实用的美食作文(热)
无论是身处学校还是步入社会,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家整理的美食作文3篇,欢迎阅读与收藏。

美食作文 篇1
正所谓“麻辣小龙虾”,“麻”和“辣”在端上餐桌的那一瞬间,那种气味便扑面而来,在灯光的照射下,热油顺着龙虾的脊背往下滑,龙虾好像被打上了高光,变得诱人无比,红红的颜色让人热血沸腾,而橙色又让人食指大动,一点点嫩绿色的小香葱点缀在上面,让人又多了几分食欲,忍不住口水向下流,垂涎三尺都不为过。
一道佳肴往往都是色、香、味一应俱全的。麻辣小龙虾的香气自然是十分的诱人,闭上眼睛,用心仔细地去闻,那种辣椒的辣香与麻油的醉人香气充分混合,已是不分彼此,花椒与芝麻更是你不让我我不让你,斗急了眼散发出自己的独特香气,这时香葱与香菜那一点清香来得就更是恰到好处,就像是百分之九十的薰衣草,加上百分之十的香薰气息,美得不可言喻,那气味简直直入脑海,久久不能忘记。小龙虾的.味道嘛,啧啧,就更是妙哉!用手轻轻剥开小龙虾那鲜红的外皮,Q弹的虾肉就呈现在了你的眼前,调料油已经进入了虾肉里面,把原来一格白一格红的虾肉,染成了一格褐色一格鲜红了,调料汁顺着虾尾向下流,吃一口满嘴都是又麻又辣的调料汁,“麻”和“辣”让嘴里的每个神经都跳起了舞,让人不禁开始呲牙咧嘴,但心里却是满足不已。
美食作文 篇2
扬州人素来爱吃,也会吃。中国传统四大菜系,淮扬菜独占一份,由此可见一斑。扬州从南到北,从东到西,都有自己的名菜,昭关的烧鹅,邵北的香肠,宜陵的螺丝,高邮的鸭蛋,数不尽的佳肴。扬州著名的散文家汪曾祺先生,姑且不算对先生的不敬,用现在的话来说,汪曾祺先生就是典型的“吃货”。上学读书那会,看汪先生的《咸菜茨菇汤》和《端午的鸭蛋》便直流口水,扬州人在吃上真是不落于人。
我是扬州人,自是爱吃,这一年在外游历偏多,吃过各个地方的味道,五味可算得是一一尝遍。酸,都说山西人爱吃酸,隔着老远都能闻见醋味。以前在大学里,倒是有个山西的同学,不见吃了多少醋。说起醋,镇江的'陈醋、香醋才是数一数二的。在杭州饭店里的醋大多不正宗,兑了水,蘸着饺子,没吃出多少醋味。有时候我食欲不振,需要些刺激性的食物开味,但是不能吃辣,常用的方法就是在扬州炒饭里倒上一两勺的镇江香醋,特下饭,一顿能吃好几碗。酸菜鱼算不上酸,麻辣味更重些,更何况现在街上卖的调料都是用榨菜的根做出来的,便更吃不出酸了。读书的时候,最爱的是润园食堂的酸菜鸡,点菜时和服务员叮嘱上不要辣,端上来的酸菜鸡便是真正的酸,够酸,也够下饭。一次在食堂里看见几个外国的留学生,点了几桶酸菜鸡,边吃边点头。
甜,常常有人说苏南人爱吃甜,这是真的,有次在苏州吃的鳗鱼,是那里的地方特色,很甜很香,很好吃,我一个人吃了好几段。苏南人里最爱吃甜的怕是无锡人,据说无锡人什么菜里都爱搁些糖,大学室友吃了南京的菜没放辣椒都说辣,怕是平日家乡菜偏甜所致。 锡帮菜里我最喜欢的是酱排骨,本来小排骨烧好了以后味道就香,再浇上甜甜的酱汁,味道极佳。重庆菜平日里我们只说辣,但是辣里也会有甜味。重庆的粉蒸肉,下面要放上红薯,红薯蒸了以后和米粉混在了一起,里面还放了辣椒,甜中带辣,说不出的奇妙。
