降三高的养生饮食之道
三高指的是高血压,高血糖,高血脂,一般来说,要降三高都是通过吃药来达到目的的。但是从日常健康的角度来讲,从饮食方面着手也是能达到不错的效果的。下面是CN人才小编收集整理的降三高的养生饮食之道,欢迎阅读参考!~
降三高的养生饮食之道
它是三高最怕的一种食物:海带
击退血栓、强心脏...
现代医学研究证明,海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。
食用海带可有助于降血糖、血脂和胆固醇,可预防动脉硬化、便秘、老年痴呆和抗衰老等。所以,日本人把海带称为“长寿菜”。
中医认为,海带性味微寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。
降血压
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。
降血脂
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。
有助于降低血糖
海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而有助于达到治疗糖尿病的目的.。
强心脏
海带中人体必需的微量元素镁十分丰富。镁不仅是体内多种酶的辅助因子和激活剂,而且对心脏活动具有重要的调节作用。
抗血栓
海带中含有一种叫做海带多糖的有效成分,能降低人体血清总胆固醇、甘油三脂的浓度。海带多糖还具有抗凝血的作用,可阻止血管内血栓的形成。
降三高的食谱
洋葱红枣汤
食材:
取洋葱半个、红枣10颗、阿胶(研粉)10克。
做法:
将洋葱切长片,与洗净的红枣同置锅内,加水适量,熬煮30分钟后,加入阿胶粉调匀,即可食用,喝汤、食枣与洋葱。
疗效:
洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力和血黏度,具有降压降脂、提神醒脑、缓解压力等功效。
红枣健脾补气养血;阿胶养血润燥滋阴,三者合用,具有补益气血、健脾降压之功,适用于高血压病伴有头晕眼花,活动或劳累后加面色苍白、失眠多梦、心悸等症。
洋葱还能够预防血栓形成,所以日常适当食用洋葱对身体非常有好处。
注意事项
洋葱气味辛辣,对眼睛和汗腺的刺激作用较强,患有眼疾、腋臭的人应慎食,皮肤瘙痒、肺胃燥热、表虚多汗者忌食。洋葱一次不宜食用过多,烹饪时以保留一定辛辣味为宜,不可加热过久。
此外,洋葱不能与蜂蜜同食,以免对视力造成损害;也不能和鱼虾、海带等同食,以免形成草酸钙,引发结石。
陈皮山楂钩藤茶
食材:
陈皮、山楂、钩藤各10克,乌龙茶5克。
做法:
沸水冲泡,代茶饮。
疗效:
陈皮具有健脾理气、化痰降压等功效,是药食同源的宝贵原料之一;山楂有缓慢而持久的降压作用,既有扩张外周血管、调节中枢神经系统的功能,又有显著降低血脂的作用;钩藤清热平肝、息风定惊,除了能治疗高血压之外,还具有良好的安神效果,利于缓解高血压患者的焦躁情绪。
这款茶具有化痰降脂、降压减肥的功效,对高血压合并高血脂、肥胖症患者尤为适用。
注意事项
钩藤煎煮时间超过20分钟,其降压的有效成分就会被破坏,故沸水冲泡代茶饮是个不错的选择,至于钩藤的用量,若一日量用至20克仍然降压效果不理想者,可适当增量,但须咨询执业中医师。同时,山楂不宜与海鲜、人参、柠檬等同食。
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