随着高考、中考一天天临近，很多家长开始为怎么给孩子增加营养而犯愁。记者咨询了烟台市毓璜顶医院营养科主任李新民，请营养专家给即将临考的考生家长们支招。

    李新民主任说：“高考以前一定不要改变孩子的饮食习惯，因考试而改变饮食习惯会使考生的消化道，包括身体的代谢不适应，增加一些负担和麻烦，更不要给考生临阵恶补。比方说一些保健品滥用，我看有些家长学生高考以前给他吃海参啊，吃人参啊，一味的恶补不合适。对孩子来说，怎么在高考突击阶段合理地搭配营养，我认为一个是要保证足够的热量，因为大脑做功的时候要消耗大量的葡萄糖。另外一个，从补脑的角度说，要有足够的维生素的供给，适当地吃一些复合维生素的药片也可以，但是主要是从食物中补。就是说在大脑很疲劳的时候，它往往容易引起血液PH的改变，碱性的食物主要是蔬菜类，多吃一点海带、多吃一些青菜、豆腐，有利于孩子维生素的补充。在蛋白质类的食物中，我建议多吃一点鸡蛋、牛奶还有鱼类，他们的蛋白质包括必需的氨基酸的含量很丰富，而且容易消化吸收，具有一定补脑的作用。”

    针对很多家长询问的孩子考前睡不好觉的问题，李新民建议：“孩子考试之前一定要安排他睡好觉。我建议有这么几个食物可以选择，一个是临睡觉以前，喝点牛奶。牛奶里面加点糖，另外一个小米粥，喝一点。还有一个就是香蕉。这些食物都能促进睡眠，调整大脑休息。”