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立夏养生食谱

时间:2021-06-16 15:50:21 饮食文化 我要投稿

立夏养生食谱推荐

  立夏以为这天气逐渐转热,此时人体的代谢也开始增强,也是人体阳气最旺盛的时候,此时吃什么有益健康呢?下面是CNrencai小编收集整理的立夏养生食谱推荐,欢迎阅读参考!!

立夏养生食谱推荐

  立夏养生食谱推荐

  猪心

  性平、味甘咸,有养心补血、安神定惊之功。富含蛋白质和较多钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分,脂肪含量少,能加强心肌营养、增强心肌收缩力。

  鸡蛋

  性平味甘,具有滋阴润燥、补气养血、定惊安胎等功效。不仅富含蛋白质和8种人体必需氨基酸及多种维生素,而且具有极高的营养价值,还含有能增强和改善记忆功能的卵磷脂,并经现代实验研究证实确实具有清除体内胆固醇、降低血脂、保护血管作用。故每日食用不超过2个,不仅无增加血脂的'害处,还能够防治高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病,对老年性痴呆症也益处多多。

  蜂蜜

  性平味甘,具有滋阴养血、补心润肺之功。富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分,有强健、滋补、强壮等功效,能提高脑力、增加血红蛋白,改善心肌功能。虽甜,但适当食用,不仅不会发胖,还具有减少体内脂肪聚积作用。但不宜多食久服,忌与其他滋补药、土获荃、威灵仙等中药同服。

  莲子

  性微凉、味甘涩,功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外,还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功。

  大枣

  性温味甘,功能养血安神、益气生津、补脾胃、缓和药性。除含有丰富的氨基酸、糖类、维生素和多种矿物质外,还含有可以调节物质代谢和细胞增殖分裂的环磷酸腺普CAMP, cGMP,能扩张血管、改善心肌营养状况、增强心肌收缩力、利于稳定心脏的正常活动。其所含的黄酮类化合物和达玛烷型皂贰还分别有镇静、催眠、降压和抗疲劳、增加耐力等作用。因其富含多种维生素尤其是V;, C含量居鲜果之首,是苹果的82倍,故有 “天然维生素丸”之美称。

  立夏养生建议

  甘肃中医药大学中医临床学院副院长王小荣说,夏季三月被称作“蕃秀”,是万物繁衍、华美茂盛的季节。夏季养生要对生活习惯做相应调整,与自然和季节变化相适应。

  王小荣说:“夏季是一年之中日照时间最长的时候,人们要在这个时候晚睡早起,不要刻意躲避太阳,不要贪图阴凉舒适,要多在日光下参加户外活动”。

  许多人担心夏天阳光强烈,可能会造成暴晒中暑,担心过强紫外线对身体有损,专家认为这种担心是不必要的。夏季养生最重要的是“夜卧早起”,强调要在晚上太阳落山和早上太阳初升、阳光温和的时候多活动。

  专家建议夏季养生还要重视情志方面的调整,要保持身心愉悦,不要轻易生气动怒,多关注自然环境,把注意力向外投射一些,不要总宅在家里。

  除了“夜卧早起”、不要宅在家之外,专家还建议,夏季要少吹空调风扇,尽量让人体通过正常出汗来降温。针对现在流行的夏天大量吃冷饮现象,专家提醒不要贪凉饮冷,而要适当进食一些温热的食物和饮品,比如民间谚语所说的“夏吃姜”。

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