威灵仙的功效与作用及食用方法
威灵仙，中药名。秋季采挖，除去泥沙，晒干。用于风湿痹痛，肢体麻木，筋脉拘挛，屈伸不利。下面是小编帮大家整理的.威灵仙的功效与作用及食用方法，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
威灵仙的功效与作用
【性味】 辛咸，温，有毒。
《开宝本草》："味苦，温，无毒。"
《珍珠囊》："甘。"
《纲目》："味微辛咸。"
《本经逢原》："苦辛，温，小毒。"
【归经】 入膀胱经。
《本草经疏》："入足太阳经。"
《本草求真》："专入膀胱，兼入肠、胃等经。"
《本草再新》："入肺、肾二经。"
【功能主治】 祛风湿，通经络，消痰涎，散癖积。治痛风、顽痹、腰膝冷痛，脚气，疟疾，症瘕积聚，破伤风，扁桃体炎，诸骨鲠咽。
祛风除湿，正如《药品化义》所说：“灵仙，性猛急，羞走而不守，宣通十二经络。主治风、湿、痰、壅滞经络中，致成痛风走注，骨节疼痛，或肿，或麻木”。故临床常用威灵仙治疗风湿痹痛，筋脉拘急、麻木疼痛，半身不遂诸证。
有软坚散结之功，常用于治疗瘢瘕积聚，诸骨骾咽之病。
消痞化积，《率革纲目》说：“威灵仙，气温，味微辛成。辛泄气，咸泄水，故风湿痰饮之病，气壮者服之有捷效……。”临床常用治疗痰积，噎膈。
威灵仙的食用方法
威灵仙茶
材料：威灵仙5g、花茶3g。
用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功效：祛风湿，消痰散积;降血糖。
主治：痛风顽痹、腰膝冷痛;症瘕和聚;脚气;关节炎;肝炎;扁桃体炎。
来源：传统药茶方。
威灵仙煮樱桃
材料：威灵仙15克、樱桃250克、冰糖15克
做法：
1、将威灵仙煎取汁液50毫升，备用;樱桃洗净，去杂质;冰糖打碎成屑。
2、药液、樱桃放入炖杯内，加水300毫升，置武火烧沸， 再用文火煮25分钟，加入冰糖屑即成。
功效：祛风湿，通经络。适用于风湿疼痛，瘫痪，四肢不仁，风 湿腰腿疼痛等症。
威灵仙蒸乳鸽
材料：威灵仙20克、乳鸽1只、料酒10克、姜5克、葱10克、盐3克、鸡精3克、鸡油30克、胡椒粉3克
制作：
1、将威灵仙洗净，切碎，放入锅内，加水100薯升，置武 火烧沸。
2、再用文火煮25分钟，停火，过滤，收取药液，待用。
3、姜切片，葱切段;乳鸽宰杀后，去毛、内脏及爪。
4、将乳鸽、药液、姜、葱、料酒、盐、鸡精、鸡油、胡椒粉同放蒸杯内。
5、加清汤250毫升，置武火大气蒸笼内，蒸25分钟即成。
功效：祛风解毒，补益精血。适用于风湿疼痛，虚赢，消渴，肢体麻木等症。
威灵仙酒
配方：威灵仙500克、白酒3斤。
制法：将威灵仙洗净，切碎，用纱布袋装，放入酒中，加盖密封，用火隔水煎煮1小时，取下后，放置于阴凉处，7天后即可服用。
功效：祛风利湿，活血通络。适用于风湿痹痛，关节肿大、酸痛，屈伸不利等。
服法：每日3次，每次温服20毫升。
禁忌：气血虚弱者不宜服用。
杜仲威灵仙散
组成：杜仲20g、威灵仙15g。
用法：分别研粉后混合拌匀，再取猪腰子1--2个，破开，洗去血液，再放入药粉，摊匀后合紧，共放入碗内，加水少许，用锅子置火上久蒸。吃其猪腰子，饮其汤，每日1剂。
主治：肾气亏损，腰肌劳损，腰痛。
来源：《千家妙方》引唐德裕方。
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