罗非鱼怎么做才好吃

罗非鱼怎么做才好吃

　　清真罗非鱼

　　简介

　　鱼肉是高蛋白，却是低脂肪的食材，而清蒸鱼类做法简单，却更多保留了营养。在目前猪肉不断涨价的.情况下，多吃鱼既有利健康，又可以省些钱钱哦.看过一个厨友的同样菜谱，做法有些不同，故此也上一个，不过，是在女儿家里做的，她的餐具有些简单，感觉装饰性不够好。

　
    　用料

　　清蒸罗非鱼的做法

　　1、鱼杀好洗净稍稍晾晾

　　2、鱼身抹上点料酒，装盘

　　3、姜片，小葱段摆在鱼身上，蒸锅冒气后放入蒸锅蒸10分钟端出

　　4、姜片，葱段撇去，水倒掉

　　5、姜末，葱末放在鱼身上，倒入蒸鱼豉油适量

　　6、起油锅，加热油，淋至鱼身
 

　　小贴士

　　蒸鱼的时间视鱼大小掌控好。

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