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后勤自查报告

时间:2023-04-06 13:06:58 自查报告 我要投稿

后勤自查报告15篇

  在我们平凡的日常里,报告使用的次数愈发增长,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。为了让您不再为写报告头疼,下面是小编帮大家整理的后勤自查报告,仅供参考,希望能够帮助到大家。

后勤自查报告15篇

后勤自查报告1

  我校现有在职教职工123人,退休教职工52人,在校学生20xx人。教辅、工勤岗位工作人员共计14人,其中财务人员2人,门卫2人,档案室、打字室、图书阅览室、仪器室、医务室、体育保管室、仓库保管室、水电管理、汽车驾驶、豆浆加工工作人员各1人。后勤分管副校长1人,下设学校办公室,配办公室主任1人。

  根据十教函170号文件和十教字3号文件精神,对照《十堰市中小学后勤管理工作评估办法》,结合我校后勤管理工作实际,我校对后勤工作进行了认真地自查,自查得分为96分,其中学校食堂管理19分,学生宿舍管理15分,学校安全与卫生管理15分,学校资产管理14分,勤工俭学管理20分,组织管理与效果14分。现将自查情况汇报如下:

  一、学校食堂管理。

  我校一直未开办过食堂,但近几年来为方便师生生活,课间提供了饮用豆浆。为确保豆浆质量,我校严格按《食品卫生法》要求,加强豆浆管理,确保师生饮用卫生安全的豆浆,主要做法是:

  1、注重加工场所内外环境的创设,保证加工环境卫生。我校豆浆加工房内地面为水磨石,仿瓷墙壁洁白卫生,配有不锈钢水桶及桶架,内部环境整洁、规范;无老鼠、苍蝇、蟑螂及其它有害昆虫;室内无油垢,地面无污物,干净、整洁。

  2、房屋设施齐全。豆浆加工操作间和原料摆放间独立,布局合理;加工、清洗、消毒设备配套;防尘、防蝇、防鼠、防潮等设施齐全。

  3、严把采购关和加工关,确保食品卫生。我校豆浆加工有专人采购食品;采购食品及原料有卫生及质检合格证,有原始登记帐册;贮存工具保持清洁,定位存放;从未购买腐败变质的原料或供应变质豆浆;所有豆浆盛放工具都经消毒后使用。

  4、豆浆加工人员持证上岗。学校有卫生许可证,加工人员有健康证,加工人员坚持着工作服上班,不在食品加工场所吸烟,禁止闲杂人员进入加工间。

  二、学生宿舍管理。

  因我校无学生宿舍,自查从略。

  三、学校安全与卫生管理。

  1、加强安全保卫工作,确保校园稳定。

  为加强校园安全管理,一方面学校注重了技防、物防措施的落实,在学校财务室、多媒体室、仪器室等重要部位加装防盗门窗,各楼梯口安装铁大门;另一方面加强门卫管理,校园实行封闭式管理,安排两名教师值白班,两名临时工值夜班。同时,学校加强与朝阳路派出所、交警二大队等部门的联系,建立警校联防制度,设立交警护学岗,参加派出所组织的夜晚巡逻队,校内有护校队。由于措施得力,近几年来我校安全责任事故为零。

  2、狠抓环境卫生,确保校园优美。

  我校校园内卫生保持主要分为两个部分:一部分由学生值日负责,学校将校内操场、楼梯间、走廊等卫生范围分区划分到各班,由各班负责早、晚及大扫除时间做卫生;另一部分由学校的专职卫生保洁员负责,即学生上课期间负责操场、楼梯间、走廊的保洁和检查督促工作。此外,学校厕所有冲洗设施,每天专人冲洗。学校设有医务室,配备有专职校医,负责学校的卫生保健及流行病、传染病的防治工作,将健康教育纳入课程之中。由于学校重视,常抓不懈,我校环境卫生良好,受到师生、家长的一致肯定。

  3、因地制宜,绿化美化校园。由于我校地处中心区,校园用地十分有限,无法正常进行绿化,尽管如此,我校还是因地制宜,在操场两侧和北侧实验楼前开辟了三块绿化地带,修建了花坛,栽种了雪松、樟树等树木,花坛里种植了各种花草。同时,为了增加绿化面积,达到绿化效果,我校还购置了各种盆景,常年租花摆放,尽量绿化美化校园。在校园文化建设方面,学校在校园醒目位置布置有书画专栏、公示栏、文化长廊、名人名言、学生习作等,真正达到“让墙壁说话,使花草育人”的育人氛围。

  四、学校资产管理。

  我校坚持规范学校资产管理,严防资产流失。建有固定资产台帐,有专门档案记载,有固定资产使用、登记、维护制度,维护经费纳入年度预算,近几年来,不论是新建的实验楼、教学楼,还是校园网建设、大型设备购买等均纳入政府采购,实行校务公开、民主理财、科学管理。学校设有仓库保管室,有专人负责,平时所有低值易耗品均有出入、库登记。此外,在水电管理方面,我校因有一配电房,加之市教育局、实验幼儿园等单位在我校借用电,因此水电管理工作任务较大,学校配有一名专职水电工,且经过培训持证上岗。学校所有水电改造、维修均能自行解决,保证了水电的正常供应,水电方面未出现任何安全责任事故。

  五、勤工俭学管理。

  我校目前勤工俭学方面

  ,只有房屋出租和豆浆加工两项。在房屋出租方面,我校加强了房屋出租管理,规范房屋出租程序,严格履行合同,坚持不懈地抓好承租户的安全、卫生、计划生育等教育,确保租金的.按时足额收取,每年租金收入达30万元左右。在豆浆加工方面,坚持学生自愿原则,每年可收入4万余元。

  六、组织管理与效果。

  1、组织领导。因我校是一所老学校,地处闹市区,所以后勤工作任务还是比较多的。加之近几年基建任务较重,为确保后勤工作落实到位,学校后勤管理实行校长负总责,确定一名副校长分管专门抓。后勤下设校长办公室,配有办公室主任一名,确保学校各项后勤工作圆满完成。

  2、制度建设。为规范学校后勤管理工作,做到有章可循,有据可依,结合我校实际,制定了后勤管理各类规章制度30余个,有后勤管理和食品卫生安全管理制度,有各岗位工作人员岗位责任制,有突发事件应急处理机制,有资产管理制度、财务管理制度、校园绿化美化管理制度等。

  3、师生评价。由于学校高度重视后勤管理工作,在后勤所有工作人员的不懈努力下,我校后勤管理已逐步迈入制度化、规范化、科学化轨道,后勤服务意识得到强化,服务态度端正,服务质量不断提高,后勤工作人员服务达到了文明、热情、及时的标准,受到师生的好评。

  总之,我校将以此次学校后勤工作检查考评为契机,总结成绩,找出不足,力争在今后的工作中,严格按照考评标准,结合本校实际,求真务实,真抓实干,努力抓好后勤管理工作,为师生服务,为教学服务,为使我校尽快实现“创建现代学校,培育创新人才”的办学目标,再造名牌学校形象提供良好的服务保障。

后勤自查报告2

  为充分发挥学校后勤工作“服务育人”功能,促进学校后勤管理工作规范化建设,更好地服务于教育教学和师生生活。对学校后勤工作逐项开展了自查,现将自查情况做以下汇报:

