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酒店经理岗位职责

时间:2023-07-19 18:05:59 职场百态 我要投稿

酒店经理岗位职责

  在不断进步的社会中,我们都跟岗位职责有着直接或间接的联系,制定岗位职责有助于提高内部竞争活力,提高工作效率。那么制定岗位职责真的很难吗?下面是小编收集整理的酒店经理岗位职责,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店经理岗位职责

酒店经理岗位职责1

  1.贯彻落实总经理的各项工作指示、指令,工作中体现“高、严、细”的管理方针。

  2.直接对总经理负责,负责本部门的领导工作,制定工作计划,进行工作安排。

  3.以身作则,严格执行国家、酒店的有关政策、法令、规章制度。

  4.提高管理水平,不断提高、改进本部门运作,保证完成本部门所担负的工作任务;并负有部门成本控制的职责。

  5.负责起草和修改部门的岗位责任制。

  6.负责本部门人员的政治思想教育工作,抓好部门人员的业务技术培训,不断提高员工的政治、业务素质。

  7.负责定时召开部门会议,总结工作,研究工作中存在的问题。

  8.按时参加总经理主持的各种例会及专题会议,定期向总经理汇报本部门工作情况,遇有重大问题需及时汇报。

  9.负责建立本部门工作档案,审阅处理各种报表,检查考核劳动定额,管理及酒店服务标准,管理规定和部门岗位责任制的'执行情况,认真贯彻按劳分配原则和员工奖惩条例。

  10.负责组织酒店标准的制定、修订工作,协调、理顺执行过程中的各项关系。

  11.全面组织、安排总结酒店定期进行的大质检工作,并对存在的问题负责落实。

  12.参加质量检查,了解客人投诉,全面掌握部门工作情况和酒店服务质量状况,指导酒店服务质量的综合检查、考核工作。

  13.对逐步推行全面质量管理及提出工作建议负有指导责任。

  14.负责与酒店其他部门及同行相关部门加强联系和沟通,建立良好的工作关系,加强信息交流。

  15.负责接待酒店内外来方人员和处理有关来信来访及投诉工作,有问题及时请示汇报。

  16.保证完成总经理临时交办的其他事务。

酒店经理岗位职责2

  职位描述

  工作职责:

  1.基于会员体系发展目标,进行产品规划,提出会员系统的开发需求,完成产品设计

  2.针对现有用户及目标用户进行调查分析,深刻理解用户需求,并持续优化产品体验,提升整体用户忠诚度、活跃度

  3.关注竞品动态,及时跟进并完善自身的'会员体系

  岗位要求:

  1.3年以上会员产品工作经验,有旅游、酒店、电商行业经验优先

  2.有敏锐的数据洞察能力,对用户心理和深层次需求有较强的把握

  3.卓越的逻辑思维与分析能力,具备较强的产品规划、项目管理、数据分析和推动能力

  4.善于创造性的解决问题,良好的团队合作精神,出色的组织和跨团队沟通能力

酒店经理岗位职责3

  1、执行总经理的工作指令领导本部门员工全面负责酒店的安全保卫工作向总经理负责并报告工作。

  2、制定本部门工作规范以及各岗位日常工作细则定期组织培训和考核确保安全保卫业务素质人人达标。

  3、根据“安全第一预防为主”的原则积极开展以“四防”防火、防盗、防破坏、防自然灾害事故为中心的安全法纪宣传教育经常组织安全检查并采取切实措施防患于未然。

  4、配合上级主管部门落实工作部署和检查及时沟通信息配合查处发生在店内的各类案件和重大事故并及时将有关情况向总经理汇报。

  5、指导和协助酒店各部门结合工作实际切实做好安全保卫工作和保安业务训练检查和督导本部门的工作人员严格执行保安工作规范和各项安全管理制度。

  6、主持保安工作例会作好部门工作日志。督导本部门员工做好各自工作台帐检查工作进度解决工作问题。

  7、积极改进和完善酒店的'保安治防设施及器材装备督导员工做好财产设备的管理定期清点核对及时保养和报修爱惜使用。

  8、制定本部门的预算编制控制各项费用成本。

  9、丰富保安队伍精神文明生活增强队伍凝聚力和战斗力。

酒店经理岗位职责4

  1、全面负责客房部工作向总经理负责并报告工作。 2、制定本部门各岗位员工的岗位职责及工作流程并对其进行培训和考核。依据各岗位的服务标准和操作规范的要求进行检查、督促服务人员包括领班如发现问题应及时纠正并提出处理意见。

  3、管理客房物资、设备制定客房预算控制客房财务支出。准确无误的做好部门台帐严格执行物品的领取、报废、借用手续定期清点经常抽查核对所属管理区的财产设备的使用情况做到帐物相符。

  4、提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。

  5、填写每日报表写好工作日记迅速及时地处理管理和服务工作中发生的问题。

  6、巡视和检查本部门的各项工作进行状况对所属管区服务人员提出的问题负责解答和处理有权对所属员工的出色表现或失职行为进行相应的.奖罚。

  7、对客房服务质量进行量化管理每日检查的房间不得少于总房间数30。必须客房布置规范卫生整洁用品齐全各项设备完好并检查公共区域的清洁卫生和通道有否堵塞等做好记录。

  8、做好人事考勤工作实施每日上班提前5分钟签名制度检查员工的仪容仪表调配、安排当天工作核准事假、病假、调班、调休、加班维修、布件领用及相关申请负责本部人员的考评。

