美食的作文

时间：2026-03-24 01:59:20 饮食文化

美食的作文9篇（优选）

　　在日复一日的学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么，怎么去写作文呢？以下是小编为大家收集的美食的作文9篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

美食的作文9篇（优选）

美食的作文篇1

　　俗话说得好，“民以食为天”，我们国家有很多美食，要说我最喜欢吃什么，那还得数家乡的牛肉面啦！

　　清晨，一缕晨光出现在天际，沉睡的小镇渐渐热闹起来，各形各色的人行色匆匆，但不会忘了在那简陋的牛肉面馆里里吃上一碗热腾腾的牛肉面，当然我也不例外。

　　终于到我了，老板热情的问我：“吃点什么？”我微笑着回答：“来碗牛肉面！”老板爽快地答应了一声“好嘞！”只见老板把准备好的碱面放入漏勺里，在开水里烫一下，捞起来放进碗里，然后舀几块分量很足的牛肉，接着加入特制的高汤，放点儿海带，再放入红油，加点儿葱花，最后放点自己喜欢的配菜，一碗香喷喷的牛肉面就做好了！要是放张豆皮或放个鸡蛋，那真是绝配了！

　　端到桌前挑一挑，香气扑鼻而来，细看那汤汁，就像清澈的海水，那一块块红褐色的牛肉，像一座座山脉，那淡黄色的面条，像一条条缠绕在山间的金龙，那一片片青菜，就像漂浮在水面上的船只，这哪里是面条啊？这分明是一幅生动的画面！让人看了，不禁食指大动，我赶紧不顾形象的狼吞虎咽起来。

　　吮一口富有鲜味的汤汁，暖流直冲体内，吃一口Q顺劲道的面条，牙齿就像在软垫上做运动，咬一口鲜嫩多汁的牛肉，嚼一口清鲜的蔬菜，似乎比平常所吃的更有味道，味觉立即被唤醒，手脚里的.血液被激起，在身体里流淌……怎一个“爽”字了得！吃完早餐，大家都会心满意足的离去，真是乘兴而来，尽兴而归！

　　俗话说得好“一方水土养一方人”，家乡水土养育了家乡儿女，家乡牛肉面是家乡的象征，是家乡的精品，不仅是我的最爱，也是家乡人的最爱。

美食的作文篇2

　　我的家乡在河源龙川，你能猜出我家乡的特色美食是什么吗？没错，那就是酿豆腐。

　　酿豆腐在龙川可谓是家喻户晓，金黄色的外皮加上中间的泛着白光的肉馅，翠绿色的'葱花，色泽诱人，不禁让人食欲大增。

　　下面，就由我来介绍一下酿豆腐的做法吧！

　　首先，先将准备好的猪肉剁成七分碎，放入生粉、盐、香油充分搅拌，然后在豆腐中间挖开一个小洞，让它成为“口袋”，再把生粉铺进“口袋”里，防止肉馅滑出。之后，再把肉馅放进了“口袋”里，这个时候一定要切记，肉馅不能放太多，否则“口袋”可就要破了。

　　接着再放入锅中开始煎，先开大火，将酿豆腐有肉一面朝下，煎至金黄后翻面。注意烹饪过程不能过多翻动哦，因为豆腐易碎。煎到两面金黄时放入高汤，加入鸡精、蚝油、胡椒粉，转入小火，焖5分钟左右即可。

　　你们还想知道关于酿豆腐的来历吗？我来告诉你吧！从前，有一对结拜兄弟，一位是五华人，一位是兴宁人。一天，他们来到了一家饭馆，他们在点菜时出现了不同意见，一个人想吃猪肉，一个人想吃豆腐，为此争论不已。老板顿时心生一计，他在豆腐中间挖出一个洞，将猪肉放了进去，满足了两个人的心愿，也得到了兄弟俩的一致好评。此后，酿豆腐便传了开来。