  一、经常开展文化活动。

  良好的学习环境是促进学生学习成长的动力。学校公寓布置彰显特色,做到宿舍件件风格个不同。采用形式多样的活动使学生得到全面发展。学校宿舍的'广播和宣传橱窗以在策划。

  二、组织绿化管理人员或师生对校园绿化进行维修。

  学校配备专职绿化管理人员2名,对学校的绿化带进行浇水施肥,修剪树枝。不断扩大校园绿化面积。

  三、校园布局合理,环境卫生干净整洁。

  我校校园布局非常雅观,校舍、操场、硬化路面比例合理,在整个校园里显得错落有致,校园环境干净整洁。

  四、定期查勘校舍,做好维修维护工作,要建立校舍维修档案。

  校舍定期检查是我校的一项常规工作,每次对查处的大小问题都在第一时间解决。

  五、每学期对需要维修的基础设施进行登记并尽快维护,有基础实施维修档案。

  六、定期检查校内用水用电安全。

  水火无情,更是学校安全工作的重中之重。学校领导督促工作人员定期检查校内用水用电安全,零星维修24小时内解决。

  七、建立健全物资采购、验收、保管、发放制度,有物资出入库手续。

  学校各项物资账目清晰,建立健全物资采购、验收、保管、发放制度,有物资出入库手续。

  八、物资管理的经办人、验收人、审批人职责明确,签字手续齐备。 学校安排对工作认真负责的人员进行物资管理,物资管理的经办人、验收人、审批人职责明确,签字手续齐备。

  经过对全校师生的走访发现,师生满意率达95%以上,但还有一些地方存在着不足之处,今后应努力工作,以适应全校师生的要求,更好的为教育教学服务。

后勤自查报告3

  为加强饮食卫生管理,办好学生食堂,我校严格贯彻执行《食品卫生法》,并在实践中不断完善管理的各项规章制度。使我校食堂管理做到科学化、规范化、制度化。本着“卫生安全、价格合理、质量良好”的食堂伙食目标,我校对本校食堂卫生、价格、质量、设施设备等方面进行了全方位的自查,现将自查情况汇报:

  一、自查内容:本次自查共包括卫生许可证;工作人员健康及培训证;卫生规章制度及管理人员;工作人员个人卫生情况;食品容器要求;食品的用具要求;食品有关要求;食品进货渠道卫生要求;食品储存库要求;食堂内外环境;食品加工场所要求;剩菜、剩饭处理原则等几个大方面和很多个小方面的内容。

  二、按要求我校聘用了一名门卫,三名炊事员,共计四人,没有脱岗现象。

  三、学生宿舍的日常行为管理,要求学生应严格遵守《小学生守则》,遵守学校制定的有关宿舍管理规章制度,提倡团结友爱和集体主义,反对自私自利和个人主义,尊重管理人员的劳动,服从管理,配合工作,创造整清洁、优美、安静、安全的学习和生活环境。

  我校现有 189名学生在食堂用餐(含学前班38人),学校食堂简陋,新建食堂未完工,有从业人员 2人。我校不断探索,逐渐完善,建立起了一套适合小学生的食堂管理制度和办法现

  将我校后勤工作做如下自查:

  一、领导重视,认识到位

  1 、建立领导小组

  学校食堂从开学起就组织了强有力的班子对食堂进行科学化管理,由校长宋正富任组长,后勤主任和报账员任副组长、校委会成员的管理领导小组,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标计划、有重点、有措施,层层落实责任。2 、食堂工作重中之重

  民以食为天,食以卫为先,以人为本,健康第一,是学校食堂管理工作的重中之重,我校有 189名学生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到师生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校师生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。

  二、建立健全管理制度,加强学校膳食管理

  1 、健全规章制度

  健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制

  度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《住校生管理操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

  2 、强化流程管理

  进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好 “ 三关 ” :第一关是把好进货,我们食堂主要原料、辅料均采用定点采购、采购时有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细住址、联系方式,每天由保管员负责验货,采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式把住进货关,对易引发食物中毒的四季豆、土豆、等少买或不买;每次都由教师轮流采购,食堂进货必须由食堂主管验收,并作好进货入库登记。建立了购物索证、报告资料。第二关,加工严格按操作规程,每天的`蔬菜要入水浸泡半小时以上,去残留农药或菜虫等,加工时不重复使用油料,加工储藏场所无关人员不得进出,除做好留样外,每餐由一名食堂工人提前就餐,记录食后反映,让试尝成为一道工序。第三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生安全要求做到 “ 三防 ” :一防食物酸变,腐烂,变质及污染食品,一旦发现,立即严厉处罚。二防他人投毒,在食品卫生管理中,

  食堂管理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人员进入食堂,从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。三防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用高温消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭鼠的工作,切断传染源,保证师生健康。

  3 、建立监督机制

  为了加大对食堂食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了食堂管理领导小组,负责食堂日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表和食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查,还在师生中开展民议测评,发现问题及时解决,不定期请防疫部门对食堂进行检查指导。形成了管理部门、教师、学生,对学校食堂管理全方位监督,起到了积极作用。

  三、提高从业人员素质,树立服务意识

  1 、严格用工制度

  食堂从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙双方的权利和义务以及工资待遇等,在选聘员工时,学校注重思想政治素质,业务技术能力,事业责任心,力求组成一支具有凝聚力和创造力的食堂饮食从业人员队伍。

  2 、加强培训,提高从业人员素质

  上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫

  生安全意识,坚持每月召开一次食堂工作人员会议,每个月食堂从业人员自主学习三小时以上。对新进人员个人健康检查,对未体检的不能上岗,对身体不合格坚决不准上岗,不穿工作服的坚决不准上岗,并建立个人档案资料,通过岗前培训和加强学习,提高了从业人员的素质,深化了服务意识,提高了服务水平和质量,满足了师生的需求,为学校的发展提供强有力的后勤保证。 我校食堂建设和管理工作在各级领导的正确指导下,取得了一定的成绩,当然存在的问题也还很多,力求在今后工作中,进一步把学校食堂卫生安全管理工作做实,长期不懈地抓好,努力提高食堂服务质量和服务水平,为师生的身体健康,为学校的教学工作做好保障,让学生满意,让家长放心。

后勤自查报告4

  为了进一步加强学校食品卫安全工作,保障师生身心健康和安全,维护正常教学,训练秩序。根据陕教体办[2012]9号文件精神和县教育局通知要求,我校对食品卫生安全和后勤管理工作进行了全面排查,消除了食品卫生隐患,对存在问题进行了整改。现将我校食品卫生安全和后勤管理工作自查情况汇报如下:

  一、蛋奶工程

  1、加强领导,落实责任,确保蛋奶工程顺利实施。学校及时召开班子会议,成立蛋奶工程领导小组,并制定具体职责,定期召开会议研究有关问题。先后制定了《蛋奶工程应急预案》《蛋奶工程责任追究制度》《蛋奶工程储存保管制度》等措施,八项制度齐全并装框上墙,六种表册签写规范。

  2、严格把关,精心实施,确保每位学生喝上放心奶。首先把好进奶关,接收的蛋奶质量合格,数量准确。有专门储藏室,且达到八防要求。二是把好加工关,加工人员四证齐全,鸡蛋加工前清洗两遍,专用设施定期消毒。三是把好发放环节关,每天领取蛋奶,层层签字,并对学生食用情况及时跟踪。对学生食用的蛋奶有专柜存样,达到“留样三天,有异查样,无异去样”的要求,确保了学生用上放心的蛋奶。问责到位,会议精神传达及时,定期回收奶箱奶袋,收入全部用于学生。应急环节齐全,有预案,有人员,有预演资料,有医院及应急医生电话。

  二、食堂管理

  学校开办食堂与教学区分离,互不干扰,周围无垃圾等有碍食品卫生的污染源。服务到位,饮食从业人员持证上岗,食堂管理成本核算,严格执行国家相关规定标准,健全卫生、食品管理制度,坚持食堂卫生每周考核,做到奖罚分明。师生就餐每周有食谱安排表,及时听取师生家长建议,力求师生家长满意为宗旨。厨房设施齐全,电源安装合理安全,新配设备安装到位,已投入使用。

  食堂要求做好五项工作:一是把好食堂卫生关,人员职责明确,制度完善,证照、台帐齐全。坚持餐前餐后卫生清理,及时开启防蝇、防鼠设备,始终保持操作间与餐厅卫生干净整洁。二是把好采购关,实行定点采购,索证索票,严把采买——接收——监督三过关。三是把好消毒关,使用前各个餐具器皿,严格消毒。四是把好炊事员健康卫生关,炊事员坚持月健康体检及卫生监督,杜绝非工作人员进入操作间,以防意外事故发生。五是把好食品加工关,确保饭菜煮熟、煮透,严格各环节要求,确保师生安全食用,身体健康。

  三、学生宿舍管理

  1、公寓管理实行校长负责制。建立健全公寓管理和事故责任追究处罚办法为基础的管理制度,制定突发事件预案和安全教育计划,签订安全责任书,并要求管理制度上墙,形成分工明确、措施到位、责任到人、责任追究的工作机制。