  9、协调好各领班的工作积极主动地联系酒店其它部门有效沟通工作状况取得各部门对客房服务工作的全力配合。凌江大酒店规章制度汇编

  10、主持本部门领班事务例会不定期召开民主生活会关心员工生活关注员工思想动态。

  11、不断改进和提高客房管理工作的水平善于学习认真思考及时了解、听取宾客对服务态度、服务质量的反映经常征询宾客的意见不断提高员工素质改进服务工作提升服务质量。

  12、对重要客人重点服务对贵宾客人负责迎送。

  13、完成上级领导交办的其他各项工作。

酒店经理岗位职责5

  1.根据公司营运部要求按时报送《会员卡资料汇总》、《协议客户资料汇总》、《周销售计划》、《销售周报》,同时抄送酒店总经理。

  2.起草部门培训工作,按时参加酒店的'各种会议和培训。

  3.保持酒店热情待客的服务水准。

  4.遵守国家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的规章制度。

酒店经理岗位职责6

  1、负责在酒店行业解决方案市场规划、拓展和销售目标达成,充分利用线上线下销售渠道,达成销售目标和市场目标;

  2、挖掘解决方案销售线索、客户需求调研需求分析、联合公司内产品技术解决方案设计、方案宣讲、配置报价、标前引导、技术答标等;

  3、拓展高星级酒店客户资源和渠道,开源目标客户并对客户信息进行管理;

  4、整合公司内资源,协助客户忠诚度管理。

酒店经理岗位职责7

  1.负责酒店客房、会议室等的产品销售;

  2.根据目标销售任务,协助完成门店营收指标;

  3.维护好酒店已有客户,并进行新客户开发;

  4.管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划;

  5.了解和掌握竞争对手的.情况,掌握周边房价动态,及时调整房价政策,注意分析宾客的心理需求,达成销售。

酒店经理岗位职责8

  1、负责管理前厅部的日常营运工作;

  2、在店长的'领导下,负责制定前厅部经营计划;

  3、对部门员工实施培训工作,进行专业的知识培训和带教工作;

  4、保证本部门员工的对客服务质量,使住房率及酒店收入提高;

  5、关注员工思想动态,加强沟通与交流,增强员工的凝聚力和向心力,促进团队稳定性。

酒店经理岗位职责9

  1、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。

  2、与医院院长高度协同,紧密配合,保持项目整体运营管理目标的统一性和协调性。

  3、制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等收支项经济指标和任务。检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。

  4、建立、健全酒店的.组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。

  5、定期巡视各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

  6、培养人才,指导各部门的工作,提高酒店系统的服务质量和员工素质。

  7、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。

  8、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。

  9、关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

酒店经理岗位职责10

  1、协助领导负责前台大堂管理;

  2、负责检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观;

  3、负责检查前厅员工的.仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品;

  4、检查房间预订情况,了解和掌握房态;

  5、检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备;

  6、检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题;

酒店经理岗位职责11

  1、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的'各项目标;

  2、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,

  3、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

  4、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,

  5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门;

  6、酒店维修保养工作;

  7、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

  8、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

酒店经理岗位职责12

  岗位要求:

  1)中大型连锁酒店集团工作经验或中大型度假休闲旅游酒店同岗位筹备经验或具备五星级酒店筹备经历;

  2)本科以上学历,相关管理专业,具有10年以上相关高层管理工作经验;

  3)熟悉酒店各个部门服务及管理流程;

  4)善于管理和经营团队,事业心强;

  5)有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

酒店经理岗位职责13

  1.督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。

  2.负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要求精益求精。不断提高管理水平。

  3.热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。

  4.加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的'问题。

  5.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。

  6.加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。

  7.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。

  8.及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作。做好餐厅安全和防火工作。

  9.根据季节差异、客人情况,与厨师商议,制定特别菜单。

  10.主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉,必要时报告餐饮部经理。

  11.定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况,公布QC小组活动记录。

  12.重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行宾馆饭店意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。

  13.参加餐饮部召开的各种会议,完成餐饮部经理下达的其他各项任务。

酒店经理岗位职责14

  1、负责酒店精装修专业目标成本、合约规划的编制审核,组织动态成本统计、分析和控制

  2、组织外部咨询公司编制精装修类工程量清单

  3、负责编制酒店精装修类招标计划

  4、组织开展酒店精装修类招标,包括招标准备(招标文件编制、审核入围单位、发标、答疑、回标、)

  5、将专业层面评标结果及时整理上报,跟进定标结果

  6、基于定标结果,指导地产公司发送结果通知

  7、牵头开展与中标单位合同细节谈判,合同草拟、审批跟进与合同最终签订工作

  8、负责酒店精装修类工程结算的审核

酒店经理岗位职责15

  一、工作概要

  协助总经理工作,并根据总经理授权,完成其交办的各项任务。

  二、岗位职责

  1、向总经理负责,协助总经理完成董事长下达的工作任务。

  2、负责审定酒店财务计划、管理制度和工作程序的实施和运转,落实岗位责任制。

  3、参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。

  4、协助总经理控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。

  5、协助总经理审查施工合同,监督并控制施工过程中各项资金的使用,确保各投资项目的.资金合理使用。

  6、协助总经理审核并组织实施酒店各类物资采购供应计划的落实确保酒店采购供应正常运转。

  7、深入部门,检查工作情况,发现问题及时督办。

  8、完成总经理交办的其他工作。

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