【精选】美食的作文
在日常学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编为大家整理的美食的作文6篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
美食的作文 篇1
在这个加长版的特殊寒假里，各大店铺关门大吉，无法外卖到家，作为一名资深吃货的我，何其痛苦啊。迫于无奈之下，我在家里刮起了一阵研制美食风！
在众多美食中，我最爱的就是凉皮了！而凉皮的做法有很多，有用面粉的，也有用米浆的，调料也不同，做法不同，味道也不同。在经过一番对比、揣摩之后，我选了大多数人认可的使用面粉法。
正月初六，我已经在家里憋坏了，得找点乐子。我一马当先，将制作凉皮的材料准备好，一一摆好。我戴好手套，先在碗中加入适量面粉，再加上一些水，然后揉成面团。这第一步可是相当重要的，面粉和水的比例是2：1，这样面团才能成型。在制作多次的凉皮中，这一步我可栽了不少跟头，不是调成糊状，就是不成型，最终在电子称的帮助下才成功。多次的失败经验，我要再一次强调水一定要适量。
接着封上保鲜膜，静置半小时。在这空档时，可以做油泼辣子了。先在碗中加入适量的辣椒粉，少量的椒盐和孜然，最后浇上热油。
油泼辣子制作好后，将面团放入水中洗，大约洗15分钟后，换一碗水，而之前洗面团的水不能倒而是静置4小时。这碗干净的水则再洗一遍面团，最后把洗好的面团放入锅中蒸熟，这就是面筋。在这一步我也是失败了N多次！
4个小时过去了，静置后的水被分为两个部分，先把上方的水倒掉三分之二，将沉淀的`粉和水搅拌均匀。最后拿一个盘子，先刷上油，再放上拌好的水，最后把盘子放在装了水的锅中煮，待到表面起泡时凉皮就好啦！再多做几片，并且切成条状倒上油泼辣子、醋和喜欢的香菜，拌匀即可享用。
夹一筷子的凉皮，滑溜溜的，嚼劲十足。油泼辣子的辣，黄瓜的清甜扑鼻而来，面筋吸饱凉皮的汤汁，吃上一口，那叫一个美味，那叫一个酸爽无比！
有了主食，我又开始捣腾甜品——雪花酥，下午茶——百果茶……
在这个被病毒侵袭的冬日，就算寒冷，有美食相伴也变得越来越温暖了！
美食的作文 篇2
今天中午放学，妈妈接我时问我中午想吃什么，我说："只要有肉吃就行！"
到了饭店爷爷对我说：“今天有你最爱吃的鸡柳。”我听后立马跑到冰箱里拿出鸡柳，让妈妈赶紧给我炸。我突然觉得自己都快饿死了。
“好、好、好，这就给你炸！”妈妈笑着对我说。妈妈在炸鸡柳的时候，鸡柳的香味都已经进入我的鼻子里了！鸡柳什么时候能吃呢？我都流口水了。
一会儿，妈妈端了一盘金黄色的.鸡柳，我飞快地跑去拿一双筷子，夹起鸡柳就往嘴里塞。我边吃着边伸着舌头，烫死啦！可我还是停不下来。鸡柳外面脆脆的，里面软软的，吃起来可香啦！
我吃得满嘴都是油，一口接一口，赶快把它吃掉。因为马上哥哥放学回来了，我就抢不到鸡柳吃了。爷爷好像猜到了我的小心思，说：“不要急，没人和你抢，哥哥还有一份呢。”我赶快对爷爷说：“不要给哥哥吃了，留下来我今晚还要吃。”爷爷也笑着说：“你真是一个小吃货呀！”
是呀，我就是小吃货，我想顿顿都能吃到好吃的呀！
美食的作文 篇3
每个地方都有自己的特色美食，上海也不例外，品尝了上海的美食之后，就会忘记了苦恼，尝后也是苦尽甘来。
