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勤能补拙,坚持不懈的创业故事

时间:2022-08-02 22:32:32 创业故事 我要投稿
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勤能补拙,坚持不懈的创业故事

  俗话说,勤能补拙,今天小编为大家带来了一篇勤能补拙,坚持不懈的创业故事,欢迎阅读:

勤能补拙,坚持不懈的创业故事

  【创业故事】

  当我们见到这次创业故事的主人公赵红时,她刚刚从自己在太原市北大街上的一家外滩风尚分店里赶来。采访中她的脸上透露着沉着稳健、从容大方,在我们了解了她的创业经历后,一种热情、坚韧有魄力的印象深深地烙在了我们心里。赵红像经历了大风大浪后平静驶向港口的木舟,更像大山深处中的一汪滋润、沁凉的山泉,“滴答”成曲,谱写着激人奋进的创业篇章。

  风雨磨砺意更坚

  2000年时赵红从事着财务工作,这种细致琐碎的工作常常弄得她头痛。在一次检查中赵红得知自己的脑神经出了问题,医生建议她少接触现在的工作,否则只会加重病情。对于赵红来说,这简直就是晴天霹雳,毕业离开校园后她一直从事着有关财务工作,对别的行业并不了解。思量再三,出于对健康的考虑,赵红还是离开了自己熟悉的工作岗位,尽管她已经获得了助理会计师职称。

  辞职后的赵红经人介绍进入了餐饮行业。“我当时一进去就是经理助理,其他管理人员要么是科班出身,要么是从小做起,我刚开始接触餐饮的时候很不好做”赵红苦笑着和我们说。面对困难,她感到迷茫,无助。可这并没有吓退她,也没能摧毁她坚强的意志和矢志不渝的进取心,一进入酒店,她就立即展开工作,重整旗鼓踏上职业生涯的新征程。“我很笨,但我不会就学”,最初开始的几个月,赵红来得比员工早,走得比员工晚。天天和服务员一起摆台,洗盘子,研究菜单,这期间她与员工的关系特别好。

  梅开二度谱新曲

  就是靠着自己踏实努力的劲儿,赵红在不到一年的时间内连升两级成为了楼面经理。在这之后的她工作更加努力。自己买了有关餐饮管理的书来恶补理论知识,假期只要有机会就会去知名的酒店考察学习,理论与实践她都不放过。

  赵红为人热情,待人和善。有很多老主顾都是冲着她的面子来酒店吃饭的。“2003年,我做过一次胆结石手术。术后第9天我就回酒店上班了。在家就呆不住,还是希望能多给酒店带来一些效益。” 员工们说她是“工作狂”、“机器人”。她听了,只是笑笑。

  2006年,赵红用了6年的时间,从一个什么也不懂的财务师蜕变成了一个资深经理。就在她工作顺风顺水的时候,赵红却又突然辞了工作。

  柳暗花明又一村

  原来,酒店里餐桌劝酒之风盛行。“有一次给顾客敬酒,我毫不夸张的说我当时一圈喝下来酒已经喝到嗓子眼儿了,再多喝一口我就会当场吐出来。我们经常都是跑到卫生间吐出来再去别的餐桌喝。”说到这里,赵红满脸的无奈。“当时家里人其实也不愿见到我这个样子。”无奈之下,赵红毅然决然的递上了辞呈。

  辞职后在家的赵红,丈夫曾多次提出希望她可以进自己的公司上班,并承诺她丰厚的薪水和高层的职位,但都被她拒绝了。“我不想让别人认为我所得来的都是倚靠丈夫得来的,在他那里我再怎么努力都体现不出我的价值。”就在这时太原外滩风尚的总经理向赵红伸出了榄枝。刚进入太原外滩风尚,赵红又一次沦为了“门外汉”,年岁渐长的她又开启了“工作狂”模式。本来赵红作为高层管理者有较为宽松的工作时间,但她将自己的工作时间延长到比普通员工都要晚,驻店经理真正的“住在了店里”。

  就是凭借着刻苦、敬业,赵红在创业的道路上迅速成长了起来,由一个驻店经理发展成拥有两家分店的店长。并且她还将自己原来在酒楼所学到的中餐理念引入西餐。其实人生中的每一个经历都不会白白过去,这些过往说不定就是你生命中下一个转角的华丽篇章。

  梅花香自苦寒来

  赵红创业的10年,是饱尝酸甜苦辣的10年。为了餐厅的稳步发展,她将大部分时间都分给了工作,陪伴家人的时间少之又少。“我的女儿小时候就说过:妈妈的包包都比宝宝亲,包包都可以天天和妈妈在一起。”说到这里赵红的眼眶有些湿润。

  现在的赵红虽40多岁,但依然充满了青春的活力。古语说相由心生就是这个意思吧。当问及创业过程的感受时,她淡淡一笑说“勤能补拙,不断坚持”。一句话,诠释了创业的艰辛,也印证了付出的甘甜。

  酒杯、餐盘叮咚声响。这声音是那样的美妙,那样的动听。我们深信,和着这清脆的声响。赵红,外滩风尚的这枝傲雪春梅一定会绽放得更加娇媚!

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