美食的作文合集（6篇）
在生活、工作和学习中，大家一定都接触过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编为大家整理的美食的作文6篇，欢迎大家分享。
美食的作文 篇1
俗语说”民以食为天。”俗语还说：“人是铁饭是钢，一顿不吃心发慌。”我也不例外，我最喜欢吃的菜是：咖喱鸡块。它的材料有土豆，鸡肉等。做出来色香味俱全，让人吃一次，回味无穷。
在超市买两个鸡大腿，把它切成小块，烧一点开水，把鸡腿煮一下。煮鸡腿的.同时把土豆切成方块放在水里先洗一下。等煮鸡腿的水开了，把鸡腿捞出来洗一下。起锅烧油，把鸡腿炸一下，炸至两面金黄，然后放入葱、姜、蒜，爆炒出香味，再放一点料酒，给鸡腿去腥，再放入土豆炖一下。准备一杯咖喱粉，放入一些温水，把它搅拌一下，倒入锅中，大火烧约五分钟，收汁，起锅，大功告成，香喷喷的咖喱鸡块就出锅了，最后准备一些蒜和香菜撒在上面，让它更加美味和诱人。
这就是我喜欢吃的美食一一咖喱鸡块，如果大家想吃，也可以尝试做一下。
妈妈喊道：”开饭啦！”弟弟听到飞快地跑了过去，因为他也很喜欢吃这道菜。我们把菜一起端上桌子，咖喱鸡块香味扑鼻，我吃了一块又一块，妈妈说道：“美味不可贪，要懂得适量。"妈妈说的真对。听了妈妈的话，我停下了筷子。
美食的作文 篇2
我的家乡在镇江，镇江有名的三怪是：香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里煮锅盖。而我最喜欢吃的是"面锅里煮锅盖的——锅盖面"。
锅盖面历史悠久。相传在古代的时候，一户人家的妻子正在为丈夫下面，一不小心将锅边的小锅盖滑了下去，没想到这样下出的面比以往更加好吃，不仅软硬适中，而且味道鲜美。后来，丈夫和弟弟合伙开了一家店，由于是合伙开店，所以这种店被称为"伙面店"。这家店因为面好吃，店里的生意越来越旺，成为了镇江市有名的食品店，便一代一代的传了下来。因下出来的面是往大锅里放小锅盖，人们又称其为锅盖面。
锅盖面不仅味道鲜美，而且色彩艳丽。白色的面配上酱红色的汤汁，还有金色的香干，印着绿色的香菜、葱花，再配上鲜红的火腿，看了就能让人垂涎欲滴！闻着那股诱人的'香味，还有那美味鲜美的汤汁，真希望大开吃戒才解馋啊！
我来到老字号面点，叫来老板，点了一碗面。面不久就端上来了。我先喝了一口汤汁，又吸了一口面条，那面条及其富有弹性，好像是一条牛筋一般。再吃了一个鸡蛋，喝一口汤，那味道直接让我们竖起了大拇指。香干吃起来又滑又香，它的身体漂浮在鲜美的汤汁里，让人一看就非常有食欲。豆芽也很新鲜，雪白雪白的吃起来脆生生的，真是荤素搭配，很健康！吃着吃着，我还发现了鲜红的牛肉，它看着我仿佛在说："主人，品尝一下我吧！"我说："好呀！"我张大了嘴巴，牛肉直接跳进了我的嘴里，我咬了一口，啊，真是鲜嫩多汁啊。我吃了一块又一块，真是太美味了。这碗面被我吃完了，我感到浑身舒畅，充满了活力。
锅盖面是我家乡镇江的美食，我希望全国的美食家都来家乡品尝锅盖面，让它走遍全中国，走遍全世界！锅盖面是镇江人民智慧的结晶！
美食的作文 篇3
今天，大家来到了庆阳,不能不为大家介绍一下我们庆阳的美食。庆阳的饮食文化源远流长，环县羊羔肉、镇原糖油饼、合水糖圈圈、正宁豆腐,还有荞剁面、炒豆豉、猪血灌肠、冉面、洋芋布拉、麻仁包、搅团、高粱卷、凉粉、燕麦柔柔、土暖锅等等。而且庆阳风味小吃在中国甘肃首届美食节上以独特的地方风味获得“甘肃名宴”称号。
