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饮食策划书

时间:2023-04-08 16:23:34 策划书 我要投稿

饮食策划书

  时间一溜烟儿的走了,工作已经告一段落了,我们的工作又将迎来新的任务和目标,是不是需要好好写一份策划书呢?相信许多人会觉得策划书很难写吧,以下是小编精心整理的饮食策划书,希望能够帮助到大家。

饮食策划书

饮食策划书1

  为了弘扬传统的饮食文化,倡导我校同学养成科学健康的饮食习惯,进一步推动校园文化建设,构建温馨和谐的生活氛围,同时为喜迎山西大学建校110周年,校团委、后勤管理处、饮食服务中心、校学生会将联合策划举办山西大学第六届校园饮食文化节系列活动,现将具体事宜通知如下:

  校园饮食文化节的策划书

  一 活动背景

  中华民族自古就有着“民以食为天”的佳话,饮食又与人们的生活息息相关,为传承弘扬中华民族博大精深的饮食文化,丰富同学们的校园生活,推动校园和谐文化的建设,在校团委学生会与后勤处的支持下,校团委学生会权益部开展“第五届校园饮食文化节”活动。正所谓,问厨盘天地,谁“煮”沉浮?

  二 活动目的

  通过开展校园饮食文化节,宣传饮食文化知识,弘扬中华民族博大精深的饮食文化,提高同学们对饮食文化的了解;为同学们展示交流厨技提供一个平台,培养同学的实际动手能力,寓乐于学,寓乐于做,品味烹饪的酸甜苦辣;活跃校园文化气氛,丰富同学们的课余生活,推动我院校园文化的建设。

  三 活动主题

  “食”尚健康,谁“煮”沉浮?

  四 活动开展

  现场布置:20xx年05月09日上午8:00——11:30

  2. 各系代表队比赛区布置:20xx年05月09日上午12:30——01:30

  3. 活动时间:20xx年05月09日下午2:30——5:00

  4. 活动地点:莆田学院中区校行政办公楼前

  5. 嘉宾评委:校团委学生会,后勤处相关领导,专业厨师代表

  6. 活动流程:

  ① 开场秀,舞动中华:舞狮(下午2:30开始,表演时间长3—4分钟)

  ② 主持人出场,进行开场白(大致内容如下)

  一 活动的性质:主办:

  校团委 校餐饮服务中心

  承办:校团委学生会权益部

  二 介绍嘉宾以及评委 特邀嘉宾:)

  特邀评委:

  三 逐一介绍各个院系代表队,并让各系代表自己说出自己的口号。(顺序要提前写好)

  四 介绍下今年第五届校园饮食文化节的两大特色:

  饮食文化作品展 展区的位置

  绿色菜肴:以绿色为主色调,强调绿色健康,给人以视觉上的冲击

  五 介绍校校外餐厅大众快餐厅,会场四周有灯谜,猜中灯谜到兑奖区(介绍下兑奖区的 位置)有精美的礼品。

  ③ 进行一个才艺秀:体育系的健美操(表演时长:3分钟左右)

  ④ 主持人出场宣读评分标准,以及烹饪大赛的规则,(时间的限定(如下第六点黑字部分) 只有在宣布比赛开始后,各队代表才能动手,否则进行扣分处理)

  ⑤ 领导代表宣布比赛开始。(3:00)

  ⑥ 具体大赛时间的限定及活动安排

  宣布比赛正式开始,烹饪大赛的时间持续为一个小时。

  第一道菜为自选题材,必须在25分钟内完成,限定时间到时,现场有鼓声提醒,

  第一次提醒:当离第一道菜限定时间还有两分钟时,击鼓两次,

  第二次提醒:当第一道菜比赛限定的时间到时,再次击鼓15秒。超出时间会有工作人员进行登记扣分,同时只有在一半或一半以上参赛者队完成第一道方可进行评分,到时工作人员会具体安排。 第一道菜开始的'时候,穿插才艺秀和一个游戏,当工作人员通知主持人第一道评分开 始时,游戏或才艺秀应当暂停或提前结束。

  游戏:吃香蕉大赛,介绍游戏规则,游戏时间长在5—6分钟之间。<现场工作人员会以最快速度将比赛所需物品准备到场,比赛开始以哨声为准。接着 才艺秀:舞蹈《韩国劲舞》时长4分钟

  小提琴独奏《梁祝》时长4分钟 游戏才艺秀结束后,开始评分,个院系代表分别介绍自己的菜品。 现场的计分人员会逐一将各系第一道菜的得分送至主持人,主持人进行宣读(去掉最高分,去掉最低分,最后得分)

  第一道菜评分全都完成后,主持人宣布第二道菜开工(工作人员会通知),只有在宣布 开始后,参赛者方可动手准备,同样现场有工作人员进行登记扣分。时间3:40左右

  第二道菜为“绿色菜肴”,必须在比赛25分钟内完成,同样限定时间到时,现场有鼓声 提醒,提醒方式与第一道菜方式一样。超出时间会有工作人员进行登记扣分,同时只有在一半或一半以上参赛者队完成第二道方可进行评分。

  第二道菜开始的时候,穿插才艺秀和一个游戏,当工作人员通知主持人第二道评分开 始时,游戏或才艺秀应当暂停或提前结束。 才艺秀:独唱《月满西楼》时长3分钟

  二胡独奏《良宵》时长4分钟 游戏:袋鼠跳(假定当才艺秀表演完后,评分开始,者这个游戏就先不玩) 游戏才艺秀结束后,开始评分,个院系代表分别介绍自己的菜品。 现场的计分人员会逐一将各系第二道菜的得分送至主持人,主持人进行宣读(去掉最高分,去掉最低分,最后得分)

  水果拼盘 没有具体时间的限定 只要在第二道菜评分结束之前完成即可。

  第二道菜评分结束后,直接进入水果拼盘的评分(工作人员会将得分送至主持人)

  此时时间大致为下午4:25左右 水果拼盘评分完毕后,评分工作全都完成后,工作人员进行具体统计排名,由主持人宣 布烹饪大赛结束,现场击鼓30秒。

  接着进行最后的才艺表演。(利用工作人员进行总分统计的空挡) 才艺秀:萨克斯独奏《上海滩》4分钟以内

  多人合唱歌曲《天路》3分钟左右 才艺秀表演结束后但工作人员总分没有统计出来,根据情况,添加游戏或者现场气氛的维持,或者完成袋鼠跳的游戏。

  统分完成,宣布比赛结果,进行颁奖 颁奖人员安排(暂定)

