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酒店实习日记

时间:2022-07-20 03:45:37 实习日记 我要投稿

酒店实习日记模板集锦八篇

  转眼一天又过去了,我相信大家都是有收获的,这时候,最关键的日记怎么能落下。怎样写日记才更能吸引眼球呢?下面是小编帮大家整理的酒店实习日记8篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

酒店实习日记模板集锦八篇

酒店实习日记 篇1

  跟同事们打成一片,有时候会大家八卦一下领导门咋滴咋滴。虽然上班的时候对领导们的印象不好,但是和别人八卦也是一种泄愤啊。现在想想好怀念那样的日子。傍晚吃完饭后到清华走走消消食。再回到旁边的'书店逛逛然后赖在那里不走。那是单纯又快乐的日子,让我可以忘掉工作上的累和痛。

  喜欢和单纯的人呆在一起,让我感觉世界不那么复杂!

酒店实习日记 篇2

  酸是煎熬在每天盼望着发工资的和生怕犯下一点小错而被扣奖金的日子中;甜在每次得到客人和同事的肯定于赞扬中;苦在每天起早贪黑却又在繁忙而努力的工作;辣在客人们偶然对我的`不友好。但这些都汇聚了我这些日子的艰辛汗水,也换来了一生宝贵而丰富的社会阅历…

  明天 大家要好好加油!

酒店实习日记 篇3

  3月1日

  第四天跟班,跟的是中班,早上睡懒觉睡到11点,起来就直接吃午餐,然后看会电视,三点半的时候就收拾收拾准备出发,上了一个多小时的班就开始吃晚餐了,然后忙了一会又去吃夜宵,不得不说食堂里的夜宵真难吃,跟早餐一样,又是吃面条,我很挑食,不爱吃面食,哎……所以夜宵我就只喝了点汤。上中班的时候是上到晚上12点,因为在学校也是12点或者凌晨1点才睡,所以觉得上中班挺好的,又不会打瞌睡之类的,中途还出去了两趟,觉得时间过得好快,当然这一天不怎么忙,偶尔也玩玩手机,嘿嘿,副理是个男的,不怎么管我们,也不怎么爱说话,有一笔业务他多退了客人30元钱,当时我就觉得纳闷,怎么找她那么多,但是我毕竟是新来的,而且他是副理,我以为他不会出什么问题的,所以就没说出来,后来他想起来的时候才发现是他错了,跑出去追那个客人,也不知客人是没听到电话响还是故意不接电话的,总之后来没追上,副理自己掏钱把这个空缺补上,后来还有几笔交易才知道这个副理就是成事不足、败事有余的家伙,好想笑,呵呵呵。晚上也接了好多电话,一会有客人需要送刮胡刀,一会有要送牙刷的,一会又有要送一次性拖鞋的送棉被的等等等等,要送什么的都有,很快就下班了,一天就这么高高兴兴的完了。

  3月2日

  虽然上班时间不用每时每刻都处在紧张之中,但感觉每天的时间都不够用,因为我很少上早班,要么晚上八点下班,要么晚上十二点下班,下班之后洗洗衣服洗洗澡,没多长时间就得睡觉了,想在工作之余看看电视剧之类的,又感觉时间永远都不够用。

  接触工作这么久了,发现我还是有点怕客人,一个人值班的时候虽然不是不懂,但是总是怕出错,心里忐忑不安的,其实不用怕的啦,又不会怎么样,放开点。

  不知是真的没睡好,生物钟没调节过来,还是身体真的出什么问题了,总感觉一上班眼睛就开始难受,想闭上眼睛,可能是电脑辐射大吧,感觉一上班就有种睡觉没睡饱的感觉,这可不好啊。

  总之,要努力工作,争取拿到优秀员工的称号,可就可以有奖金了,嘿嘿,光靠工作的那点提成工资是很少的,努力做好自己的事,加油!

