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酒店保管员岗位职责
在生活中，我们都跟岗位职责有着直接或间接的联系，任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体，有多大的权力就应该承担多大的责任，有多大的权力和责任应该尽多大的义务，任何割裂开来的做法都会发生问题。什么样的岗位职责才是有效的呢？下面是小编精心整理的酒店保管员岗位职责，仅供参考，希望能够帮助到大家。
酒店保管员岗位职责1
岗位职责：
1、执行物资管理中与仓库有关的SOP，确保仓库作业顺利进行；
2、负责仓库日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作；
3、负责仓库日常物资的拣选、复核、装车及发运工作；
4、负责保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作；
5、负责相关单证的保管与存档；
6、仓库数据的统计、存档、帐务和系统数据的`输入；
7、部门主管交办的其它事宜。
任职要求：
1、中专及以上学历，物流仓储类相关专业；
2、1年以上相关领域实际业务操作经验，有外企相关领域工作经历者优先考虑；
3、熟悉仓库进出货操作流程，具备物资保管专业知识和技能；
4、熟悉电脑办公软件操作，懂得SAP操作者优先考虑；
5、积极耐劳、责任心强、具有合作和创新精神。
酒店保管员岗位职责2
1、负责仓库物资的验收、保管、存放以及领发，并做好物品物料的跟踪管理工作；
2、认真执行验收制度，对进库物品及直接领用物资的数量和质量进行细致检查和审核；拒绝验收不符合质量标准的入库物资；
3、严格执行领发料制度，按有关制度规定办事，掌握仓库物品的存放量，存放位置是否有条理，拒绝不按制度手续办理的领料；
4、认真填写货品标记卡，做到一物一卡并把货品卡挂放在显眼的位置；
5、负责仓库物资明细帐的上帐，下帐，做到仓库帐与实物财务帐一致；
6、每月配合财务部对仓库物资进行定期盘点，盘点前，负责将本月入库和发出的物品数量全部入帐，做好盘点前的.准备工作；
7、根据仓库的环境，存货物资应按照'先进先出'的原则，防止破损、虫蛀、霉烂、变质、过期，保证库存物资的完好无损；
8、负责合理堆叠物资，避免因物资堆叠不合理造成危险和损失；
9、定期或不定期提供仓库物品数量的变动情况，协助做好物资储备工作，力求做到不积压资金而又使物资供应不脱节；
10、负责对仓库持有的入库单、领料单等其他单据，帐册，适时装订成册，存档，备查；
11、负责上下班前后对仓库的门、窗、电源等进行安全检查，发现隐患，及时处理，保证库房和物资的安全；
12、不折不扣执行酒店各项规章制度，按时上下班，工作时不擅离职守；
13、负责所属仓库的消防、安全、卫生管理工作；
14、完成及协助其他部门完成上级下达的任务。
酒店保管员岗位职责3
执行主管工作指令并报告工作。
入库物资到货后，根据入库单，发票或验收单认真进行数量和质量的'复验。
负责物资的保管、发放工作，做到保证供应，合理储备，安全卫生，合理利用仓库，分门别类保管好各类物品保持库房整洁、卫生、要做到先进先出，防止损耗变质，每月向主管报告呆滞物品信息。
严格执行领发制度，发放物资一定要凭手续齐全的领料单，直接进厨房的鲜活货要负责落实收货人签字认可。
与供应部门及时沟通信息，制订各种物资存量的最高、最低储备定额，并及时根据定额督促申购进货。
建立一物一卡制度和永续盘存制度，根据入库单和领料单及时登记货卡，经常核对实物，做到日清、旬对、月盘，保持卡、物相符，月底与材料核算员核对做到账物相符。
清仓盘点中如发现差错、盈损应及时查明原因，上报处理。
负责编制年度、季度、月度物资申购计划。
酒店保管员岗位职责4
1、负责仓库实物收、发、存管理，ERP系统数据处理；
