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芝麻红薯豆沙饼做法
红薯是很好的`低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。芝麻红薯豆沙饼做法是什么?小编给大家提供芝麻红薯豆沙饼做法,欢迎阅读和参考!
原料:
红薯、糯米粉、豆沙馅、白芝麻、油
芝麻红薯豆沙饼的做法
1.红薯放入锅中蒸熟;
2.蒸熟的红薯去皮用刀背按压成泥;
3.将红薯泥和糯米粉按1:1比例混合;
4.这样红薯面团揪准备好了;
5.再将豆沙馅料搓成小球,准备好白芝麻备用;
6.将适量的红薯面团按压成圆片,中间放入豆沙馅,搓成小球;
7.将红薯豆沙球按压在芝麻中;
8.反面同样,这样双面都沾有白芝麻的红薯饼就准备好了;
9.锅中放入少许油,下入芝麻红薯豆沙饼后小火煎至两面金黄;
10.不管是做早餐,还是做为小茶点都非常不错哟。
小贴士:
1.红薯饼最好选用甜红薯,不仅颜色好看,而且味道更加香甜;
2.红薯与糯米粉的量一般按1:1的比例,如果太干,可以调入点牛奶;
3.馅料可以随意,豆沙馅、莲蓉馅、枣泥馅。。。个人喜好就好;
4.红薯饼只需放少量的油煎至两面金黄就可;也可以在表面刷层油,放入电饼铛内煎熟即可。
做菜网网站小提示
香蕉和红薯不能一起吃:同食会发生不良生化反应,引起身体不适。
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。
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