对付夏季厌食的宝宝食谱的心得
适合4~12个月
银耳百合羹
材料:银耳几朵(15克)、百合1个、冰糖少许。
做法:
1.将银耳用冷水泡发,百合拆开洗净。
2.将泡发后的银耳撕成小碎片,与百合一起加大量水(500毫升)炖烧。
3.烧开后撇去浮末,大火开盖烧5分钟后放入冰糖,后转小火,加盖炖45分钟即可。
特色:软、糯、甜,滋养脾胃。
适合12个月以上
桂鱼小米粥
材料:桂鱼肚子上的肉50克、小米100克、葱、姜少许。
做法:
1.将鱼肉放入盆中,加葱、姜、香油、精盐拌匀,腌渍片刻;小米淘洗干净。
2.陶瓷锅放适量水烧开后,放入小米,煮至小米开花状。
3.加入鱼肉再次烧开后小火慢熬半小时,调味即可。
特色:肉嫩味鲜,爽口好吃,营养丰富。
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