其中最值得一提的就是手工臊子面了，它以精致的做工配料和地道的农家口味，让很多人情有独钟，流连忘返。手工面和面、揉面、擀面和切面都很有讲究，有句俗言是这样讲的“擀成纸，切成线，煮在锅里莲花转，捞到筷子打秋千，盛到碗里赛牡丹”。那么吃面也是很有讲究的，手工面一般是汤和面分碗而盛的`，吃面的时候，是用筷子把面夹到汤碗里再吃的，这种面吃到嘴里，细而长、柔而韧、清而辣，辣中含清香。正如有人曾经评价：“一碗庆阳臊子面，吃到嘴里，赛过活神仙”。如今庆阳臊子面，已成为了城乡饭馆早餐的时尚面食，人们生活中必不可少的美味佳肴了。
关于庆阳臊子面，民间还有一个有趣的风俗习惯：相传，在很久以前，有户人家娶了一个美貌、聪明、勤快、伶俐的媳妇。新媳妇到婆家的第二天，为全家做了一餐面条，一家人食后无不称赞面条滑爽鲜美。后来，她的小叔考中了官职，请同窗好友到家作客，便请嫂子为大家做最拿手的面条款待客人，大家吃后都赞不绝口。从此，“嫂子面”就出名了。也因为这种“嫂子面”上必须加臊子为浇头，所以人们也把它称作“臊子面”。此后，为了显示妇女的贤惠，将这种新媳妇过门第二天，当着客人的面上案擀面，以测试其技艺高低的习俗传承了下来。技术高超娴熟者，擀出的面厚薄均匀，切条细长，下到锅里不会断裂，这样的新媳妇，才能赢得大家的赞誉与肯定。
正如一首民歌唱道：“十八省里(那个)转一遍，好不过咱们庆阳的臊子面”。庆阳臊子面在经过千年的发展过程中，也已形成了独特的地域风味。传统的膳食臊子面，因其太辣，吃在嘴里不断发出嘘嘘哨声，又被称为“哨子面”。庆阳臊子面做工精细，制作独特，吃法有趣，堪称一绝。
美食的作文 篇4
漫步在兴县的大街上，你都能看到“拉刀刀”、“羊杂碎”、“炒山药丸子”、“蛤蟆含蛋”“冒汤”、“大烩菜”等招牌和字眼，以至当你走到兴县小吃街上你突然会发现你走进的是一个“吃的国度”，在人山人海的“吃货”当中，你会发现她们竟然是如此的相似。
一大早的兴县城是宁静的，一大早的小吃街是热闹的。只见那开着三轮车的“蛤蟆含蛋”的摊子跟前早已排起了长队，年轻的上班族和赶工的后生们，一字长蛇地排在街上，老板们把红彤彤地熟肉搁置在案板上，大刀手起刀落，大蒜一拍，一阵急剁，就熟练地装进了“蛤蟆”嘴里……买到蛤蟆含蛋的人是快乐的，没有买到的人是沮丧的。各个胡同巷子和路口，都挤满了等待吃食的食客们。
“金丝烙饼”摊前也挤满了大人小孩，油裹子和炸酥饼店前也络绎不绝。烙饼是兴县人的最爱，也是他们的绝活。兴县的'女人是手巧的，大多成年的女性都会做黄橙橙、圆蛋蛋的一窝丝烙饼。正宗的兴县烙饼使用的是本地纯正的麦子，加上本地海拔高寒地区出产的油料和巧妇的双手以及丰富的火候经验做成的，这几个要素缺一不可，这也难怪不少外地喜好烹饪的人一直未能得其真传。兴县人民是勤劳的，是富有创造力的，正是这一原因使得几千年的饮食文化在兴县这块人杰地灵的风水宝地上得以继承和发展。
傍晚的兴县城是一个不夜城市，工作了一天的人们开始了一天的生活，劳累了一天的食客们饥肠辘辘地直奔小吃街，小吃街成了地道的步行街，成了兴县人的乐园，笑声、呼喊声、风声雨声夹杂到一起，构成了“食城”一道亮丽的风景线，小城沸腾了！
羊杂碎是兴县人的“魂”，是兴县人的精神所在，也是每天的夜餐必须。羊杂碎就是吃食中的典型代表。羊杂碎是用吕梁山的土豆为原料做成的精细粉条和高原山羊肉的内脏做成的，色、香、味俱全，营养价值极高，其中的羊汤是秘制的，浓郁的香味让人流连忘返，闻而难忘，嗅而上瘾，食而成仙！红红的辣椒油里夹杂着新鲜的羊杂，沁人心脾的粉条上面散着绿油油的香菜葱花，闻一闻使人精神，尝一尝让人落泪。羊杂碎就着烙饼，犹如金戈配铁马、良弓配奇箭、美女配英雄，可圈可点，可歌可书！无独有偶，