  2、住宿生有住宿登记册,有床号,有班级、家庭住址、联系电话等,张贴在固定位置。

  3、宿管人员每天定时检查学生宿舍。每晚实行点名制,督促学生按时作息,指导学生搞好床位的整理,物品的摆放,纠正学生违规行为,定期排查安全隐患,解除病痛,化解矛盾。

  4、重视卫生防疫工作。建立学生值日制度,确保居室用具洁净,物品摆放有序,床铺整齐,同时值日生坚持每天开窗通风,讲究卫生,做好疾病的预防。

  5、重视常识教育。每周开展一次安全教育和法制教育,开展安全演练活动,帮助学生掌握自护自救知识,提高自我明辨是非,防止坏人引诱。并坚持严查学生携带刀具、棍棒、易燃易爆等物品,以防意外事故发生。

  6、坚持每周评比一次文明宿舍,营造文明健康安全和谐的.育人环境。

  四、存在问题

  1、食堂墙裙瓷片贴面高度未达到1.5米以上。

  2、学生宿舍设施配置达不到上级要求。

  3、长时间单一的食用蛋奶,一些学生产生了厌食现象,浪费现象时有发生。

  五、今后的努力方向

  我校将以食品卫生安全和后勤管理工作专项检查为契机,总结经验,整改不足,为师生服务,为教学服务,努力把学校的后勤管理工作搞得好上加好。

  总之,虽然我们在后勤管理工作中做出了一点成绩,但离兄弟学校和时代要求还有一定的差距,我们一定真抓实干,努力抓好后勤管理工作,为使我校尽快实现“创建现代学校,培养创新人才”的办学目标,再创名牌学校形象提供良好的服务保障。

后勤自查报告5

  光阴似箭,一转眼,20xx年即将过去。回顾一年来我校的食堂管理工作,在上级领导的关怀和支持下,食堂工作有了很大的起色,具体总结如下。

  一、基本情况。

  我校共开办了三个食堂,一个学生食堂,一个教职工食堂,一个幼儿园食堂。共聘请临时炊事员四人,幼儿园食堂安排一人,教职工食堂安排一人,学生食堂安排两人,学生食堂还有一位正式职工。全校共有寄宿生152人,学生食堂每餐就餐人数约160人左右,教职工食堂就餐人数有20人左右,幼儿园食堂每天只开中餐,有128人就餐。

  二、食堂管理现状。

  1、年初由总务室制订出管理人员职责、食堂工作人员职责、卫生消毒制度、食品采购及储存制度等各种管理制度,交校务会和学校工会审核通过后,分别张贴食堂及储藏室墙上。推选出食堂管理人员两人负责食堂日常事务的管理,一人负责学生食堂和教职工食堂的管理,一人负责幼儿园食堂的管理。总务室每周不定期地到每个食堂和食品储藏室检查工作两次以上,发现问题,责任到人,及时改进。

  2、管理人员职责。

  学生食堂管理员负责收缴学生的米,每餐出米、出菜到学生食堂和教职工食堂,并登记好入库、出库台账,监管食堂操作人员的工作。每周星期天与一个学校行政人员到会同城里采购三个食堂的蔬菜、用具及其他食品,并负责食物存放,检查食堂卫生,购买三个食堂的柴火。

  幼儿园食堂管理人员负责本食堂的出米、出菜、食品储存、食堂卫生、登记就餐数等工作。

  3、原料的采购及存放。

  每周星期天,四个行政人员轮流与学生食堂管理员到县城采购蔬菜、肉类、油、作料等原料,互相见证,监督质量,本着保本不盈利的`原则,尽量采购新鲜的、质地好的原料。回到学校,将各种原料分类保管存放好,并将各个食堂的原料分开,记好入库台账。采购原料的同时,做好索证工作,尤其是油料食品和肉类食品的索证。食品的存放做到分类、离地、离墙存放,肉类食品和容易变质的食品,必须存放于冷冻柜里或冰箱里。

  4、食堂工作人员都要求持健康证上岗,并有较高的烹调技术,衣帽整洁,讲究卫生,时常保持操作间内干净、整洁,对学生和蔼可亲,有为师生服务的意识,有吃苦耐劳的奉献精神,有勤俭节约的优良品质。

  5、虚心听取县疾控中心、药监局领导对食堂工作的检查意见,并尽量落实、改进,每学期初和长假过后,对食堂餐具、用具进行消毒处理,对食堂设施进行大清洗。经常检查、修缮防鼠、防蝇设施。及时、妥善地处理好食堂废弃物。

  6、广泛听取老师、学生、家长对食堂工作的反馈意见,由总务室定期组织食堂管理人员和工作人员、工会代表、学生代表,召开饭菜质量听证会,及时总结经验教训,改善管理,改进工作和服务态度。

  7、每学期初,组织食堂管理人员和工作人员学习管理制度,与食堂工作人员签订用工《合同》和《安全责任状》,杜绝安全事故的发生。

  三、不足之处。

  1、管理上还存在许多漏洞,管理制度还有待进一步完善。

  2、忽视了对食堂工作人员的思想管理,集体意识、服务意识还需进一步加强。

  3、食堂设施不达标,还需继续投入资金,改善设施。

  4、食堂卫生不尽人意,有待加强卫生管理。

后勤自查报告6

  为充分发挥学校后勤工作“服务育人”功能,促进学校后勤管理工作规范化建设,更好地服务于教育教学和师生生活。根据县教育局《关于开展寄宿制中小学(幼儿园)后勤工作专项督导检查的通知》(盈教发[20xx]20号)的精神,结合我校后勤管理工作实际,20xx年6月14日在校长带领下组织学校班子成员对学校后勤工作进行了认真自查,现将检查情况汇报如下:

  一、基本情况

  芒章乡小学现有8所小学,其中完小5所,校点3所,寄宿制3所。在校学生1246人,其中住校生516人,在食堂就餐的学生496人。教职工71人,其中后勤工作人员4人。

  二、学校后勤工作管理自查情况

  ㈠后勤人员配备和管理情况

  1.学校工勤人员编制为4人,现有工勤人员4人,没有按照中小学工勤人员编制标准给予落实。

  2.因我乡属教职工缺编乡镇,现有工勤人员都在教学岗位教学,不能按照职工岗位职责安排职工相应的工作,对工勤人员存在管理使用不当。

  3、学校后勤工作亟待解决的困难和问题是:满足或配置学校工勤人员,为三所寄宿制学校建盖学生餐厅。

  ㈡学校食堂、餐厅、学生宿舍建设和管理情况

  我乡虽然没有按标准建盖学生食堂,但各小学根据学校实际基本符合卫生要求。

  1、学校严格按照国家相关规定标准管理食堂,加强对餐具消毒、食品保鲜、锅炉、碗柜、餐具等设施设备卫生管理。

  2、为了方便老师生活和管理,学校一直把学生食堂和教师食堂分开来办,专门安排了1人后勤工作人员开办教师食堂,由于学校教职工紧缺的原因,又把学生食堂的早点、菜的加工对外承包经营。承包方与学校签订《承包协议书》,明确了安全责任,并按《承包协议书》的内容进行经营管理,承包方必须服从学校管理,接受学校对承包方的采购、卫生、菜加工的数量、质量及食品安全的监督检查。并把食堂每天的环境卫生、食品采购、食品留样检查纳入值周教师日常工作内容。食堂加工场所内外环境卫生能做到干净整洁。

  3.学生宿舍建设和管理:各寄宿制学校认真统计住校生基本信息、科学安排住宿。完善管理制度,加强管理做好每天学生晚睡统计,对未入住的学生进行登记,记录好交给值日教师进行汇总;值日教师在对未入住学生去向进行逐一落实,确认一切正常后,值日教师才能够休息。

  ㈢学生伙食标准和营养状况

  学生伙食标准和营养状况:目前,我乡学校学生伙食标准定为每餐两菜一汤,每餐2.50元,每顿一荤两菜。4、寄

  ㈣寄宿生生活补助经费管理使用情况

  寄宿学生生活补助由义务教育阶段寄宿学生贫困补助经费构成,每生每月75.00元,报账员每月到教育局经费资助中心领取,由中心学校办公室人员到各校各班级及时足额发放到学生手中。

  ㈤山区寄宿小学学生营养工程

  三所寄宿制学校建立学校营养工程实施方案,严格按照上级要求开展工作,中心学校加强对工程的领导与监督,对鸡蛋的管理与食用情况都进行专项检查,没有发现鸡蛋冲抵日常菜蔬现象。

  ㈥学校后勤管理和食品卫生安全工作情况

  1、学校加强领导,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,对食堂的管理工作做到制度化、规范化。从采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。

  2、确保了饮食从业人员持证上岗,食堂人员证照齐全、合法有效,穿戴整洁。工作人员每年都进行体格检查、每年都进行卫生培训,并办理健康证。平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导。

  3、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人,建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传。科学布置厨房内部:一是蒸饭区,二是蔬菜加工区,三是打饭区,各类设施的安全状况良好。食堂配备的各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、库房的安全状况都比较好,管理比较规范到位,操作规程明确。

  4、把好四个关,杜绝食物中毒事故的`发生。一是把好采购、加工关。采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作;二是把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。三是把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。四是杜绝非工作人员进入厨房关,预防投毒放毒现象发生。

  ㈦学校勤工俭学工作情况

  1.学校勤工俭学基地面积多少?勤工俭学基地是怎样管理的?