  一等奖 校团委副书记林萍兰

  二等奖 校餐饮服务中心主任 柯志松 校后勤处干部 洪琛

  三等奖 校团委学生会干部 林欣老师 校内餐厅厨师代表

  最佳组织奖,最具创意奖(暂定)

  ⑦ 颁奖结束 请现场的同学品尝各系的佳作。(让同学们注意安全)

  五 活动比赛内容(对参赛者的要求)作为参考

  1饮食文化作品展:各系代表出一份作品,内容与中华民族饮食文化相挂钩,形式不限 书法,绘画,雕刻等。参与到最佳组织奖,最具创意奖的奖项评选。

  2 才艺秀:各系代表出一至两个才艺表演,由校团委学生会权益部进行筛选,最后确定出演节目,参与到最佳组织奖,最具创意奖的奖项评选。

  3 烹饪大赛:共两道热菜,第一道热菜为自选题不限制材料,并配以题目和解说词。第二道菜必需符合“绿色菜肴”这一主题,菜色以绿色为主要色调,强调绿色健康,同时并配以题目和解说词。

  4 水果拼盘:各系代表出一个水果拼盘要求时尚创新,独特,并配以题目和解说词,解说内容包括用材,意义等。

  六 奖项的设置(评分标准)

  1一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名 颁发证书,以及相应的奖品。(根据总分的高低进行排名) 总分即=第一道的最终成绩+第二道的最终成绩+水果拼盘的成绩

  2 最具组织奖一名 (根据各系活动现场的准备,现场的布置,口号的统一响亮度,文化作品展,以及才艺秀,整个活动的组织) 3 最具创意奖一名 (文化作品展的创意度,水果拼盘的创意分)

  七 评奖方案(大致讲下即可)

  所有作品现场打分。

  评分标准:第一道菜100分(菜名10分,图案20分,颜色10分, 味道20分,口感20分,讲解20分)

  第二道菜“绿色菜肴”100分(菜名10分,图案20分,颜色20分,味道20分,口感10分,讲解20分)水果拼盘100分

饮食策划书2

  开展时间

  12月7日~12月14日

  活动背景

  经过预热期的宣传,相信有部分同学开始了解重视,饮食健康这方面的知识,但这种观念还没有深入人心,所以我们将继续一系列的小活动,加深认识,号召更多的同学们能加入到安全“胃”中来。

  活动目标人群

  xx学院学生以部分xx市民

  活动目的

  不仅让xx学院的.学生了解知道健康饮食习惯,还让他们告诉自己身边的人也要重视胃健康。

  活动执行

  (1)前期准备

  1爱心早餐100份(赞助商提供)

  2学校演播厅租借一晚

  3医院专家2名

  4学校领导2名

  5气球20个

  6横幅2条

  7茶杯6个

  8学生领导2名

  9茶叶一包

  10宣传单页200份

  11展台4个

  12志愿者20名

  13礼仪4位

  14精美小礼品10份

  (2)具体实施

饮食策划书3

  标题:健康饮食,快乐成长

  活动背景:部分同学经常不吃早餐,甚至午餐也经常性的吃饼干、快餐面。

  活动目的:通过本次活动,引导学生理解和关注饮食卫生,饮食营养和饮食心理,学会如何安全选购食品,合理搭配营养,能够适当调节饮食心理,进行健康饮食。

  活动准备:

  1、排练小品《30年后》

  2、搜集有关饮食方面的资料

  3、会场布置

  4、准备些糖果

  活动过程:

  活动时间:20xx年7月11号

  活动地点:4#301教室

  活动主持人:甲,乙

  参与者:xxxx班全体同学

  指导老师:XX老师

  活动基本程序:

  主持人:民以食为天,食为生活之源,“健康饮食,快乐成长”主题班会正式开始。请欣赏小品《30年后》。

  (让同学们知道“不吃早餐的危害”)

  主持人:看完小品,对于不吃早餐的危害,我这里做一个小结。

  幻灯片:

  一、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2-3%,但脑的血流量每分钟约为800毫升,耗氧量每分钟约为45毫升,耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低,脑意识活动就会出现障碍,长期如此,势必影响脑的重量和形态发育。

  二、对消化系统的危害。正常情况下,头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往,细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏,很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。

  三、造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的,不吃早餐,势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小,更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外,长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁,导致血管硬化。

  四:让你反应迟钝:早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

  五:慢性病可能“上”身:不吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病。

  六:肠胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。

  七:便秘“出笼”:在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。

  八:会让你更靠近肥胖族:人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。

  主持人:同学们有何感想。

  同学:各抒己见

  主持人:同学们都说的.很好,希望大家以后足够重视吃早餐

  主持人:接下来我们做些小测试,测测你的饮食习惯是否健康,请同学们拿出笔和纸计算自己的得分。

  幻灯片:

  在下列16个问题中,每个问题有3种答案:

  A、经常吃,即几乎每天都吃,2分。

  B、吃,即一般一周或两周吃一次,1分。

  C、很少吃或不吃,即一个月内偶尔吃一次或基本不吃,0分。

  1、你是否吃水果?

  2、你吃绿叶或十字花科蔬菜,如菠菜、洋白菜、甘蓝、菜花或西兰花吗?

  3、你吃莴笋、西红柿吗?

  4、你在一天中是否喜欢将新鲜水果、干果和罐装水果作为零食?

  5、你喜欢吃全麦面包或杂粮吗?

  6、你喜欢吃黄色或红色的蔬菜,如胡萝卜或辣椒吗?

  7、你常吃豆类食物,如大豆、豌豆或扁豆吗?

  8、你常用洋葱、大蒜或草药作为调味品并替代一部分食盐吗?

  9、你吃深海中的鱼类,如金枪鱼、三文鱼与沙丁鱼吗?

  10、你吃柑橘类水果,如柚子、橙子或橘子吗?

  11、你将瓜子、花生或其他干果作为零食或放在午餐或晚餐中吃吗?

  12、你吃肉时会去掉肥肉,或吃大豆制品、豆类食物吗?

  13、你吃低脂奶类食品,如低脂酸奶或低脂牛奶吗?

  14、你在饭馆进餐时,点蔬菜吗?

  15、你在烹调时,会用葵花子油、橄榄油或豆油等植物油替代猪油?

  16、你饮用水果汁或蔬菜汁吗?