有一次一位中央领导来兴县考察的时候，在吃过兴县的杂粮面以后乐不思蜀地说：“如果有机会，我就一辈子留在兴县，吃遍兴县的各种面”，由此可见一斑。
美食的作文 篇5
无锡的美味那可是数不胜数，太湖三白，阳山水蜜桃，无锡酱排骨等都是让人垂涎三尺。来“吃货天堂”——无锡，不品尝美食还能干什么呢？
要说无锡美食界的“一只鼎”，那可非小笼包莫属了。皮薄馅多，晶莹剔透应该是最适合用来形容小笼包的词语吧。别的不说，就先看看它的皮，薄如蝉翼，仿佛轻轻一碰就可以把它戳破，上面的褶皱正好十八个，一个不多，一个不少。轻轻的剥去小笼包的外衣，便会发现里面的酿心是棕褐色的，浓郁的汤汁浸满了慢慢的肉馅，一口咬下去，满嘴都是香甜的酱汁，令人回味无穷。
别看它带给人丰富的口感，做法却简单无比。把面和好后，分成一个一个的`的小面团，再用擀面杖擀成一张一张薄薄的小面饼。接下来开始剁肉了！剁啊剁，不要忘记多加葱和姜，这可是使小笼包味道更加鲜美的秘诀呢。考究地将面饼折十八个褶子，漂亮！最后只要将它放入蒸笼中，静静等待片刻，美味就可以出锅了。
哇塞，洪老师带了小笼包给我们吃！在一阵热烈的欢呼声中，洪老师笑着拿出了一个个用袋子装好的小笼包，有次序地发给了每个小组。“1，2，3……17”，“17个褶皱！洪老师要向商家索要一百万元的精神损失费！”……
话说无锡人大多都爱将小笼包蘸醋吃吧，不过这儿没有醋，不要挑剔了，就这样吃吧。轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。天呐，这皮真的好薄啊。我又轻又缓地在皮上咬了一小口，连平时索然无味的面皮竟然都这么好吃。我又小心翼翼地吸了一口汤汁，真是鲜美极了，令人齿颊留香！如同猪八戒偷吃人参果一般，我迫不及待地把整个小笼包都塞入口中，葱的香，姜的鲜，肉的嫩，一种复杂得难以描述的美妙在我嘴里迸溅。
尽管小笼包令人如此喜爱，它也不过是众多美食中的一个。哈哈，也只有“吃货天堂”的无锡，才会有如此美味吧。
美食的作文 篇6
有一次，我的友人邀请我往他家做客。一入门，一股香气扑鼻的味路冲着我而来。我匆忙脱下鞋跑到桌前一瞅，本来是打卤面，是冤家的妈妈特地替我做的。我端起碗就津津乐道的吃起来，太香了，太美吃了！
我答阿姨是怎么做的？阿姨告知我：做打卤面的调料有：一勺糖、一袋甜面酱、面条、淀粉、少质椒、葱、姜、蒜、在锅里煮多许时光就实现了。
归到家中，我即依照阿姨说的，又参照一下网上，盼望能做出更有特点的击卤面，不一会就在厨房忙开了，第一次干吃了，做讫去仍是有点手足无措，妈妈在一旁指导着尔。我筹备恶所需的资料、按照做打卤面的次序做了伏来，又在面面抬了些胡椒、酱油，面条出锅时，我又添了些红醋（由于我爱好吃醋）固然说有点慌手慌脚，但很有乐趣。哇！实是太臭了，应当比敌人家的还赖吃。我尝了尝味讲，果然不出所料滋味佳极了。我又让妈妈尝了尝望着妈妈吃着我作的`点条，脸上含没了幸福的笑颜，我也启口的啼了。
素来不做饭的阅历，本人亲身体验了一下，感到还真不错我也从中得到了很大的乐趣，心里也有说不出的味道。
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