  2.学校还有哪些勤工俭学形式?

  3.年生均勤工俭学收入是多少?勤工俭学收入如何管理使用?(用于改善学生生活是多少元?用于改善教职工待遇是多少元?用于改善办学条件是多少元?)三、后勤工作亟待解决的问题和困难

  1、四所半寄宿制小学还没有标准的食堂和餐厅,虽然都配备了冰柜,但是因经费困难的问题还没能力购置碗柜、餐具等设备。

  2、由于后勤人员配备不足,有四所半寄小不得不外聘后勤工作人员,而外聘后勤人员的工资无着落。

  3、希望上级部门多组织学校食堂工作人员进行营养方面的学习培训。

  4、建议卫生执法大队、工商等部门经常深入学校检查指导,特别是经常深入边远的小学指导,以进一步规范后勤管理工作。

  三、今后的努力方向

  我校将以此次学校后勤工作专项督导检查为契机,总结经验,整改不足,严格按照考评标准,求真务实,真抓实干,为师生服务,为教学服务,努力把学校的后勤管理工作推向新的台阶。

  总之,我校将以此次学校后勤工作检查考评为契机,总结成绩,找出不足,力争在今后的工作中,严格按照考评标准,结合本校实际,求真务实,真抓实干,努力抓好后勤管理工作,为师生服务,为教学服务,为使我校尽快实现“创建现代学校,培育创新人才”的办学目标,再造名牌学校形象提供良好的服务保障。

后勤自查报告7

  为加强饮食卫生管理,办好学生食堂,我校严格贯彻执行《食品卫生法》,并在实践中不断完善管理的各项规章制度。使我校食堂管理做到科学化、规范化、制度化。根据师市教育局《关于做好义务教育阶段学校后勤管理自查工作的通知》的要求,本着“卫生安全、价格合理、质量良好”的食堂伙食目标,我校于开学初对本校食堂卫生、价格、质量、设施设备等方面进行了全方位的自查,现将自查情况汇报如下:

  一、自查内容:本次自查共包括卫生许可证;工作人员健康及培训证;卫生规章制度及管理人员;工作人员个人卫生情况;食品容器要求;食品的用具要求;食品有关要求;食品进货渠道卫生要求;食品储存库要求;食堂内外环境;食品加工场所要求;剩菜、剩饭处理原则等几个大方面和很多个小方面的内容。

  二、按教委的要求,我校聘用了三名门卫,加上原有警卫,共计四人,每两人一班,没有脱岗现象。

  三、学生宿舍的日常行为管理,要求学生应严格遵守《中学生守则》,遵守学校制定的有关宿舍管理规章制度,提倡团结友爱和集体主义,反对自私自利和个人主义,尊重宿舍管理人员的劳动,服从管理,配合工作,创造整清洁、优美、安静、安全的学习和生活环境。

  我校现有 464名学生在食堂用餐,学校原有食堂拆除,新建食

  堂未完工,在学生宿舍临时腾出五间房子为学生做饭,有专职从业人员 3人,临时工7人。我校不断探索,逐渐完善,建立起了一套适合小学生的食堂管理制度和办法,成功建立了新食堂。根据《师市示范性学生食堂评估验收标准》,现将我校后勤个工作做如下汇报:

  一、领导重视,认识到位

  1 、建立领导小组

  学校食堂从开办之日起,学校就组织了强有力的班子对食堂进行科学化管理,由校长艾尔肯任组长,分管后勤主任买买江和报账员阿西姑副组长、尼加提、开赛尔、塞米,佐任尼沙、阿卜杜热依木,艾尼瓦尔为成员的管理领导小组,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标计划、有重点、有措施,层层落实责任。

  2 、食堂工作重中之重

  民以食为天,食以卫为先,以人为本,健康第一,是学校食堂管理工作的重中之重,我校有 464名学生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到师生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校师生提供一流的'服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,

  建立了一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。

  二、建立健全管理制度,加强学校膳食管理

  1 、健全规章制度

  健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《住校生管理操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

  2 、强化流程管理

  进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好 “ 三关 ” :第一关是把好进货,我们食堂主要原料、辅料均采用定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式,每天由厨师长负责验货,采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式把住进货关,对易引发食物中毒的四季豆、土豆、春夏莲花白等少买或不买;“ 五

  一 ” 、 “ 十一 ” 等大假返校,假前余下的作料等要全面更换;食堂进货必须由食堂三人验收,并作好进货入库登记。

  建立了购物索证、报告资料。第二关,加工严格按操作规程,每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上,去残留农药或菜虫等,加工时不重复使用油料,加工储藏场所无关人员不得进出,除做好留样外,每餐由一名食堂工人提前就餐,记录食后反映,让试尝成为一道工序。第三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生安全要求做到 “ 三防 ” :一防食物酸变,腐烂,变质及污染食品,一旦发现,立即严厉处罚。二防他人投毒,在食品卫生管理中,食堂管理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人员进入食堂,从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。三防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用药物消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作,切断传染源,保证师生健康。 3 、建立监督机制

  为了加大对食堂食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了食堂管理领导小组,负责食堂日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表和食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查,还在师生开展民议测评,发现问题及时解决,不定期请防疫部门对食堂进行检查指导。形成了管理部门、教师、学生,对学校食堂管理全方位监督,起到了积极作用。

  三、提高从业人员素质,树立服务意识

  食堂从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙双方的;2、加强培训,提高从业人员素质;上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规;中小学生生活是孩子健康成长的重要起步阶段,学生膳;四、设备现代,争创示范;我校临时食堂使用面积100余平方米,室内通风性能;我校食堂建设和管理工作在各级领导的正确指导下,取;四十九团第一中学;2012年11月10日;

  食堂从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙双方的权利和义务以及工资待遇等,在选聘员工时,学校注重思想政治素质,业务技术能力,事业责任心,组成一支具有凝聚力和创造力的食堂饮食从业人员队伍。

  2 、加强培训,提高从业人员素质

  上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,坚持每周五下午召开食堂管理人员会议,每个月食堂从业人员自主学习三小时以上。对新进人员个人健康检查,对未体检的不能上岗,对身体不合格坚决不准上岗,不穿工作服的坚决不准上岗,并建立个人档案资料,通过岗前培训和加强学习,提高了从业人员的素质,深化了服务意识,提高了服务水平和质量,满足了师生的需求,为学校的发展提供了强有力的后勤保证。 3 、提高意识,精心打造优质服务品牌

  中小学生生活是孩子健康成长的重要起步阶段,学生膳食多样化,并保证质量保证了学生成长中所需的营养。学校的厨师每周日下午根据市场肉类、蔬菜供应情况及季节特点,编制好一周的菜谱并公布在食堂内的黑板上,菜谱要求一日三餐搭配要符合营养要求,注重菜品的多样性,每日有所不同。为了保证质量,我们还随时接受家长的监督,学生家长在任何一天来到学校,都可以检查我们是否按菜谱安排菜品,也可以免费在食堂与子女就餐。