　　现在的我，背井离乡来到了北京，可是每当我望着天边的新月，我不禁思念起家乡的酿豆腐以及我深爱的家乡。

美食的作文篇3

　　什么？今天有美食实践课？还要比赛？我感到既紧张又兴奋，紧张的是怕做不好，兴奋的是终于可以自己动手做了。想前想后，我能做什么？还是从做饭开始吧！今天终于可以做一次神厨喽！

　　说干就干，我得意地哼着歌曲开始了准备工作：首先将饭和鸡蛋从冰箱里拿出来，我把鸡蛋在碗的边上磕了一下，然后把双手放在鸡蛋的中间，我两只手向相反的方向掰鸡蛋，但只见下去了一半儿鸡蛋清，我的手一滑，整个鸡蛋都滑了下去，我心想：呵！这个顽皮的家伙！我有点灰心了，不过又想到如果我放弃了，我今天中午就只能饿着肚子，所以我给自己加油打气，快速的'用筷子把蛋壳挑出来，又打了一个鸡蛋，我对他说：小家伙，这会儿你可要听话呀，可千万千万别再流下去了。我小心翼翼的在碗边磕了一个口，谨慎地捏了鸡蛋，鸡蛋哧溜一下，完整地流进了碗里，再放上一点盐、料酒用筷子搅拌。天啊！搅拌鸡蛋可不是什么轻松活：手里的筷子根本不听我使唤，要么只在碗里转圈，要么就把鸡蛋搅出碗外，碗沿黏糊糊的，手上都是，足足用了一分钟多才搅拌均匀，只可惜碗里的鸡蛋只剩下三分之二了！

　　接着把火腿肠拿出，撕开，切丁，为了比赛，我告诫自己尽量匀称，虽然动作很缓慢，但总算准备完毕。最后，要开始最关键的一步了鸡蛋和饭怎样炒的美味可口呢？我极力回忆妈妈做蛋炒饭时的情形，一会儿后，我开始放锅、点火，把锅烧干后，我估摸着放入适量的油，等油热了，赶紧把鸡蛋全倒在锅里。可是鸡蛋下锅后却一点儿也不听话，到处乱飞。只听嗞啦一声，油在空中像小精灵一样活蹦乱跳。我赶紧向后退，拿着锅盖挡着，生怕油溅到身上。妈妈在一旁看到了，忍不住笑出声来：没关系的，慢慢地过去，把火关小点就没事了。听完后，我壮着胆子走到锅面前，小心翼翼地把火关小了点，向后一跳，仔细观察。果然，油不在空中跳了，我心中的石头总算落了下来。一看没事，我又手忙脚乱地去翻炒鸡蛋，慢慢地闻到了鸡蛋的香味，等把炒熟的鸡蛋装进碗里时，因为双手配合不默契还掉了一块鸡蛋，真可惜！

　　接下来继续点火、炒饭，汗水不停地淌，这手臂也发酸，心想：要不是为了这美味的蛋炒饭，我坐在房间里看电视多舒服啊！看来，好吃也是要付出代价的。几分钟后，我看差不多了，就将鸡蛋、盐和火腿肠统统放进饭里翻炒，几下过后，一颗颗像白玉的米粒也渐渐有了鲜艳的颜色。不久，金黄的蛋、淡黄的饭就出锅啦！色香味俱全，看得我直咽口水。

　　开饭喽！我端着一碗蛋炒饭放在妈妈的面前。嗯！真好吃！妈妈的开心毫无遮拦地全写在脸上，爸爸整个中午全程微笑，不知说了几遍好吃，看着家人欢快地吃着我烧的饭，心里美滋滋的看来，虽然过程比较坎坷，但只有实践了才能懂得其中的快乐啊！

