巧克力豆餅乾的做法步骤
巧克力豆餅乾 chocolate biscuit的做法步骤
1. 黃油室溫軟化打發,蛋液分兩次倒入黃油中打發
2. 加入砂糖紅糖可可粉,攪打均勻
3. 篩入低筋粉,用手把它們捏到一起。取15g大小的麵團,用手掌捏圓。飾以巧克力豆。
4. 上下火185°C, 18minutes.(根據自己烤箱做調節)
5. 成品
小贴士
喜甜可增加紅糖或砂糖用量,方子裡的用量我覺得剛剛好。
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