份出现在社会这个圈子里,但是只有你深入其中,你才会了解那些不为我们所知的辛苦。只有懂得辛苦了,才会珍视幸福。那些日子,我学到的不仅是服务员的业务技能和细节,微笑服务,眼勤手快,文明礼仪,动手能力,沟通能力,更是一种态度。那种对生活的态度,必然会影响你一生。 http://www.cnrencai.com/
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