  四、设备现代,争创示范

  我校临时食堂使用面积 100余平方米,室内通风性能良好,四面采光,墙壁四周嵌有规章制度,食堂设备先进,共有2门冰柜1台,挂面机1台、消毒柜各 1个、切丝机1台、炊餐具用具一应俱全,对粗加工区和精加工区及消毒区严格分开,并有食品库、冷荤间、炊管人员更衣室等配套设施,学校食堂严格按照《师市示范性食堂评估验收标准》规范建设。

  我校食堂建设和管理工作在各级领导的正确指导下,取得了一定的成绩,在今后工作,我们将进一步把学校食堂卫生安全管理工作,长期不懈地抓好,努力提高食堂服务质量和服务水平,为师生的身体健康,为学校的教学工作做好保障,让学生满意,让家长放心。

后勤自查报告8

  我校现有在职教职工119人,退休教职工43人,在校学生1036人。教辅、工勤岗位工作人员共计14人,其中财务人员2人,门卫2人,图书阅览室、仪器室、医务室、仓库保管室、水电管理各一人、食堂5人、后勤分管副校长1人,结合我校后勤管理工作实际,我校对后勤工作进行了认真地自查,自查得分为96分,其中学校食堂管理19分,学生宿舍管理15分,学校安全与卫生管理15分,学校资产管理14分,勤工俭学管理20分,组织管理与效果14分。现将自查情况汇报如下:

  一、学校食堂管理。

  1、注重加工场所内外环境的创设,保证加工环境卫生。内部环境整洁、规范;无老鼠、苍蝇、蟑螂及其它有害昆虫;室内无油垢,地面无污物,干净、整洁。

  2、房屋设施齐全。加工操作间和原料摆放间独立,布局合理;加工、清洗、消毒设备配套;防尘、防蝇、防鼠、防潮等设施齐全。

  3、严把采购关和加工关,确保食品卫生。我校有专人采购食品;采购食品及原料有卫生及质检合格证,有原始登记帐册;贮存工具保持清洁,定位存放;从未购买腐败变质的原料,工具都经消毒后使用。

  4、加工人员持证上岗。学校有卫生许可证,加工人员有健康证,加工人员坚持着工作服上班,不在食品加工场所吸烟,禁止闲杂人员进入加工间。

  二、学生宿舍管理。

  因我校正在修建学生宿舍楼,学生暂时未在校住宿,学生宿舍自查从略。

  三、学校安全与卫生管理。

  1、加强安全保卫工作,确保校园稳定。

  为加强校园安全管理,一方面学校注重了技防、物防措施的落实,在学校财务室、多媒体室、仪器室等重要部位加装防盗门窗,各楼梯口安装铁大门;另一方面加强门卫管理,校园实行封闭式管理,安排两名教师值白班,两名临时工值夜班。同时,学校加强与派出所、交警二大队等部门的联系,建立警校联防制度,购买安保设备,由于措施得力,近几年来我校安全责任事故为零。

  2、狠抓环境卫生,确保校园优美。

  我校校园内卫生保持主要分为两个部分:一部分由学生值日负责,学校将校内操场、楼梯间、走廊等卫生范围分区划分到各班,由各班负责早、晚及大扫除时间做卫生;另一部分由学校的专职卫生保洁员负责,即学生上课期间负责操场、楼梯间、走廊的保洁和检查督促工作。此外,学校厕所有冲洗设施,每天专人冲洗。学校设有医务室,配备有专职校医,负责学校的卫生保健及流行病、传染病的.防治工作,将健康教育纳入课程之中。由于学校重视,常抓不懈,我校环境卫生良好,受到师生、家长的一致肯定。

  3、因地制宜,绿化美化校园。在校园文化建设方面,学校在校园醒目位置布置有书画专栏、公示栏、文化长廊、名人名言、学生习作等,真正达到“让墙壁说话,使花草育人”的育人氛围。

  四、学校资产管理。

  我校坚持规范学校资产管理,严防资产流失。建有固定资产台帐,有专门档案记载,有固定资产使用、登记、维护制度,维护经费纳入年度预算,实行校务公开、民主理财、科学管理。学校所有水电改造、维修均能自行解决,保证了水电的正常供应,水电方面未出现任何安全责任事故。

  五、组织管理与效果。

  1、组织领导。因我校是一所老学校,地处城郊,所以后勤工作任务还是比较多的。加之近几年基建任务较重,为确保后勤工作落实到位,学校后勤管理实行校长负总责,确定总务主任分管专门抓。,确保学校各项后勤工作圆满完成。

  2、制度建设。为规范学校后勤管理工作,做到有章可循,有据可依,结合我校实际,制定了后勤管理各类规章制度30余个,有后勤管理和食品卫生安全管理制度,有各岗位工作人员岗位责任制,有突发事件应急处理机制,有资产管理制度、财务管理制度、校园绿化美化管理制度等。

  3、师生评价。由于学校高度重视后勤管理工作,在后勤所有工作人员的不懈努力下,我校后勤管理已逐步迈入制度化、规范化、科学化轨道,后勤服务意识得到强化,服务态度端正,服务质量不断提高,后勤工作人员服务达到了文明、热情、及时的标准,受到师生的好评。

  总之,我校将以此次学校后勤工作检查考评为契机,总结成绩,找出不足,力争在今后的工作中,严格按照考评标准,结合本校实际,求真务实,真抓实干,努力抓好后勤管理工作,为师生服务,为教学服务,为使我校尽快实现“创建现代学校,培育创新人才”的办学目标,再造名牌学校形象提供良好的服务保障。

后勤自查报告9

  3月24日上午,掇刀区教育局组织学校后勤管理人员及食堂管理人员进行了一次食品安全培训及流行性疾病防控培训。为充分发挥学校后勤工作“服务育人”功能,促进学校后勤管理工作规范化建设,更好地服务于教育教学和师生生活,结合我校后勤管理工作实际,3月25日,后勤处组织学校相关人员对学校后勤工作进行了认真自查,现将情况汇报如下:

  我校加强领导,明确各自的职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划,明确责任。要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,对食堂的管理工作做到制度化、规范化。从采购、保管、加工、配餐等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。

  确保了饮食从业人员持证上岗,食堂人员证照齐全、合法有效,穿戴整洁。工作人员每年都进行体格检查、每年都进行卫生培训,并办理健康证。平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导。

  学校严格按照国家相关规定标准管理食堂,加强对餐具消毒、食品保鲜、碗柜、餐具等设施设备卫生管理。把食堂每天的环境卫生、食品采购、食品留样检查纳入值周教师日常工作内容。食堂加工场所内外环境卫生能做到干净整洁。

  健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传。科学布置厨房内部:一是蒸饭区,二是蔬菜加工区,三是配餐区,各类设施的安全状况良好。食堂配备的各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、库房的安全状况都比较好,管理比较规范到位,操作规程明确。

  把好四关,杜绝食物中毒事故的发生。一是把好采购、加工关。采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作;二是把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。三是把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。四是杜绝非工作人员进入厨房关,预防投毒放毒现象发生。

  存在的问题:

  1、需要进一步加强服务意识,树立后勤为前勤服务的观念。要进一步加强与师生员工的沟通,了解服务对象的'需求,主动征求对各项服务的意见和建议,及时发现问题,认真分析和实事求是地解决服务过程中出现的问题,推动后勤工作的发展。

  2、需进一步提高思想认识,提高办事效率,强化工作中的主观能动性。在日常工作中做到“动力足、干劲大、敢干事会干事”,将工作做到前头,学会创造性的开展工作。我校将以此次学校后勤工作专项督导检查为契机,总结经验,整改不足,严格按照考评标准,求真务实,真抓实干,为师生服务,为教学服务,努力把学校的后勤管理工作推向新的台阶。

后勤自查报告10

  时光荏苒,我在教师这个职位上已站了七年了,面对自己走过的路,有艰辛也有快乐,有成就也有不足,现就我的师德师风方面的自查,向领导,同事做一个报告。

  一、师德师风方面存在问题:

  1、在爱岗敬业方面,我能够做到热爱教育、热爱学校,教书育人,注意培养学生具有良好的思想品德,传播有益学生身心健康思想。爱是教师职业的基础,爱岗敬业是教师处理与教育事业之间关系的准则,是全部教师职业道德的基础前提。但有时候我对待工作还不够尽职尽责;在批改作业、考试阅卷等方面,偶尔有敷衍现象。