美食的作文篇4

　　我最爱的台湾小吃是蚵仔煎。去年暑假，我们一家人去鼓浪屿游玩。夜幕降临，我们漫步在街上，忽然，一阵让人胃口大开的香味扑鼻而来。往前一看，是从一家“台湾名小吃”店里传出来的。我们按捺不住好奇心，走进店里。只见老板娘正往烧热的铁板上洒油，随着油沸腾“滋滋”的响声，她迅速将盘子里的海蛎铲到铁板上，油的声响逐渐变小，铁板上的海蛎却在不停地翻腾，没一会儿，它们的身体膨胀起来，像小胖墩似的。就在海蛎充分吮吸油水的同时，老板娘从旁边取过一枚鸡蛋，猛地一磕，将蛋清均匀地盖在海蛎上。就在蛋清快凝固时，老板娘轻巧地把蛋与海蛎翻了一面。接着关上火，熟练地铲起装盘，又麻利地挤上了番茄酱和其他佐料。黄灿灿、香喷喷的.一块蚵仔煎出炉了。啊！一阵诱人的香气扑鼻而来。真香啊！实在是让人迫不及待了！我早已馋得垂涎三尺，马上夹起一块咬了一口。

美食的作文篇5

　　作为一个吃货，就应该尝遍天下美食。可我却对一道家常菜，情有独钟——火锅草鱼。

　　家里每次炖鱼我都会食欲大增。嫩白色的鱼身上配上翠花般的葱花，红宝石似的火锅料和被我称为“麻辣鱼之魂”的鱼汤，简直就是绝配。保证让人看一眼，鼻一闻，肚里的馋虫都勾出来。而且一定会“口水直流三尺”

　　火锅草鱼如果做的好，那天直就是至尊味道。鲜辣的汤汁，令人垂延三尺的香味和外焦里嫩的鱼搭配起来，在我各个感官上，发生了“翻天覆地”的“大爆炸”。这“爆炸”不停刺激你的`味蕾，让人吃了还想吃纸啦，忘不了。

　　刚出锅的好吃，要是能冻起来肯定会更好吃。夹一块鲜辣的鱼块，占一点鱼冻，慢慢的放入口中，当触碰到舌头，就立刻融化在口中，就像身处在冰雪之地。渐渐地，嚼起鱼肉，就从冰雪之地的冬天到了骄阳似火，大汗淋漓的夏天。冰与火的重合在舌尖上跳跃。给人一种不可思议的感觉，而这种感觉无法用语言来形容。

　　当这一盘火锅草鱼吃完，还会上演一场精彩的魔术。你可别被它的外表所蒙骗了。表面看它是只温顺的小草鱼。夹起它吃一口，可就变成了一只暴跳如雷的草鱼。不断在口中翻滚，告诉你吃过的食物，它才是老大，在你口中称霸为王了。

　　这道菜和我吃过的红烧鱼有一拼。但这道火锅草鱼给我无法形容的味觉刺激。所以红烧鱼只能排第二。

　　火锅草鱼在我心中永坐第一王位。

美食的作文篇6

　　离家半年后我又回到家乡，每次回家都是来也匆匆去也匆匆。从哥的厂里洗完澡回来之后，我们到老街吃了早点，由于家乡很冷，为了取暖，哥决定带我去吃羊肉汤。

　　说起家乡的小吃，还真是独有风味。小吃一条街，人满为患。好久没有吃羊肉汤了，这可是正宗的羊肉汤，羊都是家乡的地道的本地羊，膻味很浓。汤也较实惠，肉量也足，加上零零星星的'香菜，味道老好。我们一人又吃了两块刚出炉的烧饼，哥问我要不要喝点老白干，我说不用了，我决定戒酒了，因为酒让我失去太多的东西，误了许多事。我说不出口的是，酒还差点让我失去心爱的伊人。

　　喝到一半时，我们又各加半碗。我们边喝边聊，哥聊到了房子，他说新沂的房价一天天涨，问我有何打算，房子怎么办。我苦笑三分，半晌无语。我内心清楚，出外那么多年，其实两手空空。已近年关，他这一问，就像爬山虎一下子爬满了我的心房，一时心中交织着各种滋味。