  3月3日

  工作了这么久,班次终于固定了,终于开始了真正的.收银职业,一个星期换一次班,这个星期上夜班,发现上夜班真的是很累。

  晚上十二点开始上班,早上八点下班,开始的时候精神还挺好的,可是到了六七点的时候就开始困了,而且生物钟被打乱了,早点九点开始睡觉,十一点多的时候吃午饭,因为实在是太困了,就没有起来吃午餐,继续睡,睡到下午三点多,然后在床上玩会手机,五点多起来吃晚餐,哎…这生活好痛苦,上早班或中班就不会这样了。

  因为只跟了一天的晚班,昨晚操作的时候很不熟练,不过没关系,之后熟练了就没事了,三四点的时候得跟客人说清楚退房时间,四五点的时候也是一样,如果客人想开第二天房的话,得另收一点手续费,务必要跟客人说清退房时间,否则到时候客人不肯退房,还态度差那就不好了,总之,什么都要跟客人说清楚。

  既然是三班倒,那就必须的有晚班,既然选择了这个职业,就得接受三班倒,接受吧,孩子,加油!

酒店实习日记 篇4

  XXXX年,注定是个不平凡的一年。人们都说学院式生活的结束,代表着社会式生活的开始。对于我们这些马上要面临实习期的学生来说,这一切似乎来的有些快。6月26日,这个标志性的日子,在我们一群人的期待中,那种似乎遥远的日子却变得近在咫尺,风尘仆仆的我们来到了被人们称为“甬”的港口城市——宁波。面对着即将到来的日子,我们有几分激动,也有几分顾虑,激动是因为即将开启我们实习的新生活,也代表着我们迈向社会的第一步,顾虑则是对于远离父母奔走他乡的我们来说不知该怎么面对这毫无头绪的新生活。

  入职前的培训,看大家听的'多认真!!!!

  餐饮服务员的工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些也不会累坏,所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤,主动地工作,主动地寻找工作,平时呢也要做到微笑露一点,行动快一点,脑筋活一点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点。

  在西餐厅实习了快一两个月的时间,学习到了很多西餐菜肴的相关知识,发现西餐与中餐的区别还是比较明显的。西餐的正餐包括午餐和晚餐,其特点是用餐内容复杂,食用方法讲究,服务技能要求高。西餐十分复杂,但从中我们也学到了很多西方人的饮食观念,礼节礼貌。随着现代人生活节奏的加快,很多时候都会将吃饭的环节简略或者直接舍去,这样的饮食观念需要改变一下了,慢节奏的时代要来临了。如果说学院式生活是一个人青春年少的写照,那么,这段时间的实习生活就是我们开始攀登社会的阶梯。

  实习之余饭店为了丰富员工的生活,举办了各种趣味活动。8月21日,南苑服务技能大赛顺利举行。自技能大赛筹备以来,各部门都高度重视,这场大型比赛的举办,倾注了饭店的精力和心血,为了维持酒店的运营,很多选手都是利用休息时间来勤学苦练的。

  饭店也希望借此契机,让‘服务创造价值,品质铸就经典’的企业理念在饭店蔚然成风,同时向每一位顾客呈现出独具南苑特色的服务活力与激情!

  通过本次大赛,宣扬了匠人匠心的工匠精神,提升了员工岗位的服务技能,展示了能人风貌,为员工提供了实现自我的平台,达到了团队成员的共同成长,提升了员工的满意度!

  8月28 日 今夕是何夕,不一样的南苑,不一样的风情,连空气中都弥漫着浪漫的味道。

  收银也是一份很不错的工作,在这段时间里也学习到了很多知识,比如POS系统的学习,跟客人交流时的礼貌用语,同时也结识了来自不同地区的可爱的人们,比如上边这个帅小伙。

  现在已经工作了两个多月,慢慢的适应了这里的生活环境,每天两点一线的生活,休息的空档偶尔去景点体味一下这个城市独特的风味,每天太阳东升西落,我们则要面对不同的挑战,有挑战的人生,你才会感觉自己没有虚度这一天,这次的实习来之不易,也是为我们即将告别的大学划上完美的句号,同时也是我们进入社会的必经阶段,我们只有在实习中不断去提升自己的能力,在面对社会的时候才不会有恐慌,做好充足的准备,让我们的人生也能划上完美的句号,不留下任何遗憾!

