怎么做培根味的蔬菜卷才好吃

时间：2020-12-15 14:29:41 饮食文化

怎么做培根味的蔬菜卷才好吃

　　培根蔬菜卷

　　材料

怎么做培根味的蔬菜卷才好吃

　　培根，胡萝卜，芦笋，彩椒

　　做法

　　1.胡萝卜去皮，彩椒去蒂去籽，切成条。芦笋洗净取头部备用

　　2.锅中水烧开，放一小勺盐，入胡萝卜条和芦笋条煮两分钟，捞出沥干水分

　　3.在胡萝条和芦笋段上撒少许椒盐，拌匀待用

　　4.取培根，每条切成两段

　　5.把培根平铺，放上胡萝卜条，芦笋条和彩椒条

　　6.卷来，用开水烫软的葱捆起来

　　7.平底锅里不要放油，直接把培根蔬菜卷放进去，小火煎两面，至培根熟即可

　　培根蔬菜卷

　　材料

　　培根，芦笋，胡萝卜，香菇，椒盐

　　做法

　　1.将胡萝卜、胡萝卜洗净分别切粗条，芦笋洗净在沸水中焯一下取出，切小段。

　　2.取一片培根肉，铺平，放上胡萝卜条、香菇条、芦笋段，卷起，用牙签固定。

　　3.依次做好所有的培根蔬菜卷，放入预热200度的烤箱，烤15分钟即可，最好勤观察，看肉的颜色差不多了就可以了。

　　4.别忘了吃的时候再撒上些椒盐

　　小诀窍

　　还可以用平底锅煎熟哦~

　　简单美食--培根蔬菜卷

　　菜谱简介

　　今天做了个超简单的美食，在炎炎夏日的时候，令人眼前一亮，食欲大开。

　　材料

　　培根一包，青瓜一个(小的)，甜黄灯笼椒一个，红萝卜一个(小的`)，芡汁：蚝油，粟粉，白糖，麻油，清水。

　　做法

　　1、青瓜刨去一部分皮切条，用盐拌匀(去除水份)。

　　2、黄灯笼椒去核切条。

　　3、红萝卜去皮切条。

　　4、锅内放清水烧开，加点植物油和盐，放入红萝卜、黄灯笼椒、青瓜汆水捞起备用。

　　5、将培根片摊平，放上红萝卜条、青瓜条、黄灯笼椒条顺势卷起。

　　6、烧热平底锅加入少许油，将卷好的培根放入平底锅慢火两边煎至金黄色。

　　7、最后打一芡汁，淋在培根卷上就OK。

　　培根蔬菜卷

　　材料

　　培根4片，你喜欢的蔬菜适量

　　做法

　　1.把你喜欢的蔬菜洗净，切条或切丝，放入容器，加少许的盐，胡椒粉搅拌均匀备用。根据你所选的食物，需要提前焯水处理的都要做好准备工作。

　　2.取一片培根，放上你喜欢的蔬菜条，卷起成筒状，最后可用牙签固定。

　　3.做好的培根蔬菜卷可以放入平底锅煎熟，也可以放入烤箱烤熟，在或者放入微波炉加工都是可以的，在煎烤的同时，可以撒一些黑胡椒粒提味。

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