  主持人:分数在0~10分,表明你选择的食物有问题。分数11~21分,表明你所选择的食物基本是对的,但还可以做得更好。分数22~32分,表明你所吃膳食中的营养素已经相当好了,一般不必再补充维生素或保健品,希望你能够保持下去。

  主持人:好了涉及到健康饮食的知识还有许许多多,今天我们只能为大家介绍到这里。希望可以借这次班会的机会,让大家了解到健康饮食的重要性,能够更加注意自己的饮食习惯。从而对自己的生活产生实际帮助。

  本次主题班会结束。

饮食策划书4

  一、项目概述

  根据调查研究,我们安全“胃”士行动小组,决定开展一系列活动,用来更好宣传健康饮食习惯的知识,达到让大家的潜意识里面,有爱护自己胃的目的

  二、项目进度表

  阶段

  方案

  第一阶段

  预热期

  第二阶段

  深度推广期

  实施时间

  12月1日至12月12月7日12月7日至12月12月14日

  活动内容

  行为艺术海报造势活动1.爱心早餐

  2.专家健康饮食讲座

  3.网上护胃小游戏积分比赛

  预期目标吸引同学们的眼球让大家对胃的健康有个初步了解让每个同学们,逐渐深化对饮食健康的知识认识程度,共同去爱护自己的胃

  三、具体活动方案

  预热期活动

  行为艺术表演,海报张贴,单页派发的宣传造势活动

  开展时间

  12月1日至12月7日

  活动背景

  针对目前学校大学生,对自己胃不怎么爱护,以及对健康饮食知识的不了解的情况,我们准备执行系列活动行为艺术表演,海报张贴,单页派发。让大家先有个初步了解。

  活动目标人群

  xx学院在校师生

  活动目的

  使“安全胃士”倡导您健康饮食这个公益主主题为大家所熟悉,以便我们更好进行下一系列的活动。对主题做出更深的推广。

  活动执行

  (1)前期准备

  1安全“胃”士开启健康饮食的宣传海报20份

  2展板2块

  3健康知识手册500份

  4“胃”形状毛绒头套4个

  5登记注册表一本

  6双面胶2卷

  7志愿者5位

  (2)具体实施

  112月1日~12月3日

  在校园内进行第一期海报张贴以及饮食健康知识手册的派发活动

  预计张贴10张海报,派发出200份饮食健康知识手册

  212月4日~12月7日

  带胃形状头套的`志愿者,每天中午晚上吃饭时

  用滑稽的行为艺术开始在东院食堂门口现场张贴海报,派发饮食健康宣传手册引起轰动效应。

  图为带胃头套的行为艺术志愿者

  3并且现场为自愿加入安全“胃”士,倡导推广健康饮食知识的同学们做报名登记。

  4等召集一定数量的同学们后形成有组织的护胃倡导健康饮食习惯的公益社团。

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  活动名称:

  杯江苏省第一届暨江南大学第五届饮食文化节

  主办:

  共青团江南大学委员会江南大学学生会

  协办:

  赞助商、江南大学后勤集团饮服公司、各学院学生会生活部

  出席对象:

  学校领导、后勤集团代表、赞助商代表、江苏省部分高校代表、社会知名人士、江南大学学生会(校会直属中心、社联、科协、公寓团、团通社)等组织代表、各学院学生会主席

  活动时间:

  20xx年11月24日(周五)下午14:00—17:00

  活动地点:

  江南大学梁溪苑广场(文浩馆,江南苑,体育中心)

  活动主题:

  营养创新,健康饮食。

  活动口号:

  服务无所不在,生活永远精彩

  开幕式形式:

  开幕式主要以饮食文化为主题展开系列比赛、互动,同时安排各类节目表演

  开幕式流程:

  1、首先由本次大赛的主持人向观众介绍出息大赛的校领导和嘉宾及本次大赛的赞助商、本次大赛的参赛院校和学院

  2、校领导讲话;

  3、赞助商讲话;

  4、宣布饮食文化节正式开幕;

  5、宣布厨艺争霸赛的开始进行,对比赛进行简单介绍

  6、开始文娱节目,由各个高校,社团和学院选送。

  7、互动环节一:英雄来赴鸿门宴

  8、厨艺争霸的成果展示,品尝,点评和打分

  9、文娱节目

  10、互动环节二:有奖问答

  11、宣布水果拼盘比赛开始进行,并简单介绍该比赛

  12、由食堂师傅表演厨艺(或蛋糕制作等),饮服代表发言

  13、文娱节目

  14、互动环节三:顶橘子

  15、水果拼盘成果展示,品尝,点评和打分

  16、文娱节目

  17、宣布比赛结果,公证人员公正,颁奖

  18、互动环节四:抽奖参与烘焙DIY的活动

  19、宣布开幕式结束并合影留念

  开幕式具体事宜:

  一、比赛事宜

  比赛项目:

  1厨艺争霸赛:(在江苏各高校间展开)

  (1)每个高校选派一团队参加比赛,每队3人(设队长一名),共组队,有各高校推眩

  (2)参赛选手在规定的时间内现场做出一道菜(烹饪期间其余活动、节目继续进行),供评委品尝打分,评出金、银、铜厨奖及各项单项奖

  (3)各参赛队的作品展示解说后由各领导和评委进行品尝打分

  2水果拼盘大赛:(在江大各学院间展开)

  (1)报名由各学院生活部负责,包括人员的选定,参赛作品的上报

  (2)各参赛队根据所提供的水果(种类和数量一定)在规定的时间内,即兴创作。(此间其余活动、节目同时进行)

  (3)各参赛队展示并解说各自作品,由评委进行品尝打分

  大赛评委:各位学院领导、后勤集团代表、各食堂经理、赞助商代表、江南大学学生会代表

  比赛奖项设置:

  厨艺争霸赛设金厨奖、银厨奖、铜厨奖,最佳创意奖,最佳团队奖最佳搭配奖;水果拼盘大赛设金奖,银奖,铜奖,最佳造型奖,最具潜质奖,最具营养价值奖,最佳搭配奖…(统一在开幕式最后公布并颁奖)

  比赛注意事项:

  (1)参赛者比赛所提供的原料、配料、由组委会提供。(特色菜除外)

  (2)比赛场地设在舞台以外可观看处,不互相影响

  (3)比赛结果由公证人员公正

  二、互动环节

  互动形式

  1英雄来赴鸿门宴:现场观众上台后,每人被分与一定的啤酒和面包,在规定的时间内,以酒配干粮,吃得最多的为胜。

  2顶橘子:同学上来参加,奖橘子顶在头上,不能用手扶,然后按主持人安排做动作,比如跨凳子,向后转,坐下起立,相互之间除了接触外也允许使用吓唬等手段,按坚持的时间长短算胜负。