酒店实习日记 篇5

  酒店实习日记1

  12月21日这天,我到××大酒店前台实习的第一天。实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。

  刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的`面孔,不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

  酒店实习日记2

  前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的'职责。

  这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

  酒店实习日记3

  今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的`办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

  这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

  酒店实习日记3

  周四下午,部门经理说要4我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。

  她对人生有着独到的见解,用自身的.经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。

酒店实习日记 篇6

  最后的一个大夜,最后的一次摆台,我坐在我的小工作室中,默默的看着周围的一切,从陌生到熟悉再由熟悉到陌生。在金石滩实习两个月的'时光像流水一样从我的身体各个部位流过,伸出手却抓不到任何东西,除了回忆。爱也罢恨也罢,此时要离开真的有一种发自内心的惆怅,我徜徉在西餐厅每一个角落,最后感觉一下为上帝服务的感觉,然后就默默的走开。生命中一次美妙的经历结束了,我要开始新的生活,结识新的朋友,对实习期间帮助照顾过我的人深表感谢,以后也许没有机会再见面,但是我会记得你们。

酒店实习日记 篇7

  1

  现在习惯了每天早起的生活,习惯了顶着寒风跑进酒店,习惯了换上衣服压抑的感觉,习惯了在6点半的时候吃这索然无味的早餐,更习惯了早上那种茫茫碌碌收盘子和各种吵闹的环境。没有办法改变环境,只有自己的顺从。

  每天都可以看到那些X逼领导,在电脑旁边肆无忌惮地聊天。我也从不过去融入他们的生活,总让我觉得她们和我不是一个世界的`人。有时候一个人在餐厅享受那种孤独,度日如年,三点半一过,又回宿舍休息,什么都不想做,在床上躺着数着指头盼望着实习的日子快点过去。幸运的是,现在离实习结束还有几周了。想想也快,半个学期就在浑浑厄厄的状态下度过。身体上可以感觉明显的疲劳,但心里的劳累又有谁懂呢?

  2

  一个人久了,除了寂寞点好是蛮开心的。一个人久了,会慢慢变得成熟起来。一个人久了,会比以前更爱父母。一个人久了,对所有的节日大多没什么期待。一个人久了,听到别人一对对的很甜蜜,心里多少还是会有些介意。一个人久了,会越来越理性,越来越现实。

  现在给父母打电话,在电话的一边总是想流泪,往往我都会忍住不哭,我不想他们担心也不想让他们知道我在这里过的是什么样的日子。现在回想起来特别是第一天刚刚来的时候,一个人拖着行李箱在这个陌生的环境游走,真的让我深深体会到北漂人民的.痛苦,为了那区区不点的生活费,累死累活,但他们有的是目标。而我呢?我来这又是为了什么?

  当初再多的信念如今也一点点地磨灭,看着别人都在大街上忙碌穿梭,竟然觉得现在像只无知的小丑,在这个现实的社会被别人玩乐。

  今天我不是说要放弃,只是想吐槽一下现在的生活状态。

  生活是要继续,而我,也会坚持地继续走下去。

  3

  我们总是在意别人的言论,不敢做自己喜欢的事情,追求自己想爱的人,害怕淹没在飞短流长之中。其实没有人真的.在乎你在想什么,不要过高估量自己在他人心目中的地位。被别人议论甚至误解都没什么,谁人不被别人说,谁人背后不说人,你生活在别人的眼神里,就迷失在自己的心路上。

  4

  多微笑,做一个开朗热枕的女人,多打扮,做一个美丽优雅的女人,多倾听,做一个温柔善良的女人,多看书,做一个但丁内涵的'女人,多思考,做一个聪慧冷静的女人。记往为自己而进步,而不是为了满足谁,讨好谁~一句话:女人万岁~!!!