  2、在关爱学生方面,我关心爱护学生,尊重其人格;耐心教导,保护学生合法权益,促进学生全面发展。但在平等、公平对待学生,特别是要求学生方面,还不够严格。热爱学生是教师处理与学生之间关系的准则,是全部教师职业道德的精髓。爱是教育的万金油,当教育之爱成为普照的春晖,师生之间爱的能量就会在交换与互动中不断裂变,释放能量,产生一个个教育的奇迹20xx年后勤人员师德师风自查报告20xx年后勤人员师德师风自查报告。如何激发爱心、永保爱心,我尚待努力。

  3、教书育人方面,我注意树立优良学风,刻苦钻研业务,不断学习新知识;我注意严谨治学,提高业务水平;但探索教育教学规律缺乏长期性,教育教学方法还缺灵活性和改进力度,提高教育、教学和科研水平还不够。所以我必须不断学习。团结协作是教师处理与同事之间关系的准则,是优化校内育人环境的关键因素。这是教师的职业特点所决定的。

  4.在为人师表方面,我基本上能够做到谦虚谨慎、尊重同志,就是相互学习、相互帮助还不够理想;我能够维护其他教师在学生中的威信,也关心集体,积极维护学校荣誉,但对如何更好地共创文明校风,还缺乏智慧上的协作;我应当通过靠集体的力量,群体的.智慧,合作。

  5在终身学习方面。我注意树立优良学风,刻苦钻研业务,不断学习新知识;我注意严谨治学,提高业务水平;但探索教育教学规律缺乏长期性,教育教学方法还缺灵活性和改进力度,提高教育、教学还任重道远。

  二、我存在以上问题的主要原因是:

  1、现代教育理论、政策法规学习不够深入,放松了依法治教这个准则。

  2、爱心没有很好的培养和树立,因而爱心的激发、永保不够而出现敷衍塞责现象。

  3、缺乏刻苦耐劳精神和态度,因而提高教育、教学和科研水平还不够快。

  4、降低了自我要求的标准,缺乏对为人师表是教育事业对教师人格提出的特殊要求的理解。

  三、我就以上存在的问题的改进措施:

  对照中小学教师职业道德规范、如何树立良好的师德师风和对优秀教师的要求,我拟定如下4项整改措施:

  1、坚持理想,坚定教书育人、为人师表信念。

  思想上清醒、坚定;理想信念不动摇;理论要强。为此,我必须做到:切实加强党教育理论学习。约束自己,认真整改;继续培养正确的世界观、人生观和价值观,树立先进而纯洁的现代教育观。

  2、完善学校教育管理,增强制度的严肃性20xx年后勤人员师德师风自查报告工作报告

  注意加强学校教育制度的宣传工作,虚心听取各方的意见和建议,增加自己对教育不良现象做斗争的勇气,树立良好教师的自我形象。

  3、转变作风,积极工作。

  坚持科学的态度和求实的精神,兢兢业业地做好教育工作,树立强烈的时间观念、效率观念、质量观念。严格要求,自我加压,始终保持与时俱进、开拓创新的精神状态,自重、自省、自警、自励,时时处处严格约束自己,正确对待个人得失,不计名利,不讲价钱,不图虚名,不事张扬,勤勤恳恳,兢兢业业,全心全意为教育、为人民服务。

  4、加强语文业务知识学习,努力提高综合素质。

后勤自查报告11

  为加强饮食卫生管理,办好学生食堂,提高我校后勤管理水平,我校严格贯彻执行《食品卫生法》及各领导单位对后勤工作的要求,并在实践中不断完善管理的各项规章制度。使我校后勤管理特别是食堂管理做到科学化、规范化、制度化。根据教育局文件的要求,我校依照《监利县学校食品卫生安全及后勤管理评分细则》对本校的实际情况进行了总结,现将总结自查报告如下:

  一、后勤队伍建设及后勤资料建设

  我校建立了后勤工作领导小组,由校长李名军担任组长、副校长XXX任副组长、XX、XX及各班班主任任组员,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标计划、有重点、有措施,层层落实责任。

  二、食堂工作重中之重

  民以食为天,食以卫为先,以人为本,健康第一,是学校食堂管理工作的重中之重,我校有800多名学生及全校教师在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到师生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校师生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。

  1、健全规章制度

  健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《住校生管理操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

  2、强化流程管理

  进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好“三关”:第一关是把好进货,我们食堂主要原料、辅料均采用定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式,每天由厨师长负责验货,采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式把住进货关,对易引发食物中毒的四季豆、土豆、春夏莲花白等少买或不买;“五一”、“十一”等大假返校,假前余下的作料等要全面更换;食堂进货必须由食堂三人验收,并作好进货入库登记。建立了购物索证、报告资料。第二关,加工严格按操作规程,每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上,去残留农药或菜虫等,加工时不重复使用油料,加工储藏场所无关人员不得进出,除做好留样外,每餐由一名食堂工人提前就餐,记录食后反映,让试尝成为一道工序。第三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生安全要求做到“三防”:一防食物酸变,腐烂,变质及污染食品,一旦发现,立即严厉处罚。二防他人投毒,在食品卫生管理中,食堂管理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人员进入食堂,从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。三防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用药物消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作,切断传染源,保证师生健康。

  3、建立监督机制

  为了加大对食堂食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了食堂管理领导小组,负责食堂日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表和食堂档案。学校食堂管理领导不定期对食堂工作情况进行抽查,发现问题及时解决,不定期请防疫部门对食堂进行检查指导。形成了管理部门、教师、学生,对学校食堂管理全方位监督,起到了积极作用。

  4、提高从业人员素质,树立服务意识

  食堂从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙双方的权利和义务以及工资待遇等,在选聘员工时,学校注重思想政治素质,业务技术能力,事业责任心,组成一支具有凝聚力和创造力的食堂饮食从业人员队伍。

  上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,坚持每个月食堂从业人员自主学习三小时以上。对新进人员个人健康检查,对未体检的不能上岗,对身体不合格坚决不准上岗,不穿工作服的坚决不准上岗,并建立个人档案资料,通过岗前培训和加强学习,提高了从业人员的素质,深化了服务意识,提高了服务水平和质量,满足了师生的需求,为学校的发展提供了强有力的后勤保证。

  5、营养均衡,明厨亮灶

  小学生处于身体发育的关键时期,均衡的营养对学生的成长至关重要。食堂为此每月收集学生意见,以满足大部分学生的.口味和偏好制定每日食谱和每周菜谱,同时搭配学生自愿购买的早餐奶,使学生乐于在食堂用餐,减少学生课间吃零食的数量,保证学生的身体健康。学校食堂严格按照《示范性食堂评估验收标准》规范建设,各室有标牌、餐厅有文化、餐桌椅配套齐全,整个食堂配备了10个摄像头,以保证食品的全面安全。食堂的良性运行使师生满意度达90%以上。

  在食堂考评这部分,由于我们学校离市场近,同时也是为了保证食品的新鲜,食堂每次采购都是按每天的标准算好后采购,因此食堂没有开启冷藏、冷冻设备。另外食堂的财务由学校统一管理,采用了“五统一”财务管理模式,但是由于我校采用的是不盈利模式,学生就餐是统一按最低标准有偿消费,故没有打卡消费。

  6、安全饮水,全面保障学生健康

  食品安全除了食品的安全,还有饮用水的安全。我校采用了直饮水系统,使全校所有教室和老师办公室得到了全面覆盖,为保障学生的饮水安全,我们每年投入大量资金进行维护,定期对饮水机进行清理,对水质进行检验,确保学生的饮水安全。

  三、绿色生态校园建设

  我校在以人为本、可持续发展观的指导下,确立了创建绿色生态校园的办学理念:“以人为本,建设生态校园,促进学生、教师、学校的可持续发展”。努力创建“理念先进、队伍过硬、方法科学、质量一流”的绿色生态学校。学校成立了绿色生态校园领导小组,以校长XXX为组长,副校长XX、XX为副组长,其他后勤人员为组员,并任命XXX兼职园林管理人员。

