巧克力豆餅乾的做法步骤

时间:2021-04-21 15:27:50 饮食文化

巧克力豆餅乾的做法步骤

  巧克力豆餅乾 chocolate biscuit的做法步骤

  1. 黃油室溫軟化打發,蛋液分兩次倒入黃油中打發

  2. 加入砂糖紅糖可可粉,攪打均勻

  3. 篩入低筋粉,用手把它們捏到一起。取15g大小的麵團,用手掌捏圓。飾以巧克力豆。

  4. 上下火185°C, 18minutes.(根據自己烤箱做調節)

  5. 成品

  小贴士

  喜甜可增加紅糖或砂糖用量,方子裡的用量我覺得剛剛好。

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