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韩国泡菜怎么做才好吃

时间:2021-01-04 10:07:39 饮食文化 我要投稿

韩国泡菜怎么做才好吃

  韩国泡菜饼

  材料

  泡菜1袋,鲜香菇4朵,洋葱1个,韭菜1把,面粉300克,盐,鸡精

  做法

  1、把所有的原料切碎,面粉加适量的盐和水,搅拌成面糊。

  2、加入切碎的原料拌匀,静置半小时,平底锅加少许油烧热。

  3、倒入面糊,把锅转一下,两面煎熟即可。

  韩国泡菜汤

  材料

  泡菜豆腐汤食谱材料:(6碗份量)切丝适量切碎切大粒切幼

  做法

  炒洋葱和猪肉

  添加清汤,慢火煮

  添加香料

  添加豆腐

  慢火煮

  泡菜汤

  韩国泡菜锅

  材料

  五花肉,泡菜,豆腐,洋葱(蔬菜的选择可根据自己的`喜好及家里的材料而定),蒜末,姜片,葱花,盐,糖,香油

  做法

  1.先准备材料吧,五花肉切片;洋葱切丝;豆腐切片;蒜压成泥;姜切片;葱斜刀切小段;泡菜如果是整棵的,也需要切一下。

  2.做法非常省事,材料准备好就可以下锅煮了,选择一个深点的锅,先倒入一点油,烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香,然后下入洋葱丝继续炒香,这时放入五花肉,炒至变色后放入泡菜,翻炒几下后倒入清水,如果有高汤的话最好了,为了方便我们倒入清水即可,烧开后转小火炖制10-15分钟,然后放入豆腐片既可。

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