  3有奖问答:被抽中的'同学回答主持人的关于饮食方面的问题,答对有奖,问题难度不同,奖品等级不同。

  4最后一轮被抽得的幸运者将参加接下来的一个烘焙DIY的难得体验体验,享受亲自动手做美食的乐趣。

  5后勤师傅展示厨艺或蛋糕制作技术后由饮服公司代表发言,可以添加互动,即同学和代表之间的简短问答交流。

  注:参与者由抽奖决定,部分可根据参赛人数情况由观众自愿参加;抽奖券(上有编号)事先发给同学。

  三、文娱节目

  各节目尽量围绕“营养创新,健康饮食”的主题展开。确保形式和风格的多样性,数量的均衡性。节目将由各校,各院,各社团共同选派。有歌曲,舞蹈,话剧,相声,小品等…我们将广邀表演者,如留学生,教师,外校社团等。真正实现大家共同参与共同收获的意义。

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  一. 活动背景:

  随着社会的发展,瘦身几乎成为每个大学生,尤其是爱美女士热衷的话题!那么,“吃”就成为我们应该关注的焦点!吃什么?怎样吃?从吃出发,关注大学生的健康,关注他们的成长!饮食文化,明白其中的奥妙!

  二. 活动意义:

  民以食为天,我们要从饮食中学到知识,注意自己的健康!饮食文化节,节日期间,争取让每个在校大学生培养良好的`生活习惯,饮食习惯!从饮食做起,注重健康,进一步去关怀他人,关注他人的健康!

  三. 活动宗旨:娱乐大众,爱生活,爱健康,爱自己。

  四. 活动对象: 重庆第二师范学院大学全体学生

  五.活动主办单位:校社团联合会。

  六.活动时间:20xx年XX月XX日 海报栏前报名

  20xx年XX月XX日 海选饮食健康知识竞赛

  20xx年XX月XX日 主食大PK

  20xx年XX月XX日 对战蔬菜

  20xx年XX月XX日 落“汤”鸡

  20xx年XX月XX日 颁奖典礼

  七. 活动简介:

  通过举办饮食健康知识竞赛、主食大pk、对战蔬菜台、落“汤”鸡的活动。励志让同学们了解营养,健康!学校并不是单纯学习书本知识的地方,热爱生活,热爱生命从饮食做起。

  l 健康知识大pk:

  时间:20xx年XX月XX日

  地点:(待定)

  活动细节:

  1)参赛选手7人为一组分好(不分院系、男女),共5组,进行知识问答(题目涉及中西文化细节)!

  2)题目涉及:中国饮食文化,外国饮食细节,中国茶文化,西餐的注意事项,饮食禁忌5个模块!

  3)按序作答:组员按序从题库中按序依次作答!答对加5分,打错不扣分,不加分!

  4)抢答:在场的参赛人员,听到题目可自行抢答,答对加5分,答错扣5分!

  活动形式:知识问答以按序作答、抢答两种形式进行!无决赛!

  晋级方式:分数高3个小组晋级(21人),其他俩个小组,抱歉!无权参与下面的环节!

  奖项设置:淘汰者一人一只水性笔,晋级者不颁发

  奖项

  l 主食大pk

  时间:20xx年XX月XX日

  地点:(待定)

  活动评委:群众甲乙丙丁

  活动细节:

  1)21人分南北2大组,进行角逐。各组员独立完成!

  2)21人一人一套厨具,材料,调味品自备!

  3)时间1个小时!制作一份主食!时间用光为止!

  晋级方式:甲乙丙丁的票数为唯一晋级依据!1——21号,没位选手每人一个投票箱,进行投票!依据票数,选出前15位,参加下一环节!

  奖项设置:(待定)

  l 对战蔬菜:

  时间:20xx年XX月XX日

  地点:(待定)

  活动细节:

  1)参赛的15为选手报上菜单!

  2)选手依据菜单买菜,记录下花费!

  3)30分钟为限。

  晋级方式:超时者淘汰。

  色——5分

  香——5分

  味——5分

  选出10人参加下一环节

  奖项设置: (待定)

  l 落“汤”鸡

  时间:20xx年XX月XX日

  地点:(待定)

  活动细节:

  1)10人,一人一套厨具,调味品自备!

  2)以鸡为主要材料,制作汤!。

  3)1个小时为限

  活动评委:踏入正门的前20位学生

  晋级方式:选出3人获胜!为冠、亚、季军

  奖项设置:(待定)

  八. 活动负责人:活动指导老师

  九. 资源需求

  筹备工作:海报、移动板报

  场地布置:汽球、彩旗、桌椅,丝带、横幅

  一等奖(1个):

  二等奖(2个):

  三等奖(3个):

  选手参与奖(前40名):

  观众参与奖:

  十.活动预算(300—500元)

  海报 20元 气球,丝带 30元 彩纸10元 场地费用 100元 小奖品150元

  十一. 后续安排

饮食策划书7

  市场需求分析:

  广州——广东省的省会,政治、经济、科技、教育和文化中心,中国第三大城市,是有着过千万的中国南方最大的城市。

  广州有着深厚的传统文化,其中较为突出的是璀璨的“岭南文化”广州是一座具有2210多年悠久历史的文化名城,是国务院颁布的全国第一批历史文化名城之一。在漫长的历史长河中,许多名胜古迹如南越王墓、光孝寺、镇海楼、六榕寺、南海神庙、五仙观、怀圣寺、陈家祠、圣心堂、三元宫等,都是广州历史文化名城的见证。广州,融汇中外文化之精华,形成了独特的岭南文化。岭南画派、岭南建筑、岭南园林、岭南盆景、广东音乐、粤剧、粤菜、粤语以及城市景观、生活习俗等,都体现了岭南文化的风格。

  还有着“饮茶”文化“饮茶粤海未能忘。”广州人喜爱饮茶,尤其爱饮早茶。早上见面,其他地方的问候语大多是“吃了吗”,广州人则往往是“饮咗茶未”(喝茶了吗)。广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼,不仅饮茶,还要吃点心,一盅两件,优哉游哉;不仅饮早茶,还要饮下午茶、夜茶;不仅填饱肚皮,还顺便传播新闻、叙说友情、洽谈生意。由此可见,饮茶在一定意义上已经超越了单纯“茶”的范畴,已经成为社会交际方式的一种。饮茶构成了岭南文化别于其他文化的一个显著特质。广州老字号的茶楼有:陶陶居、陆羽居、怕香居、南园、北园、泮溪、大同、惠如、三如、多如、巧心、得心、正心、福来居、西华居、美珍居等。

