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蚂蚁上树怎么做

时间:2021-01-29 13:26:07 饮食文化 我要投稿

蚂蚁上树怎么做

  蚂蚁上树是我们外食时常常点的'一道粉丝美食,也是中国的传统名菜,那么蚂蚁上树怎么做呢,一起来看看!

蚂蚁上树怎么做

  蚂蚁上树食材介绍

  粉丝适量,肉馅适量,小葱3棵,蒜3瓣,姜两片,生抽2勺,豆瓣酱1勺,糖一勺,

  蚂蚁上树的做法步骤

  1、粉丝用水泡软,并且剪成几段,姜切沫,蒜拍碎切沫,葱切葱花,肉馅准备好

  2、热锅凉油,油热之后放入蒜末和姜煸炒出香味儿。

  3、放入肉馅翻炒变色后,加入两勺生抽,一勺豆瓣酱,一勺糖,进行翻炒。

  4、加入适量的水,加入粉丝

  5、炖至少许汤汁时,加入葱花翻炒即可

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