美食作文必备【7篇】
在平凡的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编精心整理的美食作文7篇,欢迎大家分享。

美食作文 篇1
宣城历史悠久,无数文人墨客留下许多诗篇。当然,也留下了无尽的美食。今天,我就吃了有着“学士风流号老饕,烹调有术逢堪豪,四珍千载传佳味,君子无由夸远庖”之称的皇卫酱鸡。
开始,我以为酱鸡在电饭锅里,后来,才知道是在小汤锅里焖着。我盯着酱鸡送上餐桌,迫不及待开始品尝。咦,有一种微辣在口中荡漾?随着嚼动而慢慢增加,又随着咽下而慢慢消失,可那美味仍在口中……
呵,味道真不错!
一下子吃了两只鸡腿,眼睛还直盯着鸡肉。那酱黄的颜色,无尽的`美味,都在吸引着我,我恨不得立刻把酱鸡吃光。我同时也在想,为什么酱鸡如此美味?这里面放了什么佐料?也许放了不怎么辣的辣椒和一些能让辣味从舌尖消失的佐料吧?
想入非非时,妈妈提醒了我:“怎么光看着酱鸡,怎么不吃啊!”
我醒悟过来,不满地反问道:没看到我正在体验宣城的美食吗?咱们宣城不仅是山水诗乡,风味小吃也是多彩多姿呢。
美食作文 篇2
我的家乡在淮安,有一种小吃叫“藕饼”,一想起来,就让我直流口水。
藕饼的做法比较复杂。首先要准备材料:第一步,把韭菜、生姜和肉剁成碎末,和着一点酱油搅拌好;再将打好的鸡蛋在锅里煎成蛋皮,煎好后也要切成碎末。第二步,将买来的藕去掉藕节,然后洗干净,抹上一层盐,放在那里软化,这样好切,而且入味。接下来也是最关键的一步:把藕切成两层连起来的片,要小心不能切断,大概是切第一刀的时候切到2/3处,切第二刀的时候全部切开就行了,这样里面才能塞馅。
做完前面的准备工作之后,再把准备好的生姜末、韭菜末和肉末一起倒入锅里炒熟,然后加入先前做好的蛋皮末炒匀,馅就做好了。接着锅里倒油加热,同时将面粉和水搅成面糊,把馅塞进藕片中间,然后把塞进馅的藕放入面糊中浸一下,再放入热油锅里炸,到变成金黄色的时候捞出沥干油,美味的'藕饼就做好了。
藕饼的样子看起来真诱人,金灿灿的外衣,让人看了都忍不住去咬一口啊!老远就能闻到它的香味,而且藕饼的香味还很不一样,让人闻了垂涎三尺,恨不得立马就上去吞了它!吃藕饼的时候也挺有意思的,咬一口,外面金灿灿的外衣就会“咔擦”一声被咬开,紧接着入口的是油味,但藕饼油而不腻,再接着咬下去,一股藕的香味又涌了出来,藕吃起来还有一丝甜味呢!最后就是喷香喷香的馅了。吃一口藕饼整个人的心情都变了,吃一块还想吃一块,虽然藕饼比月饼小一些,但味道可不比月饼差一分!
这就是海安民俗小吃——藕饼!
美食作文 篇3
要说我们家谁最会做美食,毫无疑问非老妈莫属。老妈可是我们家的“大厨”,她虽然不会做那些名菜佳肴,家常菜却做得色香味俱全,令人垂涎三尺。
NO.1彩色馄饨
前几天,老妈在网上看见了“五彩馄饨”的做法,忍不住尝试了一番。老妈把煮熟的南瓜揉进了面粉,揉匀后白面果然变得黄澄澄的,看上去十分诱人。用这种面包成的馄饨也成了金黄色。馅料也很丰富,粉红的虾米,黑色的紫菜,绿色的`葱……浓郁的香味,让人吃了还想吃。在此基础上,妈妈还用波菜汁做绿馄饨,紫薯做紫馄饨……五颜六色的无添加剂食品堆满了桌子,让我对老妈的创造力佩服得五体投地。
NO.2果汁
老妈榨的果汁也是我家一绝。自从在网上看了用豆浆机打果汁的方法后,我家里美味可口的果汁就多了起来。金黄色的橘子汁,紫色的紫薯汁,浅黄色的菠萝汁,好像七彩的阳光跳进了杯子里……看着我和老爸比赛着喝果汁,老妈心里乐开了花,我这个最不爱喝水的人在老妈的妙招下也变成了一个“狂饮达人”。
这就是我老妈一个聪明、有创造力的美食达人!