2、与需求部门对接解决发货异常事件；
3、负责每月仓库物料的计划与申请；
4、及时处理ERP系统单据，保证仓库库存准确率；
5、负责仓库现场物资的摆放、整洁。
酒店保管员岗位职责5
1、负责驾驶叉车，完成货物的装、卸操作，库位调整、货物转移等工作；
2、负责货品的进仓及出仓日常管理工作，以及退返货品的.跟进；
3、审单、打单出货，定期实地盘点；
4、严格执行各项安全操作规程，确保作业过程中人员、设备、货物安全；
5、领导安排的临时事务。
酒店保管员岗位职责6
1、负责商品的.分类、登记、入库、保管工作。
2、负责所管商品账物的核对。
3、负责库存商品的安全，防止变质、虫蛀、污染等。
4、随时向领导提供库存商品数量、结构变化情况。
5、合理堆码商品，最大限度地利用仓库。
6、及时反映商品收、存、付过程中发生的问题，并协助处理。
7、负责保持商场库区干爽清洁。
8、完成领导交办的其他工作。
酒店保管员岗位职责7
1、坚持原则严格执行仓库管理制度规定，按计划做好物质的供应，保管与调剂工作，做到管供、管用、管节约。
2、严格按材料物品的消耗定额，根据采购部提供的采购单，按单收货，不得多收，根据各部门经理的领料单申请限额发货。
3、认真贯彻物资管理制度，严格执行各类材料收、发、领、退手续，仓库要做到堆放整齐，标记明显，放取便利，帐、卡、物一致等要求。
4、要有消防制度和效应急措施，严禁吸烟，不准动用明火，使用电热设备，乱拉照明线路，严防贪污、盗窃和各种事故发生。
5、统计物资发放、调拨、库存的情况，掌握各类物资的收、发、存动态，做好物资供应，消耗和库存的统计，负责年、季、月的物资统计报表分析。
6、对鲜货的.验收要做到净重入库，并在采购部的协作下把好质量关，对干货、调料、物品，水电材料的入库，要根据申购单认真审核品名、数量、质量、价格后方可入库。
7、负责节约材料和废旧材料的回收，严格执行物品的以旧换新制度，对废旧物品应合理的利用和处理。
8、对物品的易燃物、易爆物和剧毒物品要专库保管。
9、库房钥匙要妥善保管，库房要勤清扫、勤通风、勤整理，根据不同性质的物品，做好防鼠、防火、防潮工作，保证物品不霉烂、无丢失、无损坏。
10、严格交换班手续，将收货凭证、入库单、申请单和收、发货月报表分类整理成册妥善保管。
11、经常与使用部门保持联系，如有积压，要提醒各部门以防浪费。
12、下班前要对库房进行安全检查，切断电源，锁好库房方可离开。
13、对库存物资要定期盘点，定期填制材料盘点报表，对盘点中盈亏、丢失、损坏要查明原因，明确责任，对正常盈亏调整，对其他因素造成的盈亏应调查原因，提出处理意见。
14、参加培训，主动工作，完成上级交办的其他任务。
酒店保管员岗位职责8
岗位职责：
1、完善公司采购制度，制定并优化采购流程，控制采购质量与成本；
2、组织对供应商进行评估、认证、管理及考核；
3、制订所辖部门的短、中、长期工作计划，并提交部门预算；
4、能够进行部门人员的'岗前培训和在岗培训，并组织考核。
任职要求：
1、大专及以上学历；
2、较强的责任心及沟通能力；
3、大型超市从业者优先。
酒店保管员岗位职责9
岗位职责：
联系酒店各经营部，对酒店各原材料验收入库，申报库房补货原材料、每月盘存并编制盘存表为进一步加强成本管理提供方向、
1、对所有进库原料按照验收制度，按质量逐一验收、
2、严格发货领料制度进货发标要复对实物并登记入册、
3、按各种食品的性能和要求分类，妥善保管，经常检查/翻晒/防止霉烂，防止积压，保证仓库的温度、
4、认真搞好仓库环境卫生、
5、库存帐目要清楚，帐/卡物三相符、
7、对各种用量大或主食原料的.正常需要做到心中有数，据库存预先向采购员反曜，以防滞货和脱销、
8、参加培训，主动工作，完成上级交办的其他任务、
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