  还有,无论是经济还是对外贸易,都是很成熟的。作为中国最早对外通商贸易的口岸,历史源远流长,在世界上占有相当重要的地位。享誉全球的中国出口商品交易会(“广交会”)从20世纪50年代至今一直在广州举行,以规模最大、时间最久、档次最高、成交量最多而荣膺“中国第一展”的称号。

  广州的商业网点多、行业齐全、辐射面广、信息灵、流通渠道通顺。全市拥有商业网点10万多个,为全国十大城市之冠。大型购物商尝大型货仓式批发零售自选商尝灯光夜市、集贸市场等构成了多元化的市场网络。

  广州也是华南地区的'海陆空交通中心。

  总的来说,广州常住人口多,流动人口数量巨大在广州的人与外来的人看来,广州是个大的城市,来都不仅可以在这里实现他们到来的目的,在此之外,他们对广州的饮食文化也有着丰富的兴趣,所以他们有资询的饮食方面的需求。

  竞争对手:

  做关于饮食咨询的专业网站,现在出现类似的网站并不多,

  现在广州存在的专业饮食咨询的专业网站基本就是这几个,面对千万之众的消费市场,口味多变的人群,这些企业远远是不能满足市场需求,以未来的日子,饮食产业会更加繁荣,越来越多的酒店与餐厅会出现,会需要更好的推广服务,消费者会更渴望更周到的订座服务。

  经营模式:

  广州食林网以更好服务各酒楼为消费者提供更便利的订餐服务为宗旨

  网站有以下几个方面的内容

  1、导吃推荐一些有好吃的地方

  2、订餐提供订餐服务

  3、菜谱提供菜谱给网民,可以使网民能在家可以自己制作各种美味

  4、健康饮食指导消费如何健康饮食

  5、美容饮食指导消费利用饮食达到美容功效

  6、饮食评论消费者可以在这里对某些酒店的服务做出自己的评价

  7、地图指引

  8、会员天地会员可以参加网站组织的活动,可以有机会参加抽奖和获得酒店的优惠劵等

  初步阶段:

  收集多而可靠的美食信息,让来广州,无论是老广州还是新来广州的人,在食林网上,可以找到他们想找的美食信息,他可以在我们的地图上找到他要去的那个地方

  还有,和部分有着良好口碑的酒店,饭店达成协议,让其授权我们网站,为其推广,这种推广包括,菜式的推广,以及其它服务的推广,初步阶段这些服务都免费的,但酒店允许网站免费宣传的权利。

  网站有编辑美容饮食的专员,将可能多的美容饮食信息让爱美的食客

  发展阶段:

  网站会员量达到百万之后,网站到了发展阶段,我们会对外招商,开展属于自己的饮食机构下属的酒店,并通过对需要推广的酒店收取推广费用,这样做可以做到一个线上线下结合。并对开通部分特殊服务,需要此种服务的会员要付费成为VIp会员(分特殊服务包括:灵活订餐服务订特殊位置的订餐享受打折用餐等)

  总结盈利方式:酒店的推广费广告费VIp会员的会员费

  推广:

  1.在搜索引擎上的推广

  2.因为我们的主要目标是那些广州不是太熟悉的大众,换句来说是那结初到广州的人,所以我们会各个车站,还有机场的位置做户外广告

  3.在与我们有协议的酒店做广告

  4.在其它部分公共场合做宣传

  建站:30天

  域名70元/年

  建站:10000元

  1G空间400元/年

  2G空间600元/年

  3G空间800元/年

  5G空间1200元/年

饮食策划书8

  一、活动背景:

  当你毕业的时候如果回忆起你的学校的生活,肯定会感觉到无限精彩,只要你积极的参与,相信你一定会度过一个美好的学校生活的。校最近组织了很多活

  动为的就是丰富我们的校园生活,让我们在学习的同时尽量的运动。同时为迎接本科评估做好准备。

  为了丰富同学们的课余文化生活,增进同学们之间的友谊和联系,体现各班级之间的竞争精神和集体凝聚力。也为了让同学能够吃到更好的.食堂饭菜,我系特举办本次“校园第一届校园美食文化节”

  二、活动主题:

  好景好情好经济、美色美味美食节

  三、参赛对象:

  面向经济与管理学院全体学生,主要针对xx级和xx级新生

  四、活动目的:

  为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境,让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴,增加后勤公司与师生的交流,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位,培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念,刺激校园消费,促使校食堂不断改善、创新,以便更好服务于学生,塑造经济与管理学院良好的校园美食文化。使我院学生正确认识大学生活,明白上大学的真正目的。

  五、活动意义:

  通过此次活动,旨在全院范围内兴起健康的饮食文化和饮食习惯,使我院有更浓的健康气氛。同时,为在一定程度上解开10级和11级新生在大学生活中的困惑,也为下一步经管学院的本科评估建设做准备工作。

  六、活动流程及要求:

  (一)开幕式

  时间:3月20日下午1:30

  地点:新餐厅门口

  (二)厨艺大赛

  时间:3月20日下午2:00

  地点:新餐厅门口

  (三)美食小吃展销

  时间:3月18日下午

  地点:新餐厅门口

  (四)美食节之果蔬拼盘大赛(包饺子大赛或类似的简单活动)时间:3月18日下午4:00

  地点:新餐厅内

  (六)食堂员工与学生交流座谈会(组织参加学生参加后台操作)时间:3月18日下午5:30

  地点:另定

  (七)大胃王比赛

  时间:3月18日晚上8:00

  地点:新餐厅内

饮食策划书9

  我们广东工业大学元味饮食文化社成立于xx年10月,经过两年多的努力,我们元味社逐渐从一个幼小社团变成了一个有一定影响力的社团。元味从成立之初起,就秉承以会员利益、会员兴趣为第一位的宗旨,弘扬饮食文化,宣传健康生活。“民以食为天”,我们是一群热衷于健康饮食文化的学生,现在就让我们一起去体验元味人的饮食文化生活吧。二、活动概况

  活动名称:美食美客,看我的

  活动主题:培养会员动手能力,增进社团内部感情

  活动形式:以现场教学方式辅助会员做美食

  活动对象:全体元味饮食文化社会员(预计100人左右)赞助单位:

  活动时间:

  活动地点:

  活动背景:继学校各大机构招新后,广东工业大学各社团在社联的统一组织下,在简易篮球场举办社团大招新活动。招新已经过去,新会员已经进来,为了更好地让广大会员及非会员了解我们元味饮食文化社,所以特举办此次活动。

  活动目的:

  (1)让会员参与制造美食的过程,培养会员的动手能力,让会员更加深入了解元味,增加会员对本社团的认同感。

  (2)增进社团成员之间的友谊,提高本社团的影响力,增强社团的凝聚力。

  (1)场地准备:已与饭堂老板协商取得当晚使用的权利

  (2)材料准备:为我们社团提供一部分食材及工具

  (3)活动宣传:飞信通知会员;2a0海报宣传

  (4)活动人员安排:社团工作人员18:30分前到内区一饭集合见第八点四、活动流程见第八点

  (说明:主持人可以根据现场情况,适当的`调节下时间)

  互动游戏:对内:分作十组,选一类关键词,如水果。那甲说香蕉,乙说香蕉苹果,丙说香蕉苹果雪梨……一直下去,谁忘了就罚!