  5

  不用去羡慕别人所拥有的幸福,你以为自己没有的,可能在来的路上,你以为别人所拥有的`,可能在去的途中。生命中有一些人于我们擦肩了,却来不及遇见,遇见了,却来不及相识,相识了,却来不及熟悉,熟悉了,却还是有要说再见。对自己好点,因为一辈子不长,对身边的人好一点,因为下辈子不一定能遇见。

  6

  今天是个好日子,某一同学来北京打酱油,结果我们北京党就出去迎接了。一下班匆匆赶去新中关,见到了许久不见的同学,晚上一起跑到北海公园那边吃饭,结果竟然在门外排队等位的时候又碰到了南宁人过来跟我们说话,好巧不巧。一起吃吃喝喝,让我忘掉了上班的`痛苦,和同学在一起的感觉很奇妙,总是能很快忘记一些不开心的事情,然后全身心地投入到自己原本的角色当中去。和他们在一起的感觉很爽,这又让我想快点回南宁了,和大家一起费一起玩的无压力状态。

  恩,在坚持几周,美好的生活就在眼前了,加油!

  7

  快要走了,我想在这里说说她———apple姐。起初刚到西餐厅见到她的时候,还以为她在这已经干了很久了,当初还以为她0岁了,之所以叫apple,是因为脸红得像苹果一样。上班的时候只要我们遇到什么困难都会过来帮忙,虽然她人不够自信,但也许她不知道,只要有它在身边,我就有一种踏实的`感觉。跟她深入了解后才知道比我也大不了几岁。晚上有时候一起吃饭,然后去校园里散,这种惬意的生活确实是我所追求的。她是个很勤奋的姑娘,只要一有空,就去北大的自习室里看书,这么好又善良的一个人,我只能说她命运不好吧,若是生在像我们一样的家庭里,生活也不用像现在那么痛苦了吧。

  8

  酒店人走了又来来了又走,实习了才知道造成酒店人员流失的最大因素就是领导了吧。在一个猪一样领导的底下干活,任谁都会不愉快的。每次看到别的'员工和领导在领位台前聊的欢欢乐乐,在背地里却骂得比我还凶,是不是在酒店里都要带着副面具生活?还是只有中国这样?所以中国的酒店业才不如别人那样壮大?

  9

  明天是在这酒店实习的最后一天,其实接近年尾,人也越来越少了,这些天工作也不累。就是一心想回去了,想回到那温馨的小窝,想回学校看看老师,还有那久违的元旦通宵。想念满是操场的人跳着兔子舞,想许个简单的愿望把它贴在满满都是愿望的许愿墙上。

  半年来,自己的`梦想越来越简单,就是过自己想过的生活。实习的日子让我感觉已经远离了原本的生活,想着这些郁闷的情绪可以靠学习来排解。但一下班又累得不想动一个指头,这几个月的时间算是浪费了。由此也看出来我真是个自律性不强的人。

  希望下个学期能好好改变这种状况,让自己忙碌起来!

  10

  这半年来有酸有甜有苦有辣,现在回想起来也觉得时间过得飞快.我也总以为在实习结束的时候也许会怀念在校外的日子,但事实却相反.在家坐在舒适的大床上回想半年的点点滴滴,简直是痛苦.忘不了酒店工作的累,忘不了在X逼领导下工作是有多么痛苦,忘不了于酒店人的各种交际,更忘不了在我想要放弃之际同学跟我说的各种鼓励.

  本以为我足够坚强,能在没有亲朋好友的陪伴下渡过这半年.因为有了他们,让我这半年的生活不会脱离正常轨迹.过了8小时枯燥无味的生活才能赢来原本正常的生活.正巧这半年又有各种长假,可以到处去跟朋友high。国庆的北京各种逛还有平安夜的跨夜,即使第2天还有工作,但是这也是唯一可以让我忘记工作痛苦的途径。虽然可以预料到隔天的工作是有多么累,但我也不会后悔,因为和那帮朋友门在一起是最快乐的。现在想起来,还要感谢我的主管,从来没有给我安排晚班,工作时间也都是那么固定。

  我没有老师说的那么伟大,可以什么方面都往好处去想,只能尽自己最大的.力量不要把坏情绪带给别人。总之,这次让我感触最深的就是感恩,感恩我的领导,毕竟你们也教会了我为人处事的道理,感恩工作上的伙伴,是你们的帮忙让我没有累死在酒店,感恩现在在北京的朋友,是你门的陪伴让我度过这漫长的半年,还有我的亲人们,是你们的叮咛,让我没有忘记即使在寒冷的冬天,我也是个有人爱的孩子!