  学校从1995年至今共栽种铁树4棵、香樟树77棵、广玉兰4棵,兰花80平米、麦冬草80平米,使学校绿化面积达5200平米,各植物制作了吊牌。学校道路全部硬化、通畅,雨天无积水,卫生设施齐全,垃圾处理科学。大面积的绿化使学校环境变得清洁美丽。由于学校正在进行新教学楼的建设,今年没有新的绿化投入,但是我们已经将明年的绿化场地已经规划出来,待明年新教学楼完工后将投入15-20万元进行新的绿化建设,使新教学楼的环境与全校氛围相融合。

  四、卫生厕所

  厕所的卫生关乎全体师生的健康和学校环境的整洁,我校严格按考评内容进行管理,建设标准按照学生人数配备,24小时供水,使厕所无臭味、无蚊蝇、无积尿粪便、无积水、无垃圾杂物、墙上无蛛网、便道无堵塞。同时安排了班级每天定时打扫,冲洗。无安全隐患。

  五、其他

  今年我校自筹资金2万元对学校部分门窗、饮水机、教室线路进行整改和更换。在学校的大力宣传和鼓励下,全校学生都自愿购买了意外险、责任险,同时响应政府号召,积极宣传医保政策,组织符合条件的学生参加了农村合作医疗保险。

  开学之初,学校就国家“学生饮用奶计划”进行了大力宣传和推广,坚持学生自愿购买学生奶,全校近50%学生征订了学生奶。在学生奶的存储、分发、饮用方面无安全隐患,无违规行为。

  在征订近视抄本、订购校服方面,也是以学生自愿为原则,无强制违规行为。

  我校定期每月开展对食品卫生、校舍及后勤设施设备安全检查。

  我校食堂建设和管理工作在各级领导的正确指导下,取得了一定的成绩,在今后工作,我们将进一步把学校食堂卫生安全管理工作,长期不懈地抓好,努力提高食堂服务质量和服务水平,为师生的身体健康,为学校的教学工作做好保障,让学生满意,让家长放心。

后勤自查报告12

  根据自治区、地区有关通知精神,我们对学校后勤管理工作进行了全面的自查,现将自查报告如下:

  一、开展的工作:

  1、加强组织领导,统一思想认识。成立了以局长为组长、副局长为副组长、教育局相关股科室负责人为成员的后勤管理工作领导小组,专门成立了学校食品物资集中配送中心,具体负责全县学校后勤管理,各学校也相应的成立了以校长为组长的后勤管理工作领导小组,形成了一级抓一级,层层抓落实的后勤管理良好工作格局。

  2、配送食品物资,提高服务意识。为进一步规范学校(幼儿园)食堂大宗物资进货渠道和程序,严把食品原材料的进货关,切实提高后勤保障服务质量,我们经过前期的学校食堂情况调查、市场调查、供货商情况调查、食品物资招投标等程序的基础上,对全县寄宿制学校和幼儿园的食品物资进行统一配送;在试运行过程中,县教育局进行了部分学校走访、督查,发现了些问题并及时进行了整改;加强与各中标商家的沟通,并与各中标商家进行详细的座谈,要求各供货商要及时、保质保量的对全县各学校进行配送;给学校还发放了教育局统一制定的台帐、食品验收单、入库单、出库单等票据证明单和《疏勒县寄宿制学校(幼儿园)

  食堂管理制定汇报》。

  3、落实国家政策,保证资金投入。经过前段时间对各学校食堂硬件设备的调查,针对部分学校食堂设施设备缺乏的现象,投资139万余元为寄宿制学校、幼儿园食堂统一配备了厨房设备、厨房家具、冰柜等必需物资,投资6.77万元对部分学校(幼儿园)食堂进行改建和维护;为了保证物资食品到达乡镇后能及时分配到各学校、幼儿园,投资9.75万元为全县15个乡镇教育党总支配送了15辆电动三轮车;合理配置饭菜种类,保证国家对学生的优惠政策和补贴落到学生身上。

  4、加强宣传力度,做好学生工作。组织局机关工作人员下到各个学校加强了对学生的资助及食堂的补贴等国家惠民政策的宣传;学校食品物资集中配送中心在学校食品物资集中配送网站下发了征求意见表,广泛征求社会各界、学校和学生对后勤管理、物资配送的意见和建议。同时在下发的15辆配送车上张贴“学校物资配送专用车”及“感恩祖国”等字样,让社会感知学校食品物资集中配送的重要性。

  二、存在的问题

  虽然我们在学校后勤管理上、学校食品物资集中配送的摸索上取得了一定的成绩,但还存在一些问题,具体表现在以下几个方面:

  1、个别学校领导对学校后勤管理、物资配送工作存在思想不不太重视,全由学校后勤主任负责,有重教学、轻学校食堂管理的现象。

  2、学校食品物资集中配送工作还在摸索过程中,对学校食品物资集中配送的数量、质量的跟踪调查和配送过程、对食品物资的市场价格调查、与县直相关部门的沟通协调还做得不够深入。

  3、全县学校食堂发展不平衡,通过近几年的升级改造,硬件条件虽已符合上级有关部门的要求,但还有个别学校食堂的硬件设施有缺乏,设备不齐全。

  4、个别学校的学生就餐间和食堂工作间卫生状况不佳,就餐座椅摆放不太整齐;冰箱、消毒柜等设备清洗不太彻底;个别食堂虽有专用库房,但未按照物资分类进行存放。

  5、个别学校食堂从业人员证件虽齐全,但自身卫生状况较差,有在工作场所没穿标准制服、没戴口罩和工作帽的现象。

  三、整改措施

  1、加强领导,完善制度,建立健全学校领导对食堂的管理,为每所学校配备合格的后勤主任、厨师、监督人员等关键岗位专业人员,建立健全各个学校后勤主任、食堂工作人员和食品物资供货商负责人的详细档案,并层层落实责任制,制定长效管理学校食堂机制,确保学校后勤管理、物资配送工作经常化、规范化。(整改完毕)

  2、对国家补助资金专款专用,对硬件不达标的食堂进行维修,改扩建、新建,按规范要求配发既安全卫生又环保节能的主要设备,同时加大农村学校食堂硬件设施资金的投入,资金分布应有侧重,大力扶持基础设施较差的乡镇中学和中心幼儿园,配备完善的冷藏设施和餐具清洗消毒保洁设备。(整改完毕)

  3、加强对学校食品物资集中配送的数量、质量的跟踪和抽样调查,记载跟踪和抽样调查记录,组织人员对市场的食品物资价格进行调查,确保配送的食品物资价格略低于市场批发价。(正在整改中)

  4、督促学校校长切实履行学校食堂管理的第一责任人的`责任,加大对学生就餐间、食堂工作间和食堂工作人员的管理,督促食堂工作人员做好设施设备的维护管理工作,保持冷藏、消毒、保洁设施的清洁卫生,办家长、学生满意的食堂。(正在整改中)

  5、加强对现有的食堂从业人员定期开展形式多样的食品卫生和相关法律知识的培训和考核,增强从业人员的责任感,提高他们的专业知识水平。(正在整改中)

  6、加强与农业局、卫生局、发改委和财政局的沟通协调,组成联合检查组按照相关法规条例对配送的食品物资进行抽样检查,并采用定期检查或抽查的方式,督促学校坚持做好食堂卫生工作,确保学生身体健康和生命安全。

后勤自查报告13

  XX中学后勤自查报告针对近期“成都七中实验学校”食堂食材等相关问题,为确保广大师生生命安全,我校引起了高度重视,,组织相关人员对学校食堂,超市等地方进行了一次全方位的排查,现将自查整改情况汇告如下:

  (一)食堂管理方面

  1、落实了各项制度健全、并能上墙。

  2、按要求落实食品留样记录,学校有专门的留样盒,留样冰柜,并按要求留样并上锁。

  3、各种记录清晰、索证索票齐全,食品添加剂“五专落实”。(没有使用食品添加剂)