  对外:三个人一组,主持人说一个字,例如“情”,每组想一句歌词,然后把它唱出来,每组不允许重复,唱不出要罚!五、活动经费预算经费项目数量x单价费用(元)气球100个10食物270其他支出20总计支出300元六、我们的展望

  我们将秉承我们元味人对社团的热爱及对社团的负责,在新的一年以所有人的努力,把社团各项活动举办成功。七、结束语

  以上是广东工业大学元味饮食文化社举办会员体验活动之“自己动手,丰衣足食”活动策划方案,非常感谢您在百忙之中抽空来阅读我们的策划书!八、负责人联系方式

  活动策划负责人:林耀想13450285040(655040)

  王晓晴13430367590(627590)会员体验活动工作安排

  1、人员安排(下划横线的为组长)

  展板组:林耀想(655040)林水旺(682314)陈洁鑫(665774)

  (负责把内校道的展板搬到内区门口)

  指引组:王晓晴(627590)朱鸿璋(67480)陈百欣(662375)

  黄结珍(691223)何丽平(610052)何海珍(15902059945)

  (负责引导会员到我们活动的场地)

  布场组:吴趣霞(668058)朱皆好(15989012281)梁楚羡(652915)粱志欣(624371)何海珍(659945)黄结珍(691223)何丽华(610052)

  (负责活动场地的布置工作,预先准备好布场物资)

  签到组:

  2、活动流程时间安排注意事项6:30工作人员到场,发工作证,布场,搬展板各组就位,并发工作证6:50有的会员已到场会员到场,各组员就位展板组并到机动组,布场组布完场并到指引组7:30活动开始,气氛组插入,开始玩游戏,两个组内游戏(惩罚,如芥末),一个组外游戏(奖励,如酱)会员来的差不多了,指引组归入机动组,留两个继续为后到的指引8:15前在这之前要玩好前面的游戏,开始教学气氛组上场玩游戏8:30教学完毕,会员开始自己动手制作指引组全部归到机动组9:10活动结束打包偷吃9:30收拾完毕3、特别注意:1、6:45,组员未到,组长催2、9:30收场后,不能立刻走

  3、活动期间不可随意离开自己的工作场地

饮食策划书10

  活动目的

  加强食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

  活动准备

  对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。

  活动过程设计

  今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。

  1、同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。

  学生谈到的情况主要有以下几个方面:

  ①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。

  ②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。

  ③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。

  2、学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。

  学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。

  3、我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,我们在日常生活中应该养成良好的.卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。

  ①先把双手放在水里浸湿。

  ②用洗手液将手心和手背都擦遍。

  ③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

  ④用清水将手上的泡泡洗干净。

  ⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

  4、刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。

饮食策划书11

  活动名称: 杯江苏省第一届暨江南大学第五届饮食文化节

  主办:共青团江南大学委员会 江南大学学生会

  协办:赞助商、江南大学后勤集团饮服公司、各学院学生会生活部

  出席对象:学校领导、后勤集团代表、赞助商代表、江苏省部分高校代表、社会知名人士、江南大学学生会(校会直属中心、社联、科协、公寓团、团通社)等组织代表、各学院学生会主席

  活动时间:20xx年11月24日(周五)下午14:00—17:00

  活动地点:江南大学梁溪苑广场(文浩馆,江南苑,体育中心?)

  活动主题:营养创新,健康饮食。

  活动口号:服务无所不在,生活永远精彩

  开幕式形式:开幕式主要以饮食文化为主题展开系列比赛、互动,同时安排各类节目表演

  开幕式流程:

  1、首先由本次大赛的主持人向观众介绍出息大赛的校领导和嘉宾及本次大赛的赞助商、本次大赛的参赛院校和学院

  2、校领导讲话;

  3、赞助商讲话;

  4、宣布饮食文化节正式开幕;

  5、宣布厨艺争霸赛的开始进行,对比赛进行简单介绍

  6、开始文娱节目,由各个高校,社团和学院选送。

  7、互动环节一:英雄来赴鸿门宴

  8、厨艺争霸的成果展示,品尝,点评和打分

  9、文娱节目

  10、互动环节二:有奖问答

  11、宣布水果拼盘比赛开始进行,并简单介绍该比赛

  12、由食堂师傅表演厨艺(或蛋糕制作等),饮服代表发言

  13、文娱节目

  14、互动环节三:顶橘子

  15、水果拼盘成果展示,品尝,点评和打分

  16、文娱节目

  17、宣布比赛结果,公证人员公正,颁奖

  18、互动环节四:抽奖参与 烘焙DIY 的活动

  19、宣布开幕式结束并合影留念

  开幕式具体事宜:

  一、 比赛事宜

  l 比赛项目:

  1厨艺争霸赛:(在江苏各高校间展开)

  (1) 每个高校选派一团队参加比赛,每队3人(设队长一名),共组----队,有各高校推眩

  (2) 参赛选手在规定的时间内现场做出一道菜(烹饪期间其余活动、节目继续进行),供评委品尝打分,评出金、银、铜厨奖及各项单项奖

  (3) 各参赛队的作品展示解说后由各领导和评委进行品尝打分

  2水果拼盘大赛:(在江大各学院间展开)

  (1) 报名由各学院生活部负责,包括人员的选定,参赛作品的上报

  (2) 各参赛队根据所提供的水果(种类和数量一定)在规定的时间内,即兴创作。(此间其余活动、节目同时进行)

  (3) 各参赛队展示并解说各自作品,由评委进行品尝打分

  l 大赛评委:各位学院领导、后勤集团代表、各食堂经理、赞助商代表、江南大学学生会代表

  l 比赛奖项设置:

  厨艺争霸赛设金厨奖、银厨奖、铜厨奖,最佳创意奖,最佳团队奖 最佳搭配奖;水果拼盘大赛设金奖,银奖,铜奖,最佳造型奖,最具潜质奖,最具营养价值奖, 最佳搭配奖…(统一在开幕式最后公布并颁奖)

  l 比赛注意事项:

  (1) 参赛者比赛所提供的原料、配料、由组委会提供。(特色菜除外)

  (2) 比赛场地设在舞台以外可观看处,不互相影响

  (3) 比赛结果由公证人员公正

  二、 互动环节

  l 互动形式

  1 英雄来赴鸿门宴 :现场观众上台后,每人被分与一定的啤酒和面包,在规定的时间内,以酒配干粮,吃得最多的为胜。

  2顶橘子:同学上来参加,奖橘子顶在头上,不能用手扶,然后按主持人安排做动作,比如跨凳子,向后转,坐下起立,相互之间除了接触外也允许使用吓唬等手段,按坚持的时间长短算胜负。

  3 有奖问答:被抽中的.同学回答主持人的关于饮食方面的问题,答对有奖,问题难度不同,奖品等级不同。

  4 最后一轮被抽得的幸运者将参加接下来的一个烘焙DIY的难得体验体验,享受亲自动手做美食的乐趣。

  5 后勤师傅展示厨艺或蛋糕制作技术后由饮服公司代表发言,可以添加互动,即同学和代表之间的简短问答交流。

  注:参与者由抽奖决定,部分可根据参赛人数情况由观众自愿参加;抽奖券(上有编号)事先发给同学。

  三 文娱节目

  各节目尽量围绕“营养创新,健康饮食”的主题展开。确保形式和风格的多样性,数量的均衡性。节目将由各校,各院,各社团共同选派。有歌曲,舞蹈,话剧,相声,小品等…我们将广邀表演者,如留学生,教师,外校社团等。真正实现大家共同参与共同收获的意义。

饮食策划书12

  一、活动名称

  “舌尖上的扬大”厨艺大赛

  二、活动背景

  为了培养大学生的动手能力,增加同学们对中国饮食的兴趣,让大学生在“吃”的方面变得更加健康、丰富;也为了弘扬校园美食文化,为爱好厨艺的同学提供展现自我的平台,因此扬州大学学生会生活部联合扬州大学伙食管理委员会举办本届厨艺大赛。

  三、活动意义

  培养同学们的饮食情趣,考验学生的动手实践能力,培养团队合作精神,激发创新意识。同时丰富校园生活,响应美食文化节的精神,提倡健康饮食,使同学们在学习文化知识的`同时不忘锻炼自己的基本生存技能,彰显当代大学生的风采。

  四、活动对象

  扬州大学全体在校学生

  五、活动时间、地点

  六、参赛方式

  预备赛阶段通过报名点组队报名与院推方式,经过预备赛角逐,在每个学院选拔出4~5人为一组的队伍,另加校学生会2队选手,共29队参加决赛。(最后以实际情况为准)

  七、活动流程

  (一)预备赛流程

  预备赛分为两个环节,将根据两个环节分数高低依次决出胜负。

  第一环节:调味大比拼

  1、食堂提供馅料、调味品等食材。

  2、选手根据食堂提供的食材和馅,总时长10分钟。

  3、时间到达后,主持人喊停,所有人立即停止,由食堂厨师对各队馅料进行打分。

  第二环节:完美速度

  1、以小组为单位,在5分钟时间内,以最快速度包饺子。饺子数量多且美观者获胜。

  2、现场评委打分,综合第一环节分数选出参加决赛的每院的一组队伍。

  3、比赛结束后,现场工作人员会将饺子煮熟,每组都可带一定饺子离去。

  (二)决赛流程

  决赛分为三个环节,将根据三个环节分数高低依次决出胜负。

  第一环节:各尽其能

  1、各组选手根据之前上报的菜名进行烹饪,时间为30分钟。

  2、选手可根据需要自带少量辅助型调味料,但必须保证现场所做的菜品与上报的菜名相符。(普通调味料及主食材由学校食堂提供)

  3、评分嘉宾尝菜并打分。

  4、本环节共30分,菜式、味道、造型各占10分。

  5、本环节采用淘汰赛,将根据第一环节评定分数并淘汰分数最低的10组选手。

  第二环节:刀工大比拼

  1、经淘汰后剩下的每组选手将获得两个土豆,对土豆进行切丝,时间为30分钟。(本环节主要考察学生的刀工能力。)

  2、评分嘉宾评分,共10分。

  3、本环节仍然采用淘汰制,将根据分数淘汰最低的10组选手。

  第三环节:美食比拼

  1、本环节最后将剩下最后八组选手,主持人将根据前面两个环节的得分依次宣读排名。八组选手根据排名依次去取食材,一样主菜,一样配菜(根据需要可适当调整)

  3、在选手做菜时,必须用到上一环节的土豆。

  4、选手取得食材进行烹饪,时间为30分钟。

  5、评分嘉宾尝菜并评分。

  6、本环节共有50分。味道30分,菜式与难度各10分。

  (有猪肉、青菜、鸡蛋、茄子、白菜、韭菜、排骨等)

  第四环节:我的地盘我打扫

  1、选手回到自己所在队(即第一环节所在位置),打扫灶台、地面,要求干净整洁,由记录员记录每队整理的速度(谁先整理好)。

  2、嘉宾评委上前检查打分。

  3、本环节共10分。

  八、选手需知

  (一)预备赛阶段

  1、报名时,需要以4~5人为一组的组队形式参加,需要有两人以上有烧菜经验。

  2、预备赛阶段的材料需由食堂提供。

  3、时间为5分钟,需要在规定时间内完成。

  4、选手完成比赛须打扫桌面。

  (二)决赛阶段

  1、决赛比赛用具和食材由饮食服务中心提供,选手如有需要也可自备一些配菜及调料。

  2、每组将派出一名选手讲解自己的菜品的制作过程等等。

  3、每环节结束后选手将有15分钟的时间休息。

  4、选手名单确定后,不可随意更改人员。

  5、选手在比赛开始前15分钟到场,至检录处报到,如果迟到则视为自动放弃比赛资格(除扬子津校区外,其他校区的选手有校车接送)。

  6、选手必须在规定时间内完成任务,操作超出时间的成绩无效。

  7、在比赛期间,各选手应遵循比赛规则,如有喧哗闹事者则零分处理。

  8、比赛当天请各位选手提前准备,会有校车到各校区接选手比赛。

  九、人员安排

  1、本次活动工作人员为各校区伙管分会成员、校学生会生活部全体成员。

  2、在预备赛阶段前期需要工作人员在各个校区设置报名点,收集报名表。

  3、所有工作人员将佩戴证件,在选手做菜或拼盘期间,不得随意走动,保持现场的秩序。

  4、预备赛阶段评审为所在校区的伙管委员与校学生会主席团、部长团。决赛嘉宾评审为饮食服务中心主任、各校区食堂经理、旅烹学院营养学老师及校学生会主席团,大众评审为26个学院代表。