酒店实习日记 篇8

  大二分专业,我一时冲动选择了酒店管理专业,开始接触到酒店管理方面的相关理论知识。然而,酒店行业是一个非常重视实操性的行业,纸上谈兵远远不够。我知道酒店根据不用的标准可以划分成什么类别,知道什么是最适合星级酒店的组织架构,知道超额预订管理是前厅的秤杆,但是我却不知道酒店到底是怎样的存在。

  酒店是什么?酒店管理是什么?对我这个念了18年书的书呆子来说,只是一个虚无飘渺的存在——我可以用各种语言从多个角度来粉饰他,却无法真正触摸到他。

  xx年秋交会期间,学院组织同学们前往酒店进行为期一个月的实习,这无疑是个体验酒店服务的良机。

  xxw酒店实习,走起!

  no1. xx年10月8日 星期二 晴

  踏进w hotel那一瞬间,当铺天盖地的金灿灿将我淹没时,我忽然涌起一股豪气,就像饱读兵法的将军即将上战场一般,我下意识整了整刚刚换上的工装,挺直身板。酒店的美女姐姐带着实习生参观酒店,我踮着高跟鞋,小心翼翼绕过服务区,一边听姐姐讲解,一边默默羡慕姐姐十厘米的高跟鞋。

  入职培训在宴会厅进行,雪花状的水晶吊灯、松软的深蓝色地毯、还有各种饮品和茶点,真叫人怀疑这是一场正儿八经的茶座会。

  hr在台上热情洋溢地解读喜达屋文化,从品牌到扩张再到未来发展战略,台下躁动不安的实习生已经迫不及待互相认识交流感想了。之前已经知道会有其他学校的实习生一起参与广交会实习,但是当我了解到我旁边坐着的同学有的是2b院校,有的是职业学校的,我忽然觉得入职培训没什么意思了……

  不过这个奇怪的感觉很快就被惊喜淹没了——中途去员工食堂吃午餐,回到培训的宴会厅时,每个实习生都在自己的座位上发现了一份礼物。what a surprise!我相信大家都跟我一样,慢慢喜欢上这个酒店了。

  员工管理能做到如斯,相信酒店服务管理定不会叫我失望的!

  no2. xx年10月9日 星期三 晴

  作为前厅部的实习生,我们早上上班的第一件事当然是“参见”部门老大啦。前厅老大是个严谨的外国人,简单的相互介绍和交流之后就跟我们分了岗位,我被分到行政酒廊。

  出乎意料,我到达26楼lounge(行政酒廊)时,居然大门紧闭,陪我一起见主管的前台姐姐显然也吃了一惊,原来早上原定lounge值班的员工离职了——之后前台姐姐拿来备用钥匙开门,然后匆匆开始各种打电话。

  一个小时后,部门主管来了,前台姐姐才松了一口气离开。后来经主管介绍,xxw酒店是第一家拥有行政酒廊的w酒店,开业至今一直出现人手不足的情况,目前在职的只有一个主管、一个接待员,然后就是两个实习生了。主管婉转地提出实习生要尽快熟悉酒廊工作,争取做到独当一面。任重道远,不过我心里有点雀跃,迎接挑战本身就是一种极大的乐趣呀!