  4、确保饭菜价格和质量,每周每天都有食谱公示,原材料采购信息一直是公开透明。

  5、落实“五元”工作制,公示信息,学校实行刷卡就餐,学生自愿进餐

  6、食堂内外环境干净整洁,工作人员都持有健康证,并着装上岗。

  7、防腐,防尘,防毒,防虫,防鼠,防蝇等有保证,有措施。

  8、食堂台账管理规范,书面记录全面完整。

  9、学生用餐配餐制度还需要进一步完善。

  (二)校园超市管理方面

  1、学校超市内外整洁卫生、物品摆放有序、明码标价,超市外面有商品零售价格公示。

  2、学校杜绝“三无”产品进校园,落实商品索证制,商品都有登记造册。

  3超市工作人员持有效健康证上岗,“六统一”均已落实。

  4、对于湖北省食品药品监督管理局发布的食品安全监督抽检不合格样品产品都已下架。

  5、高盐,高糖,高脂食品有少量存在。

  (三)自查中存在的问题及整改

  1、在检查食堂操作间卫生中,发现有卫生死角。比如灶台上面的污渍清理的不干净(已在及时整治)

  2、对食品物资的质量跟踪和价格调查做的还不够深入,学校将安排教代会成员不定期的调查询问物资行情。

  3、集中用餐配餐制度还有待完善。我们将严格按照文件精神来执行,要做到有制度,有记录。

  4、超市校园还存在少量高盐、高糖、高脂的食品,我们将立即清除下架。

  (四)今后努力的方向虽然我校食堂和校园超市在各级领导的'指导下取得了一定的成绩,但今后我们仍会长抓不懈,努力提高我校的管理水平和服务质量,力争让学生满意,让家长放心。

后勤自查报告14

  一年来,在校工会正确领导下,在后勤处党总支和行政的大力帮助、指导下,后勤处工会根据校工会的工作部署,坚持“贴近大局谋发展、贴近基层谋服务、贴近职工办实事”的工作方针,以加强民主管理为重点,充分发挥工会职能,在组织职工参政议政、建设和谐校园、积极开展群众性文体活动、帮扶困难教职工等方面发挥了积极作用。现将本年度工作汇报如下:

  一、充分发挥工会职能,积极引导教职工投身学校建设

  后勤处工会班子认真学习《工会章程》、《中华人民共和国工会法》、《高等学校教职工代表大会暂行条例》、《妇女权益保护法》、《从法律修订看我国民主法制在进步》等相关法规制度。根据后勤工作特点,本着“外树形象,内强素质”的宗旨,从强化学习、做好服务入手,组织各科室举行岗位练兵活动。以开展党的群众教育路线活动为契机,深入开展“师生至上、用心服务”的主题教育活动。组织师德主题教育活动,协助处里举办暑期工程总结表彰会,加强对教职工的引导,使广大职工牢固树立真心诚意搞好服务的意识,在全处形成了人人“争做工作先锋、争当工作表率”的氛围。

  二、充分发挥桥梁纽带作用,切实解决职工实际困难

  后勤处工会充分发挥工会是联系职工第一责任人的作用,做到第一知情人、第一报告人、第一帮助人。注重发挥职工的主观能动性,不仅在工作上压担子,更是在生活上关心职工,切实帮助职工解决实际困难,把工会办成真正的职工之家。我们广泛听取职工的呼声,认真仔细地做好职工的思想政治工作,对职工中反映出来的热点难点问题,能够做到早发现、早沟通、早处理,主动向总支和行政汇报情况,并协助相关部门努力做好事关职工切身利益的事情,充分发挥工会的桥梁纽带作用,及时化解职工反映的各种问题。使广大职工排除思想顾虑,轻装上阵,心情舒畅工作。

  据统计,今年我处工会看望生病职工14人次。努力协调,争取学校支持,为职工发放了工作必须的肥皂、洗衣粉、毛巾、劳保服、手套等劳保用品5万余元,使职工感受到工会的温暖。给后勤处40余名职工送生日蛋糕。为5名退休职工举行欢送会,发放旅行保温杯,祝福他们转段人生的开始。向学校教代会和工会会员大会共提交议案2项。

  三、广泛开展各项活动,丰富职工业余生活

  为了让职工的业余生活既丰富多彩,处工会多次组织教职工参加校工会开展的各种文体活动,今年,后勤处分工会在学校教职工广播操比赛中获第二名,排球赛获第三名,“文明安师”教职工演讲比赛获三等奖。同时根据校工会要求,结合后勤实际与心理咨询中心联合举办了后勤处“庆元旦迎新年文娱活动”,开展了文艺表演、心理健康小游戏、双升比赛、跳棋比赛、套圈比赛和投飞镖比赛等活动。组织职工参加了学校“心理健康运动会”,心理运动会中神笔马良项目获第二名的好成绩。通过这一系列的活动,丰富职工业余生活,提高了队伍的综合素质。振奋了职工的精神,提高了职工的凝聚力。

  四、对照工会章程,进行民主管理

  工会工作离不开一支热爱工会工作的干部队伍,他们是做好工会工作的`重要保证。我处工会组织健全,领导班子团结协作,有明确的岗位责任制和工作分工;能密切联系群众,经常听取教职工的意见和呼声,为教职工排忧解难,受到党政领导的好评和会员的认可。开展了民主评议中层干部活动。

  五、规范工会工作,做好教工之家建设

  我处工会高度重视自身建设,制定相关制度,规范工作流程,完善档案管理,提高工作水平。主动地向党总支汇报工作,每学期党总支都把工会工作作为一项重要内容进行专门研究,对工会主要工作如二级教代会的召开、“教工之家”的建设等方面都给予了具体指导和支持。加强“教工之家”建设,目前有三间房屋,一间棋牌室,一间健身室,一间活动室,体育健身器材较全。

  以上是20××年度后勤处工会工作汇报,在总结成绩的同时,我们也清醒的认识到存在许多不足,许多地方仍须改进。在新的一年里,我们将继续发扬成绩,克服存在的问题,不断提高管理和服务水平,积极发挥工会联系群众的桥梁和纽带作用,积极主动地为学校办实事,为职工办好事,把工会办成职工最温馨的家。

后勤分工会

  20××年××月××日

后勤自查报告15

  一直以来,我坚持在公司的坚强领导下,在部门同事的大力支持下,立足本职岗位,兢兢业业、踏实高效,认真完成了后勤管理的相关工作,经自查,我认为个人综合评价优秀,现将具体情况报告如下。

  一、用良好品行树立良好形象。

  坚持将学习教育贯穿个人工作始终,做好集中学习和自主学习,积极参加公司的各类培训,先后参加了XX等培训,认真学习践行社会主义核心价值观。主动利用业务时间,学习如何做好后勤管理方面的书籍,围绕库房管理、后勤服务等工作内容,将良好的道德品行贯穿始终,秉持耐心细致、认真仔细的工作态度,不论遇到什么样的困难,都能够不烦不燥,用主动积极的态度解决员工的问题,得到了公司领导和同事们的一致认可,为公司的后勤服务工作做出了贡献。

  二、用高效作风开展业务工作。

  坚持根据工作实际,统筹谋划,先后20次对现场进项调研,了解各部门的需求,及时解决好各类问题,为公司正常运转提供了坚实的保障。认真做好库房管理,及时清点库存,对办公用品和办公家具等做好台账的更新,根据大家的需求进行收发,先后发放各类物品X件。坚持服务为先,对打包队耗材做好出入库管理和盘点,确保底子清,账目明。坚持做好各部门现场零星维修,定期做好空调、门窗锁等设施的检查,发现有损坏迅速更新,先后整修各类设施X次。还认真按照要求,完成了休息室的改造装。坚持做好现场员工辞职后的制服清洗,先后清洗服务X套,确保整洁干净。

  三、用团结协作助推合作共赢。

  坚持主动培养个人团结意识,明白公司的发展离不开每一个员工的.努力,团结协作越成功,才能把个人的愿望和团队的目标结合起来,超越个体的局限,发挥集体的协作作用。我能够主动加强沟通,利用好维护团结的这个软性措施,发挥他无形纽带和润滑剂作用,使团队建设中上情下达、下情上达,先后和安保部对接开展了综合治理工作,与工会对接完成了慰问品等福利的发放,有效形成合力,打造了劲往一处使的良好工作格局。

  今后,我将一如既往在公司的坚强领导下,主动发挥后勤管理职能作用,下大力气做好库房管理、各类修缮等本职工作,为公司持续健康发展奉献个人的光和热。

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