来上海的第一天，早已腹中饥饿，首先来到了复旦大学的旦苑食堂，走进大门就被深深的震撼了，只见这里人群黑压压一片，各自的窗口摆放着各色的菜，看着就让人垂涎三尺。
酱红色的红烧肉，黄的土豆，炸得脆脆的鸡排，真是色香味俱全，含在嘴里咬一口，汤汁溢出来，在配口米饭，唇齿留香，有这般享受，真是人间能得几时长？
旦苑食堂中含有清真餐厅，又大又薄的馕，香飘十里的拌面等，其中拌面是我的最爱，将菜倒在准备好的面上，看着有些不忍下口，之后又是十分回味。
短短几天，我就几乎把所有的菜都尝了个遍，又去百联又一城体验南京大牌档。
最具有特色的是美龄粥，是地道的南京菜，白的糯米，透明的.雪梨，再加上冰糖白的发亮，喝一口甘甜，可口的一碗粥，很快就见了底。
天王烤鸭包更是回味无穷，在包子上咬个小洞滚汤的汤汁，留给你的是品味西一口的感觉，难以言表，接下来该细细品味包子皮和馅，两者结合起来，真是令我尽其所乐。
地锅小公鸡亦是如此，把鸡肉夹到烧饼中，大大的咬一口，配料再加上，此时纵有万分忧愁，也会立减无疑吧，这就是上海美食的特点。
每次就餐都是一次享受，品上海美食，就如品诗意生活，我爱上海，更爱上海的美食。
美食的作文 篇4
面条是我最喜欢的食物，而兰州的牛肉拉面更让我情有独钟。
牛肉拉面的香味老远就钻进我的鼻子里。这香味带着一些夏日的燥热，带着空气中若有若无的潮湿，刺激着我的味觉。我感觉自己的五官在叫嚣，不由自主往那家面馆走去。
我迈着急促的步子，推开了大门。嗯，香味更加浓烈了。环顾四周，要了一碗牛肉面，便把包放在座位上，去看师傅做面条了。
一个圆滚滚的面团，师傅用手把它按在面板上，几番揉捏搓拉之后，它变成了一根很粗的长条。师傅从它的`身上揪下一块“肉”。“嗒嗒嗒”这个小面团在师傅的手中上下翻飞，拉、摔、揉、弹，面团变成了长条；再拉、再摔、再揉、再弹，对折之后再几经重复先前的动作。不一会儿，一个小面坨逐渐变成了一根根粗细相同的面条，我不禁目瞪口呆。虽然电视上早已看过无数次，但每一次看它的制作过程，都使我对拉面师傅的技艺惊叹不已。
面条被师傅放进了篓子里，他乘着这点时间，去准备碗、汤、配料、香菜。
那浓郁的香味让我忍不住“口水直流三千尺”。感觉自己被香甜的棉花糖包围着，所到之处都是软绵绵的。
有人拍拍我，我猛地抬头，一个留着长胡子，头戴小白帽的大叔端着碗面条，示意我可以享用了。
我看见了牛肉、香菜、萝卜片、蒜苗，还有被那棕褐色的汤水包裹着的面条，忍不住大快朵颐。
“刺溜”，我吸了一根面条。好有嚼劲，滑而不腻，弹而不硬。这也许就是拉面不同于手感面的根本之处吧！我又尝了一口牛肉，嗯，味道很好。汤，是最鲜美的了。
看着面前的这一碗面，我想：幸福也不过如此啦！
汤还是很烫，雾气在面条上方弥漫，香味在空气中荡漾，这一切，都让我欲罢不能。
果然，让我最回味无穷，百吃不厌的，还是这牛肉拉面啊！
美食的作文 篇5
岭南因为气候较好，种植出来的农副产品比较好，比较多，一向都有“鱼米之乡”之称。岭南的美食佳肴，味道鲜美，香浓入味。此刻，就来品尝我们岭南的各种风味美食吧。
