美食的作文
在平时的学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编为大家整理的美食的作文3篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
美食的作文 篇1
世界上有许多不一样的菜系，不一样的菜系里又有许多不一样的菜。
在杭州，有一种叫做“松子桂鱼”的美食，它但是我的最爱啊！每次到外面的酒店、饭店里去吃饭，这道菜但是必点哦！没有了这一道菜，好象其他再好吃的菜，都变得没有味道了。
在很久以前，因为被鱼刺刺到喉咙，所以那时的我但是不吃鱼的，别说一块了，一“滴”都不可能。
可就在那时，桌上出现了一道黄澄澄的菜，在灯光的照耀下，好象还闪闪发光呢！我一下子就被这道外形靓丽的`菜所吸引了。瞧，旁边还有些儿点缀的小星星——松子呢！这但是让我大开眼界了。
我稍微夹了一小块，发此刻那层黄澄澄的皮的里面，竟然是这么洁白，给人感觉又嫩嫩的肉啊！我毫不犹豫就把它往嘴里送。
含在嘴里的时候，有一股浓浓的味道糊上了我的心上。那味道，甜里带了点酸味，酸里又带了点甜味，真是让人回味无穷啊！
我轻轻地咬了一口。嗯，外面酥酥的，味道浓浓的，又好象是脆脆的。总之，就是美味极了。
而里面，我已开始还担心那肉会没有味道，让人难以下咽呢。可吃了下去，才明白原先那肉不仅仅又嫩又滑，该有的味道，一点儿也没有少啊，甜甜的，酸酸的，真是吃了一块还不够，还想要再来一块呢！
那点缀的小星星——松子，不仅仅又脆又小，味道十足，外面，好象也包裹了一层浓浓的松子鲑鱼的味道。
品尝完，我简直不敢相信这是鱼，竟然有这么入味，这么好看，这么美味，这么完美的鱼！我对这道菜的评价只有一个字，那就是――赞！
美食的作文 篇2
中国文化博大精深，其中以饮食文化最为见长，俗话说：民以食为天，就体现了中国人对饮食的足够的重视，而仔细探究起来，中国菜更有粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜，八大菜系，各有特色。
可口的食物被称为美食，但美食并不单单是指食物本身的味道之美和色泽油亮的品相，还有此情此景下用心品味、柴火慢慢烹煮过程中食材的变化融合以及文化的积淀。古人对吃是很讲究的，单说以孔府菜为主的鲁菜，讲究的'就是一、二百年的老酒，老汤。吃饭犹如品茶，皆有一套相当讲究的礼仪，这赋予食物本身极大的尊重，也会使食物变得更美好适口为人们所享用，同时也体现了食用者本身的文化素养和价值观念，正所谓形神兼美者，美食也。
在现实社会，科技日新月异的时代，食物的种类越来越多，我们享用着这一切，却渐渐失去了以往对食物的敬畏。同样的食物也吃不出同样的味道了。
刚入春时，大地上的各种生命迅速复苏，展现着顽强的生命力，尤其见那野菜生长最为迅速，不几天只几场毛毛小雨，便让其绽放出生命的活力。妈妈是个念旧的人，带我去远郊的田地里挖野菜，找寻童年的记忆，采来野菜后，将它们带回家，喜悦的心情，爱戴的眼神，像与它们交谈一般，轻轻抚过每一片叶片，赋予它们新的意义。褒一锅野菜汤，清香四溢，我盛了一勺，夹着绿叶的白色汤汁有种莫名的诱惑，一口下肚，穿肠而过的汤汁让胃得到一丝慰籍，这看似粗陋的菜肴远远胜过平时的大鱼大肉，味道决不输大饭店里琳琅满目的美食，芳香在口中释放，这自然的馈赠，竟有如此大的诱惑力，我细细品尝着，多么美妙的滋味呀！妈妈也尝了一口，却疑惑地说：“还少了点什么”！少了点什么呢！是啊！少了点什么呢？少了当时的心境啊！生活变好了，谁还会把曾经的救命粮做宝呢？这种食物的美味，是要用心去品味的呀！
舌尖上的美食，就是站在人舌尖上俯瞰人类的精灵，你待它入心，它便给你养料，你怠慢它，它则寡淡无味，只需静下心来品味，它便释放出丰富的滋味，一切灵气都弹跳在你的味蕾间，成为真正的舌尖上的美食。
美食的作文 篇3
中国风景秀丽，有峻拔的高山，也有舒缓的流水，但在吃货们看来，河山虽大，却都可收纳于美食之盘底。我们富阳的山水，则在那一道美味可口的龙门面筋之中。
龙门面筋起源于孙权故里，因此也叫孙权家面筋。它外表圆润，大小和肉圆差不多。但色泽金黄，模样比肉圆好看得多，味道也比肉圆要美味，很容易令人垂涎三尺。面筋的烧法有好几种：干煮、配汤、油炸……各种吃法里，我最爱的是油炸面筋。拿起筷子，夹起一个，轻轻咬下，一种难以言状的香脆美味，顿时冲击着你的味蕾。咬破外皮，可以看到里面的馅由鲜肉、笋干、榨菜等多种食材按一定比例配制，同样美味可口。
馅料的配方虽然重要，但对于生活在舌尖上的中国人来说，倒也不算稀奇。龙门面筋最神秘之处在于它的外皮。关于面筋的外皮，还有一个奇妙的传说。
相传北宋年间，孙氏家族举行祭祀仪式，按当时风俗，祭桌上必须摆满菜肴、糕点与果品，祭品越多，证明这个家族越兴旺。于是，族长就让大家动脑筋发明一些新品菜肴。有个手巧的孙家媳妇用面粉包了肉馅，油炸后让丈夫品尝。肉馅固然美味，但丈夫觉得皮太厚，影响口感。他的妻子想了很多办法，偶然发现麦麸清选过后剩下的筋丝可以做成很纤薄却带韧性的面皮。于是就用这种新食材代替面粉，还在馅中加进了笋干和榨菜等辅料，再用油煎炸，最后做成了一道色香味俱全的.特色菜品。在祭祀仪式上，族人都为这道新菜所吸引，族长品尝之后更是大赞不已，当场把它命名为“龙门面筋”，因为龙门孙氏都是孙权的后人，所以又叫“孙权家面筋”。
时代的变迁，并不会淘汰真正的美味。龙门面筋流传千年而不绝，证明了我国古代劳动人民的勤劳和智慧。另外，龙门面筋作为地方特色小吃，离不开这儿的水土。所以，想吃正宗的古典美食，就赶紧去龙门古镇走一趟吧。既可吃到美食，又能欣赏美味，何乐而不为呢？
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