用电饭煲怎么做蛋糕
电饭煲怎么做蛋糕
蛋糕再也不用只能用烤箱做啦,电饭锅也可以做出香喷喷的`蛋糕哦,快让我们一起来看看怎么制作吧!
工具/材料
面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油。
操作方法
1、打几个蛋,然后把鸡蛋黄和鸡蛋清分开。
2、然后打蛋清,搅拌均匀。
3、打几下就是这样子的了。
4、加一点盐。
5、再加一勺糖。
6、一边打一边放糖。
7、就这样持续打一段时间,大概十几分钟后,就看起来像奶油的样子了,这时候就差不多了。
8、再来处理蛋黄,里面放一些糖。
9、放几勺面粉,不要放多哦!
10、再加一些牛奶!
11、搅拌好。
12、把刚刚打好的奶油状的蛋清倒进一部分,上下搅拌。
13、搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清。
14、把电饭锅烧热,放一些油,以免等会儿蛋糕粘锅。
15、把刚刚搅拌好的奶油蛋清和蛋黄倒入电饭锅,就可以开始蒸啦!
16、蒸好就是这样啦!
17、好啦,自制的蛋糕就做好了。
特别提示
这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
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