清蒸内脂豆腐的家常做法
第一步
内酯豆腐质地细嫩、有光泽,适口性好,可以用来炒,做汤,但你吃过清蒸内酯豆腐吗?来看一下清蒸内脂豆腐的家常做法吧。
内脂豆腐用剪刀沿盒子边缘剪开,轻轻倒入盘子里。
第二步
将盛盘的内酯豆腐放入盛水的锅里蒸,水开后五分钟即可取出,观察盘子里会将豆腐里的很多水蒸出来就可以了,这样清蒸内酯豆腐就做好了,但还需要一些菜配着吃。
第三步
切成碎末,榨菜切成丁状,火腿同榨菜一样丁状,如果有紫菜也稍微准备一点就更好了。
第四步
开火锅里倒油,待油温后放葱花出香味后,放榨菜和火腿丁,翻炒,再加鲜酱油,之后将内酯豆腐里的水稍微倒入锅里一点,让汤汁多一点后,加紫菜,这样紫菜就很快变软变熟入味。 将炒好的汤汁倒入盘中的'内酯豆腐之上,OK!
看,清蒸内脂豆腐的家常做法是不是很简单呢?并且那些炒的菜让豆腐很是入味,味道是非常棒的。
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