岭南的特产食品分为小食，家常菜，水果等。第一，我要来介绍的就就是我们的岭南佳果—荔枝。荔枝能称得一就是岭南果霸了，荔枝就是我们岭南培养起来，因为就只有岭南这一带地区才适合种植，荔枝就是热带果实，受不起寒冷的影响，所以就会在岭南范围内生长得出。据说，以前杨贵妃很喜欢吃荔枝，到了荔枝的季节，皇帝为了博取杨贵妃一笑，派人骑千里马从北方千里迢迢地来岭南摘荔枝回去吃，连续跑了三天三夜，死了几匹千里马才将荔枝送到，之后，当地人将杨贵妃曾吃过的那棵树叫“妃子笑”来命名。荔枝味道鲜美，剥开深红色的皮，轻轻地咬上一口，鲜甜的果汁渗入口中，稍微有点儿酸，加上甜甜的味道，只要吃过的人，都会赞不绝口，回味无穷，真就是“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。唐代诗人白居易尝过荔枝后、也不禁赞叹道：“嚼疑天上味，嗅异世间香，润胜连生水，鲜逾桔汤霜”。什么东西都有它的优点和缺点，而它的.缺点就就是比较燥热，吃得太多会上火的哦！
除了香浓甜醇的荔枝，当然还有其它美食，我们岭南人有喝早茶的习惯。接不来，就说说岭南美食之四-糯米鸡。说起糯米鸡也有好多种类，湖南的，赣州的……但就是，我们岭南的糯米鸡就与众不一样，受人喜爱。首先就简单说制造方法。顾名思义，糯米鸡务必用糯米做的，选一些大片的荷叶，将糯米浸泡两个小时，再取出滤干，放入蒸锅中蒸熟，将鸡肉切成小块，调好味道，然后再把蒸熟的糯米饭，鸡，蛋……的材料一起用荷叶裹上，再蒸一会就能够吃啦！介绍完作法，就来品尝一下吧。糯米鸡胀鼓鼓的，厚墩墩的，就像两只缩在一起的小狗熊，拆开荷叶，一阵荷叶的香味吸引你忍不住去咬一口，就能到里面的鲜甜，多汁的饭，饭里还伴有鸡肉，蛋，鲜茹等等的佐料。真就是“糯米鸡中吃一口，美味尽在此刻中。”
我们岭南的美食真就是各式各样，应有尽有。吃了保证让你沁人心腑。
美食的作文 篇6
民以食为天，我们的生活根本离不开吃。什么麻辣烫啦，韩国炸鸡啦，梅姨臭豆腐啦……其中，我还是最喜欢吃港口小笼包。
小笼包不仅色、香、味俱全，而且让你咬一口就对它爱不释手。小笼包貌似可爱的洋葱娃娃，可是它的体积却比洋葱小得多，当然口味远比它好，新鲜的肉质中夹着小葱的清香，美味的'汤汁包上较薄的饼皮，简直是人间美食。这就是好吃的小笼包。
小籠包制作方法也很独特。首先得将肉剁烂，并把肉搓成球再将特制的面粉放入碗中，加入适量的水后扮成软粉团。然后把粉条搓成长方形，分切成小圆粒。接着，把这些小圆粒捏成圆形薄皮，放入适量肉丸，并用拇指和食指捏成小笼包的形状。最后就是蒸的环节了。将蒸笼内抹上油后，放入小笼包隔水蒸八分钟左右，就好了。
衣、食、住、行，我们样样都讲究。当然我们也讲究吃小笼包的方法。刚出笼的小笼包当然是香气扑鼻，让人口水“飞流直下三千尺”，我已经是迫不及待了。还是按照老办法，等它们稍凉后，拿来一根吸管，从封口处插入，吸入里面的汁后，那一个个小笼包像泄了气的皮球，我正准备将它放入嘴里时，耳边仿佛传来其他伙伴的呼吸声：“先吃我啊，我是细皮嫩肉的……”
我精心挑选后，小心地咬了一口，细细地品尝着它的鲜美。记得有一次，我吃小笼包因太心急，那些小笼包将滚烫的汁通过吸管到我的嘴巴，把我的舌头烫了一个泡。虽然吃了苦，但是也没有让我痛恨它们，于是我给它们取名叫“炸满天”。
怎么样？行动不如行动，快来吃我家乡的小笼包吧！
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