日式烤鱿鱼的做法步骤

时间:2021-01-27 12:54:45 饮食文化

日式烤鱿鱼的做法步骤

  日式烤鱿鱼是一道美食,制作原料主要有鱿鱼、熟白芝麻等。今天呢,小编就为大家推荐日式烤鱿鱼的做法步骤,希望能帮到大家哦~

  日式烤鱿鱼的`做法步骤

  做日式烤鱿鱼所需食材:

  主料:鱿鱼1条

  辅料:白芝麻5克,洋葱半个,姜片2片,蒜2瓣,酱油30ml,油10ml,冰糖30克,醋5ml,味霖5ml

  日式烤鱿鱼的做法步骤:

  1. 食材准备白芝麻5克,鱿鱼1条,洋葱半个,姜片2片,蒜2瓣,酱油30ml,油10ml,冰糖30克,醋5ml,味霖5ml

  2. 洋葱洗净切丝,蒜切成碎末。净鱿鱼用厨房用纸吸干表面水分,在表面用刀划出十字形花纹。

  3. 洋葱丝、姜、蒜末、酱油、味霖、冰糖、醋和1 杯热水调制成浓稠的烧烤汁,腌制鱿鱼1小时。

  4. 方太烤箱预热至220℃,烤盘中铺锡纸,然后把处理好的鱿鱼表面刷一层烧烤汁放在锡纸上,将烤盘放入烤箱,上下火烘烤15 分钟左右,

  5. 过程中每隔5 分钟在鱿鱼表面涂刷一次烧烤汁直至鱿鱼完全熟透即可。

  6. 完成后取出切块

  7. 撒上白芝麻

  8. 大功告成

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