莴笋炒肉的做法分享

莴笋炒肉的做法分享

　　莴笋炒肉是一道家常菜，我们在家里就可以做这道菜哦。以下是小编为大家整理好的`莴笋炒肉的做法分享，欢迎大家阅读参考！

　　所需材料

　　莴笋炒肉的做法步骤

　　1. 肉切成丝撒上淀粉。

　　2. 切成块备用

　　3. 油热放葱姜蒜辣椒。

　　4. 炒香放肉块。

　　5. 再放莴笋。

　　6. 放淀粉。

　　7. 放盐，料酒，盐，糖，极味鲜可以放点,出锅.

　　小贴士

　　不能炒的太久不然就不鲜了。刀工要好，不能太厚。肉不能炒久了！刚变颜色就得下莴笋不然老了不好吃。

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