　　不管如何，品到家乡的小吃，还是很亲切。这座城市，我离它越来越远了，何时回来能融入这座城市，还是个未知数。

美食的作文篇7

　　我曾经去过一个地方，一个有着许多美食的美食圣地，螃蟹、生鱼片、拉面、荞麦面、寿喜烧、大阪烧、寿司…那里的美食不计其数，走在那里的大街上总会让你眼花撩乱，不知该投向谁的怀抱，讲到那里，你或许已经猜到我说的是什么地方了，没错！就是日本。

　　我到日本的第一个晚上就尝到了拉面的美味，那无与伦比的甜美汤头，配上香Q的面条，好吃到无法言语啊！虽然口味是重了些，不过还是好吃！此时我突然想到，如果回三亚吃不到这么好吃的拉面怎么办呢？这问题根本无解！我只好继续吃我的拉面，尽量不去想这个问题，才得以愉快点。

　　观察日本人几天后，我发现日本人很有人情味喔！不管是到餐厅用餐，还是到饰品店购物，都会受到热情招待。在火车站要下车，只要说句日语的“不好意思”（等于借过），他们就会露出很对不起你的.表情，然后让你过。日本的街道干净，运河完全没垃圾，地板也没“黄金”，没有摩托车，当然空气也就清新啦！从热情招待到空气清新，都可以看出日本人全体注重形象，不过那么大的国家竟然形象还维持得那么好，真不知道三亚这小地方要学习他们多少，要改进多少啊！

　　我在日本短短的两个礼拜，过着皇帝般的生活，每天重覆着吃喝拉撒睡外加玩这五件事，过的好不自在啊！先是在札幌吃了一顿香甜多汁的螃蟹大餐，隔天我们到函馆看夜景、吃寿喜烧，说到这函馆夜景啊，它可是三大夜景之一喔！从山顶上往下看，看那灯火通明的市区，还有一大片黑鸦鸦的海水。从上空往下居高临下的感觉和那兴奋的情绪，当时的心情是不能用言语表达的，大概要亲自去才能了解吧！再接下来的每一个晚上，我又尝到了许多美食，荞麦面、寿司、炸猪猪排，我只要一回味起当时的滋味，我就会开始流口水，想要再吃一次，或许有朝一日我能再吃一次，我会一直期待着，直到我再一次吃到这些美食的那一天，我就心满意足了。

　　这趟日本美食之旅令我回味无穷，也学到日本的好，我们三亚该怎么改进，虽然我只是众多人中的其中一人，但我相信只要有一个人改进，一定还会有第二、第三个，这样三亚就会变得和日本一样，成为一个爱干净、重人情味的地方。

美食的作文篇8

　　北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。历史缘由

　　相传，烤鸭之美，系源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯白京鸭的.饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名“填鸭”。不仅如此，北京鸭曾在百年以前传至欧美，经繁育一鸣惊人。因而，作为优质品种的北京鸭，成为世界名贵鸭种来源已久。

　　今天王叔叔在资中给我们带回了一只烤鸭。

　　当我接过那香喷喷的烤鸭肉时，心中甭提有多高兴了！我和妈妈趁爸爸去拿盘子时迫不及待地一人捞了一大块。啊，那味道哟，真是“好吃看得见！”

　　终于熬到了吃饭时间，那烤鸭也被爸爸以极其隆重的方式请上了饭桌。我已来不及拿筷子，伸手就抓了一块焦黄中透亮的鸭肉，再抽了张面饼摊在左手心，放上刚才挑好的肉，又蘸了点甜酱，随便又夹了两根葱丝，最后将面饼和着这些卷起来。再张大嘴巴，将这个作品放进嘴里轻轻一咬。哈，真是油香，葱香，面饼香，几香一起弥漫。

　　北京烤鸭味儿好，看相也好。橘黄色的鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉，令人垂涎三尺。裹上葱白、沾上甜酱吃更是满口留香，异常鲜美。