芝士土豆的做法
第一步
去皮土豆3个,蒜一头,黄油30克,黑胡椒粒适量、迷迭香适量、芝士两片。
第二步
蒜去皮切末、加黄油进微波炉里加热2分钟去一下辛辣味。没有微波炉也可以小火炒香备用。
第三步
土豆切片,不要切断哦,不是高手就像我一样,用筷子帮忙切吧
第四步
把调好的蒜填入空隙就可以了
第五步
铺上一层芝士
第六步
迷迭香铺,撒上黑胡椒碎,预热烤箱。180度烤20分钟。取出用小勺子舀下面的蒜油淋面,再进烤箱15分钟即可,如果喜欢更绵软焦香的口感,芝士可在第二次淋油的时候再放。适当加长一点时间。
第七步
我的.这种状态还带一点蒜的辛辣味,超爱的~
第八步
香浓芝士,配上香蒜。真是不错。
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