红豆小丸子的做法

时间：2021-02-05 09:42:43 饮食文化我要投稿

红豆小丸子的做法

　　导语：喜欢吃红豆汤的人遍布我们身边，不仅因为红豆具有的那些有益身心的功效，而且红豆汤的.味道确实很好，红豆的口感绵绵粉粉，而且具有一定的饱腹感，下面是小编给大家整理的红豆小丸子的做法，希望能给你带来帮助!

红豆小丸子的做法

　　【红豆小丸子用料工具】

　　主料：红豆 (适量) 糯米丸子 (适量)

　　调料：砂糖 (适量)

　　厨具：炒锅

　　【红豆小丸子的做法】:

　　1.红豆洗净，加水泡发至少2个小时。

　　2.泡好的红豆加适量水放入高压锅内，将红豆煮熟，开沙。

　　3.快煮好红豆的时候，在煮锅里加适量水，烧开后放入糯米小丸子。丸子涨大漂浮就是熟了。

　　4.将熟的小丸子捞出来，放入适量的砂糖。

　　5.舀上适量的红豆汤，搅拌均匀，就可以食用了。香香甜甜。

　　6.成品图

　　【延伸阅读】红豆的做法有哪些

　　1、简单红豆汤

　　材料：赤小豆3000克，白砂糖200克

　　制法：先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后，再改用文火焖至酥烂，然后加白糖蒸腾后即可。

　　2、清热解毒红豆汤

　　材料：赤小豆500克、白砂糖200克(建议：5人份量)

　　制法：先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后;改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。

　　养生功效：赤小豆味甘酸性微寒，健脾利水，解毒消痈，消利湿热的作用。此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾等功效。

　　3、去水消肿汤

　　制法：将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。家常菜谱

　　功效：有助养颜美容、益气养血、利水消肿。

　　4、莲子百合红豆沙

　　制法：红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克。将洗净的红豆浸泡两小时，煮沸清水，放入所有材料，煲两小时即可。

　　功效：健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。

【红豆小丸子的做法】相关文章：