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外出学习学习心得体会锦集
当我们对人生或者事物有了新的思考时，写心得体会是一个不错的选择，如此就可以提升我们写作能力了。是不是无从下笔、没有头绪？下面是小编精心整理的外出学习学习心得体会锦集，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
外出学习学习心得体会锦集1
非常感谢酒店领导给我一个良好的学习机会，于3月10日前往云南酒店管理。学习时间虽然很短，但我感觉确实是受到了很大的启发，受益匪浅。
在酒店周总监与总厨的带领下我们一行7人来到了位于昆明的新天地酒楼，那时时间已经接近下午2点钟了，一到停车场虽然已经过了就餐高峰，停车场的车辆也为数不多了，但保安还是很快的跑过来为我们指挥停车，开门接客，这一小小的举动顿时让我感觉到了细节服务，也让我意识到只要用心在这里我可以学到很多。
一进酒楼大厅，点菜师与迎宾工整的站成一排，面带微笑齐声喊着“欢迎光临”，她们的工服让我眼前一亮，白色衬衣加上小西服外套，加上到位的“微笑迎客”顿时显得很有专业的气氛。
走进大厅，首先映入眼帘的就是右手边的点菜区和海鲜池，足有半个厅大小，各种菜品的半成品以及鲜活海鲜尽显眼前，其酒楼主营粤菜、海鲜，川湘菜系为辅，所有菜品用料一幕了然，点菜师紧随其后，微笑着为顾客进行推荐与讲解。二层、三层为包间，二层的包间装修为最好，通透的走廊，落地的包间大门，显得十分贵气，与我们酒店相同的是同样在酒店回廊显著的地方摆放了各种珍贵鱼翅、海参等高档展品，以做到让顾客感知到酒楼的专业品质。
落座包间，就已经看到2名服务员在忙碌的准备餐前用品了，之后就是一整套的餐饮服务流程，在这就不详细说明了。不过包间服务，可能是所有餐饮行业中最重要的一个环节了，我关注的重点之一也在于此，瀚金佰酒楼的服务给我的感觉是：服务流程顺序清晰，服务流畅，但是有些细小的环节可能不慎完美，例如服务员在倒茶的时候，动作不是很规范、服务当中没有注意到“热情服务”，到了后面服务可能就松懈了，出现了脱岗的情况。另一个关注的重点：我询问了一下现酒楼的用工情况及基础岗位的薪资待遇，总体来说，其酒楼用工比较平稳，在新年期间也出现了缺岗少人的现象，而且酒楼基层岗位的.薪资与我酒店区别不大。在管理和分配上，形象较好的老员工被分配到了二层的贵宾包间，三层的普通包间则由一般的员工做服务。学习结束随后回到宾馆，总结了一下今天在瀚金佰酒楼的所见所想就此也在这里说上几句。
首先我的理念是：学习别家餐饮行业的管理与服务知识不仅要看到、学习别家的优点，最重要的是找到其不足之处，以对比、提醒我酒店现在的管理，提前规避掉这些容易忽略的细节。从服务上讲，其实要达到顾客满意，无非取决于：服务意识，一定要养成面对客人泛出微笑的好习惯；学会用标准的礼仪礼貌待客。从人事工作的角度来说也就是要加强招工质量、明确酒店规章制度以及渗透“企业文化”这几项重点工作。
外出学习学习心得体会锦集2
前不久外出学习了，下面听听他的心得体会
一、备课要围绕课标。
备课必须深入研究课标，吃透课标。教材是对课标的再创造，是为达到课标要求而提供的材料，对教材的处理必须达到课标的要求。即在吃透课标的基础上再研究教材。在备课过程中必须研读黄皮的地理课程标准解读，深入到教材的每一节。
二、了解学生，满足学生不同的地理学习需要。
学生是教学的主体，课程活动设计的首要目的是把学生吸引到教学中来，引导他们体验情感，培养能力，构建自己的知识体系。因此，深入地了解学生是非常重要的，我们现在所面临的学生好奇心强，有活力，情感单纯而强烈，记忆力强，想象力丰富，处在形象思维强而抽象思维正在形成阶段，由于学生们受到现代各种传媒的影响，有较广的知识面，对所学的内容有一定的.知识储备。如果能根据学生们的情感和年龄特征，找到学生们感兴趣的话题作为切入点进行教学，再开展多种多样的活动，一定会得到很好的教学效果。
三、提高自身素质。
在未来的课堂上，知识将有三个方面组成，教科书及教学参考书提供的知识、教师个人的知识、师生互动产生的新知识。新课程将改变教科书一统课堂的局面，教师不再只是传授知识，教师个人的知识也将被激活，师生互动产生的新知识的比重将大大增加。教师将从知识的传递者转变到学生学习的促进者、组织者。因此，就教师而言，要适应新课程教学，就必须接受继续教育。对新课程充分理解，诚心接受，热情投入，有效实施并根据新课程要求，不断提高自身综合素质。在新课程实施中实现自身发展，教师的发展又将构成新课程实施的条件。
四、勇于实践，实现学习方式多样化。
我们不能只抓课堂而放弃课外，老师要鼓励学生通过体验、实践、讨论、合作和探究等方式，要把所学的用到生活当中去，学生可以通过探险，实验，野外实习等来更广泛获得地理知识。让学生走出去，既开阔了他们的视野，又培养了他们用地理的眼光观察周围世界的能力，运用所学地理知识解决现实问题的能力。