  主管开始教我们日常工作:调整灯光、调整音乐、清洗咖啡机、摆放餐具……在我眼里的各种琐事原来蕴含着如此大的学问——白天的灯光要亮一点,因为室外的阳光会衬得室内较暗;晚餐时间的音乐要调大,营造活泼动感的氛围;咖啡机清洗完成后必须在先泡出两杯去处涩味……与其说主管在教我行政酒廊的日常工作,倒不如说他在教我日常礼仪和常识。经过一个下午的培训,我学会了泡咖啡,泡茶,为正确上咖啡,对酒廊装饰品和点心进行布置等等,还无意中认识了几款名酒。

  今天学了超多东西,感觉底气都上来了。主管说明天早上让我自己一个人尝试开档,我可以吧!不行,等会要好好复习一下今天学到的东西。

  no3. xx年10月11日 星期五 晴

  今天是我第一次自己一个人上早班,我特地提前15分钟到,按照昨天kaz教我的流程按顺序慢慢开始行动。

  突然一个日本员工闯进来,用英语问我是不是已经开始营业了,我告诉他10点半才开始(用蹩脚的英语),后来要我打spa 的电话,天啊,我不知道啊!对,赶紧向礼宾部求助,一紧张把电话打到西餐厅了!日本员工看不下去了,拿过电话按了“0”,向whatever and whenever求助,哎,我的能力有待提高啊!

  不好,为什么音乐调完频道和音量之后还是没有声音呢?我赶紧打电话问主管!哦,原来忘记开总开关了。之后清点酒廊曲奇和点心存货,发现小甜点只剩下一点点,我赶紧打电话叫饼屋送过来,还好,这个环节顺利进行。

  经过一番波折,我总算完成了酒廊开档工作,呼!

  每个酒店总会遇到一些奇怪的客人,就像下午行政酒廊来了一个韩国客人,指定要喝巴黎水,而且非它不可。但是行政酒廊只是提供简单的酒水,品种不多,没办法满足客人的'需求。当我们告知客人这一情况时,他表现得非常愤怒,还质疑xxw酒店的服务。我们赶紧联系了酒店餐厅和其他部门,最后终于在客房部调来一瓶巴黎水。客人离开的时候,还给酒店提出了很多建议。

  酒店的客人是多样性的,酒店能够满足的客人的一般需求,而当某些客人提出特殊要求时,就是对一个酒店服务速度和服务质量的考量,如果不能做好,对酒店的声誉将会有极大的损伤。

  no3. xx年10月15日 星期一 晴

  今天首次上中班,从下午3点钟上到晚上12点,全程体验了行政酒廊的 happy hours ,不过上班到12点真心有点累,感觉脚已经和上半身脱离,灵魂已经远离肉体了。

  w酒店的行政酒廊是喜达屋旗下w 品牌首次开设的行政酒廊,全天弥漫着舒缓的欧美音乐,是vip客人休闲的好去处。在普通时段会提供软饮、咖啡、茶水、曲奇和小甜点,傍晚17:00—20:00还会提供简便自助餐,而这也是行政酒廊最繁忙的时段。

  目前到行政酒廊的以中国客人为主,但主管介绍,在广交会期间外国宾客会大幅度增加,而这两类客人的酒廊就餐行为差异很大:外国客人一般简单的酒水小点心就可以在酒廊坐很久,而中国的客人却直接把happy hours当成正餐,食用多种熟食和蛋糕。

  我和另一个员工私下开玩笑,都希望来的客人是外国客人,我们就可以清闲很多了。

  之后的之后……

  之后的之后,我已经慢慢适应了w酒店行政酒廊的节奏,开始有条不紊地过日子,除了受尽高跟鞋的折磨,小日子过得如鱼得水。

  这次实习给予了我一个很好的机会了解这个社会——弱肉强食是一直无法改变的生存原则,想要获得成功,就必须比别人更加努力。这次实习面对了很多以前从来没有遇到过的问题,如人际关系问题,宾客关系问题,心理状态不佳等问题。但通过这一个月的学习与改进,我无论是在心理还是思想上都得到了很大的进步。

  这次的实习,我一只脚踏进了职场,真切感受到对客服务的点点滴滴,也从中学到了不少东西。相对来说,有些被分配到客房部、洗衣房的实习生就非常不幸了(我觉得),一天到晚都是重复的操作性活动,比起真刀实枪地服务,总觉得没有学到什么。如果以后的实习能够将岗位都设定在直接对客服务,我相信大家都能真正学到东西的。

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