红烧糖醋虾的做法

时间:2021-02-06 12:25:06 饮食文化

红烧糖醋虾的做法

  大家都知道虾性温味甘、微温,入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效,下面是小编给大家介绍的红烧糖醋虾的做法 ,欢迎阅读。

  红烧糖醋虾的`做法

  1

  虾洗净剪去虾须

  2

  撒入一些面粉,把盘子摇一摇,让虾均匀裹上生粉

  3

  入锅炸之前把多余生粉轻轻拍下

  4

  油烧至八成热,下虾炸至两面金黄捞出控油

  5

  将糖、醋、酱油、料酒一起倒入碗里搅拌成糖醋汁

  6

  锅烧热下油加入葱蒜末一起爆香

  7

  倒入糖醋汁和水一起煮

  8

  煮至汤汁收干一些,加入一勺调好的生粉勾芡收汁

  9

  虾摆入盘中,撒上葱花浇上糖醋汁

  10

  外酥里嫩,酸酸甜甜的糖醋虾就好了

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