苦,说到苦味,便不得不提茨菇。小时候常常看见爷爷奶奶拿着一毛钱的硬币刮茨菇皮。长辈是很喜欢吃茨菇的,但是我不喜欢,因为味道有点苦,真心觉得还没有土豆好吃。家里那时候常做的菜是茨菇肉片,我是只吃肉,茨菇碰都不碰。 后来读了汪曾祺的《咸菜茨菇汤》才对茨菇有点兴趣,家里买的时候吃过几口,依然觉得苦,实在是吃不下。百合干虽然苦,但是家里人煮的时候都会放上冰糖,吃起来苦,但是汤是甜的,吃一口百合,再喝一口汤,没几下一碗就吃完了。
辣,我以前挺爱吃辣的,那时候流行的是统一的“来一桶” 方便面,当时味道单一,只有很辣的牛肉面,有时候一顿饭就是一桶面,吃完以后嘴唇辣的生疼,浴室里洗澡受到热气都有热辣的感觉。重庆和四川菜其实并不算辣,只是麻,重庆的花椒鸡,满满两大盆,都是花椒,吃起来很麻,但是很香,一吃就不能停,越吃越辣,越辣就越想吃。有次去成都出差,客户招待的是一盆肥牛,看上去清汤不辣,其实里面放满了花椒,吃一口辣的不行,大冬天,辣的全是汗。湘菜是真正的辣,那时候去吃了湘菜,木头排骨,真是干辣,辣的鼻涕眼泪都下来了。
咸,扬州人冬天爱腌咸菜,咸肉。小时候我是吃不惯腌货的,觉得新鲜的菜和肉好吃,腌制过以后味道怪怪的,有时候腌的不好,太咸,根本不好吃。每年寒假,家里常常做的菜就是咸菜烧豆腐,腌过的咸菜和豆腐烧在一起,倒不是那么咸了,就着稀粥吃。咸肉要蒸着吃才香,咸肉蒸完以后,肥肉不腻,吃起来挺香的,但是还是太咸,吃不了太多。
中国那么大,各个地方都有各自的特色,这里也只是说了一部分,《舌尖上的中国》是个好节目,如果真的要好好整理中国味道,又何止几季节目可以说完的,
美食作文 篇3
我的家乡在天津,天津人是特别讲究吃的,大、小饭馆极多,有名的饭馆也极多。在劝业场后身,就有一家很不起眼的小吃店,那便是赫赫有名的“津津小吃”了。在天津,没有人不知道它,不知道它家的小豆粥的。
小豆粥是津津小吃坊里的一道招牌小吃、明星小吃。店面不大,其实店里还有好多其他的小吃,像喇嘛糕,蛤蟆吐蜜,驴打滚儿,麻团儿但,到这儿来的人,多半都是冲着它来的。
妈妈每次带我去劝业场,总会顺便到那里去解解馋。一碗热气腾腾的小豆粥,端上来了。这碗粥紫盈盈的、稠稠的,上面还撒着粘着砂糖粒粒的青红玫瑰丝,淡绿色的葡萄干,黑色的芝麻仁,浅黄色的瓜子仁、花生仁和核桃仁。让人看着就特别有食欲!我把鼻子凑到碗边,一股淡淡的桂花香,夹杂着各种干果、凉果的香气,混合着飘进我的鼻子里。闻着那诱人的香味儿,我简直馋得口水就要流出来啦!我迫不及待地端起碗来,尝了一口,甜而浓稠,豆子入口即烂,真好吃!“傻孩子,不是那样吃的。”妈妈在一旁朝我笑道,“用勺子,把上面的果子搅到粥里,搅匀,你再一口一口的.,慢慢吃吃看。”哇,脆脆软软的,那味道真是绝了!还是妈妈会吃!
小豆粥为什么那么受欢迎?我想除了它本身味道好以外,还可能是因为它价格亲民。像我和妈妈这样的两个人,要一份双人套餐(里面包含一份包子或烧麦或两样双拼,两碗小豆粥,一份小菜)就差不多了,再稍配点麻团儿、喇嘛糕这样的小点心,大约四五十元钱就可以吃饱。
“嗯,还是小时候的味儿!”妈妈每次尝完,脸上都会流露出心满意足的微笑。她说,她小的时候,姥姥也经常带她逛劝业场,饿了就来这儿喝小豆粥。现在轮到妈妈带我来了,不变的味道,不变的爱。
这一碗浓浓的,甜甜的小豆粥,承载的是我们三代人共同的回忆,和浓浓的、甜甜的爱。
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