  5、比赛期间,决赛阶段一部分厨师会对现场秩序、选手做菜方式进行考察评分(10分),也作为附加分。

  十、前期准备

  (一)前期活动宣传、招收参赛选手

  (二)预备赛阶段:

  1、校生活部通知各院的伙管委员并上报院推名单。

  2、工作人员各个校区收集报名表,确定报名人数。

  3、借各个校区的场地、比赛的桌子、椅子。

  4、横幅准备、海报的张贴宣传。

  (三)决赛阶段

  饮食服务中心:

  1、借旅烹实验室、候场教室。

  2、联系旅游烹饪学院营养学老师、通知到场的食堂经理、厨师。

  3、准备60个土豆(每队2个,剩下4个备用)、油盐酱醋等调味料(每两组合用一份,共14份)。

  4、第三环节的七道菜准备足够50个人品尝的量。

  校学生会生活部:

  1、联系各校区伙管委员召集选手。

  2、将比赛需知事项告知参赛选手。

  3、准备一块大展板,作为观众评委贴票时使用。

  4、借好音响、话筒。

  5、做好报名表格和选手编号牌。

  6、拉好横幅。

  7、做好宣传展板,放置于各校区食堂门口。

  8、确定主持人并提前沟通好。

  9、实地考察,比赛开始前检查设备。

  10、所有工作人员提前两小时到场签到、布置比赛现场(打扫、挂横幅和气球)。

  11制作奖状。

  十一、奖项设置

  十二、评分细则

  本次决赛共四个环节,第一环节30分,第二环节10分第三环节50分,第四环节10分,另外有附加分(厨师考察加分)。

  联系人:

  武婧妍xxxxxxxx

  贾斯诚xxxxxxxx

饮食策划书13

  前言:

  大学的生活多姿多彩,大学的我们就像是脱离了缰绳的野马,不再受到父母的管束,正是由于过分的放松,使得大部分学生开始不注意自己的身体,不吃早餐、不按时吃饭等现象日益严重;学院组织的这次活动就是为了倡导大家树立一个正确地饮食观念,要做到“多吃饭,吃好饭”不要让不良健康行为毁了我们的前程。

  一、活动背景

  此次活动是由xx学院学院09级摄影系学生会部分成员共同组织的一个关爱当代大学生胃部健康问题的一次公益活动。

  通过调研,我们发现,当今大学生普遍存在不吃早餐、不按时进食、过渡节食等对胃部存在危害的行为,我们希望通过这次我们组织的公益活动,,从而达到关爱大学生胃部健康问题的目的`。

  执行地域主要集中在学校活动中心的空地,活动人员主要由学生会主席、副主席以及学生会成员组成,我是学生会的策划人员之一。

  二、活动时间:

  xx年12月1日——12月14日

  三、活动意义:

  通过学院组织的这次活动,给全体师生树立一个健康良好的饮食观念,坚决杜绝一切不良的健康饮食习惯,从我做起,从生活的点点滴滴做起,创造一个良好的饮食环境。

  四、活动简介

  1传播目标

  让“健康饮食安全胃士”的概念深入人心

  2赞助目标

  赞助方一xx学院第一食堂

  赞助方二xx民航医院

  3活动策略

  (1)活动主题“健康饮食、安全胃士”

  (2)传播策略

  本次活动在传统校园宣传方式基础上,又丰富运用了多种新媒体传播方式,以达到吸引更多眼球的效应。因为本次活动重在普及“安全胃士”的概念,所以,在宣传上可多贴近学生的生活。如选择网络——这一学生最感兴趣的渠道,宣传“健康饮食安全卫士”等观念时,更容易让学生接受并配合。

  因为活动地点在学校,活动针对的目标公众也是学生,而学生在校期间,时间自由度不大,大都白天有课程,所以,在活动上前期的海报宣传应尽量第一时间吸引眼球并让人记住关键信息。后期活动也尽量人性化,让学生在一个温馨的环境下,让自己接受并重视”饮食健康安全胃士”的观念。

  五、目标公众

  不吃或不准时吃早餐的在校男女大学生

  午晚餐不吃以零食取代的在校男女大学生

  午晚餐长期不准时吃饮食钟紊乱的在校男女大学生

  为减肥长期过度节食或以水果代替主食的在校女大学生

  暴饮暴食的在校男女在校大学生

饮食策划书14

  时间:

  12月7日早上7:40

  目标对象:

  不爱吃早餐的同学

  活动目的:

  通过免费赠送早餐给不爱吃的同学,并宣传一些不吃早餐对胃不好的观念使他们养成一种吃早餐的习惯。

  具体内容:

  在南院2寝室楼和东院3栋寝室楼下摆台,对自愿加入安全“胃”士的而未来得及吃早餐的同学提供免费的.早餐一份。宣扬不吃早餐对胃不好的观念。口号:不管你多忙,请停下脚步,为自己的胃送上一份温暖舒适的早餐。

饮食策划书15

  “健康饮食”知识竞赛策划书

  一.活动目的:为了积极响应大学生科技文化艺术节,促进同学

  们对饮食文化知识的了解和热爱。增强当代大学生科技健康营养饮食的`意识与习惯,促进当代大学生的人文素养和理解探索问题的能力。

  二.活动主题:健康饮食

  三.主办单位:药学与检验系

  四.承办单位:绿色健康协会

  五.活动时间:20xx年12月15日下午4::30

  六.活动对象:全院师生

  七.参赛形式;以团体形式参赛,每系有一个代表团

  八.活动准备:

  (1)赛前宣传

1、文体部在2号对各系进行宣传

  2、宣传部8号张贴海报与展板

  (2)赛前筹备

1、准备有关问题及答案

  2、由办公室负责奖品

  (3)组织部负责主席台以及位置的安排,维持会场的的秩序

  九、竞赛安排

1、分三个环节

  2、问题方式:简答,选择,判断

  十、奖项设置:一二三奖各一名

  十一、事件处理:

1、由专人管理音响,话筒,防止不适及断电

2、及时给嘉宾倒水

  3、无特殊情况,不得中场离场

  十二、邀请嘉宾:院社团联合部领导老师

  药检系领导老师

  新世纪营养专家老师

  各兄弟社团代表

  信阳电视台

  十三、经费预算:奖品:第一名3个电暖宝60元

  第二名3双手套39元

  第三名3个水杯24元

  奖状12张8元互动礼品50元现场布置80元请帖15张9元共计270元

  绿色健康协会

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