美食作文

时间:2026-04-16 13:18:12 饮食文化

美食作文(实用)

  在学习、工作乃至生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家整理的美食作文3篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

美食作文(实用)

美食作文 篇1

  俗话说:“民以食为天”,这话一点都不假。你看,北京的烤鸭,长沙的臭豆腐,兰州的拉面……可我却最钟爱常州的小笼包。

  说起小笼包,可谓是色香味俱全。走进小笼包,迎面扑来了一阵香味。只见师傅先拿起一个面团,揉成乒乓球大小,然后再挖一个小孔,然后将事先准备好的肉圆塞进去。再用手捏住顶端,慢慢地旋转一周。形成了一个褶子。这样,一个小笼包就完成了。小笼包皮儿薄馅多,吃也是很有讲究的'。首先,先咬下一个小口子,再用嘴巴吸尽里面的汤汁儿。我喜欢先咬掉头顶的褶子,然后再放到鼻子前闻一闻,一股面粉,鲜肉,葱末的香味扑鼻而来,让人直流口水。接下来,我用筷子小心翼翼的夹起一个小笼包。咬下一口,在嘴巴里细细咀嚼。哇!皮,薄又软,肉,鲜又嫩,入口即化,香味溢满口腔,简直是人间美味啊!我又吃了一口又一口,根本停不下来!直到满嘴流油,直打饱嗝。

  又一次,我去吃小笼包,由于太心急了,夹起小笼包就迫不及待的送到嘴中。以至于汤汁溅的满脸都是,模样是狼狈不堪!

美食作文 篇2

  我非常期待过年,当然不是因为压岁钱或爆竹,而是因为奶奶炸的糯米圆子。

  我从小就特别爱吃过年时奶奶炸的美食,有炸豆腐、炸锅巴、炸带鱼……当然,最爱的还是糯米圆子。糯米圆子炸出来时外面金黄的,像一位穿金袍的国王。当它大摇大摆走进你嘴里时,哇,外皮香脆,里面的糯米粘粘的,在嘴里烫得要命,却又舍不得吐出来,味道妙不可言。奶奶说今天又要炸,我高兴得一蹦三尺高。

  我边看奶奶的`做法边等美食。奶奶先打一个鸡蛋放在碗里,搅拌均匀,加一点水。再用手抹一点鸡蛋在手上,在大糯米饭上抓一点,揉一揉,揉成一个小团就可以了,而这个鸡蛋是防止糯米饭粘在手上的。接着还要把所有糯米圆子再揉一遍,让它定型。然后倒十斤香油在大锅里,等油跳起舞时把糯米圆子放进去,继续烧火。最后,当一开始白色的糯米圆子的外皮变成金黄色并且圆子已经不再沉下去,漂在油面上时,就可以吃了。

  香喷喷的糯米圆子终于上桌了,我迫不及待地拿一个放进嘴里。啊,这就是过年的味道呀!

美食作文 篇3

  每逢佳节胖三斤,春节除了拜年,就是不断地吃吃吃。今天是正月初七,该拜的年基本已经拜好,该吃的饭也基本已经吃完。每天大鱼大肉吃得是一肚子的油水,反而让我更加想念一些清淡的菜肴。所以趁着今天在家,我打算让爸爸教我烧一个自己最爱吃的荤素搭配菜——西兰花炒虾仁。

  西兰花含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素等,有清化血管和防癌抗癌的功效与作用。虾含有比较丰富的蛋白质、镁和钙等营养物质,且其肉质松软易消化,对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量。所以西兰花炒虾仁可以说是一道营养丰富,颜色漂亮、味道鲜美的家常菜,它的制作也非常简单,只需要两种食材——西兰花和虾仁即可。

  首先,我把买来的西兰花用清水大致冲洗干净,然后用剪刀剪成直径约4里面的一小朵一小朵(这样的大小是为了摆盘方便好看),再把剪好的小朵西兰花放入提前准备好的温盐水中浸泡30分钟,这样可以有效的去除西兰花表面的虫卵和脏东西。

  趁着这个空隙,我洗干净了虾仁,并用适量的盐、料酒和胡椒粉进行腌制,一方面可以去腥,另一方面可以让虾仁更入味更鲜嫩。

  半小时很快就过去,等我再次把西兰花清洗一遍,就可以准备烧了。起锅烧水,我把西兰花倒入已经沸腾的水里,随着“扑通、扑通、扑通”的声音响起,西兰花在锅里溅起了一朵一朵的小浪花。接着,我又往锅里加了一点盐和食用油,既可以使西兰花保持颜色翠丽,也可以使西兰花有个底味儿。大概煮了两分钟,我就把西兰花捞出放到提前准备的盘子里,沿着盘子的边缘绕了一圈,特意留出中间空位,是等下用来放虾仁的。

  然后另起锅烧油,等油达到一定的温度,我在锅里放了一点盐,接着就把准备好的虾仁全部倒入锅里进行翻炒。只听“唰”地一声,锅里的油往外溅了出来,油烟也瞬间模糊了我的眼镜。对于我这个烧菜小白来说,这种突然的状况还是把我不大不小的吓了一跳。还好我提前打开了油烟机,没一会儿视线就清晰了。虾其实是很容易熟的,如果炒的时间过长的话就容易把虾炒老。所以在翻炒的`同时,我也不停在观察虾的颜色变化,等感觉快好的时候,我还加入了一点耗油,起到增鲜提味的作用。

  最后,我把炒好的虾仁放入已经摆有西兰花的盘子里,接着把锅里炒过虾仁的一点汤汁均匀的淋到西兰花上,这样一道外绿里粉、味道鲜美、好吃又有营养的西兰花炒虾仁就大功告成了!

  看着这满满一盘自己亲手烧制的美味佳肴,我的口水都快流下来了。不过看着像战场一样的厨房,我就知道自己要走的路还很长。就像爸爸说的,如果这个菜让他做的话,可能不用十分钟就完成了,一方面是熟能生巧,另一方面就是能更合理的利用时间。烧菜如同做事,要有准备、有顺序、有条理,不能毛手毛脚,不要手忙脚乱,才能事半功倍。就像我们数学课上学过的合理安排时间的题目,要用最合理的方法去解决问题。

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