豆沙酥的烘焙做法步骤
豆沙酥的做法步骤
1. 把水油皮配方和酥皮配方里的.材料混合揉成面团（忘了拍揉面，直接上面团），盖上保鲜膜静置20分钟
2. 把水油皮和酥皮分成各分成12个小剂子
3. 油皮捏成饺子皮那样，把酥皮放上面，像包包子样收口，收口朝下，依次做好
4. 擀成牛舌状
5. 把牛舌状面皮卷起，再重复一次
6. 盖上保鲜膜静置十分钟
7. 把静置的12个小牛捏成扁圆，放上豆沙馅收口，收口朝下
8. 刷上蛋黄液（我刷了两次）洒上芝麻，入预热好的烤箱180度，20分钟
9. 成品出来了
10. 好香
11. 一口咬下去层层酥
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