美食作文 篇4
俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是与讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就似一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就似层层波浪,馍块的肉片就似星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就似点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就似一只无形的.手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”
羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也与悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,后来他当上了皇帝,这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
美食作文 篇5
俗话说的好:“民以食为天。”对我来说美食就是我的天!虽然我瘦瘦的,但是吃起来可不比胖子差。
不管是马卡龙、爆浆珍珠、熔岩蛋糕,还是红豆QQ奶茶,我都“来者不拒”。我可不是普通的吃货,而是终极吃货。
那废话不多说,接下来就言归正传吧!那个暑假,我同学生日,说要带我去一起“哈皮”,他们准备在万达的一家自助餐厅里吃。交了订金,我话没多说,开始细细品味起来。我先夹起一支金华火腿。啊!这火腿真香,外面一层皮被油裹上了一层,在灯光下油亮油亮的,开始烤了,这金黄的'油在烤盘上跳着舞,“哔哔”地响着,过了一会儿,火腿烤熟了,这可真所谓是香飘十里,不说十里,百里都有了。我准备夹的时候,一双筷子突然“飞”了过来。哼,想和我这第一吃货抢东西吃,这辈子都不可能的。我筷子轻轻一转,把火腿踢到一边,再来个声东击西,一下子把火腿塞进嘴巴,我顾不得烫口就直接吞了下去。看到对方失望的样子,我得意地看了一眼,心想:哼,怎么样,我就知道一定会落入我口的,还想跟我抢……
下午,我们还去了万达金街里的甜品店买了点八宝饭。这枫晶八宝饭果然比想象中的好吃很多。细腻的糯米,口感良好的果肉,冰凉甜蜜的冰淇淋,香醇浓厚的甜牛奶组成了一个不可分离的整体,再加上一块甜丝丝的、充满水分的香草果冻,这简直是皇帝才能吃到的东西。
这八宝饭再加上提拉米苏蛋糕和抹茶瀑布的清香,我相信天神吃了也会称赞,犹如玉露琼浆般的好味道了。
啊!这作文写出来时,我自己也要流口水了,谁让我是一个“终极吃货”。
美食作文 篇6
星期六的中午,妈妈又要给家人烧可乐鸡翅,这是她的一道拿手好菜。我心里乐滋滋的,因为这次我要当妈妈的小助手。
开始烧鸡翅了,我把一瓶可乐放在灶台上,再从冰箱里拿出了一袋又大又肥的鸡翅,里面有十多个呢!接着我卷起袖子,系好围裙,来到厨房里。我打开水龙头,把鸡翅一个一个地冲洗干净,放在砧板上。再用菜刀在每个鸡翅的中间切几刀,然后放入碗中。妈妈教我在碗中一一放入各种调料,有料酒、盐、胡椒粉、酱油等。我轻手轻脚,按妈妈的要求去做,又用筷子把鸡翅翻了几下,使每个鸡翅都均匀地蘸上丰富的调料。妈妈夸我真能干,我好兴奋。
大约过了30分钟,轮到妈妈大显身手了。她有节奏地把洗好的姜切成薄薄的片,点燃煤气灶,在锅里倒入适量的油。当油锅中飘出了几缕烟时,妈妈迅速放入已经腌好的鸡翅和姜片。锅里顿时发出了“噼里啪啦”的响声,好像放鞭炮一样。我吓得赶紧躲到妈妈的身后。妈妈笑着说:“胆小鬼,还想学做菜呢!”
一股香味飘了出来,妈妈拿着锅铲给鸡翅翻了个身。鸡翅的一面已经变成了金黄色的,光看这颜色就已经垂涎欲滴了。过了一两分钟,大概鸡翅的另一面也已经是金黄金黄的。妈妈便倒入了可乐,可乐像一缕黑色的泉水顺着瓶口流下,妈妈又倒入一些红酱油。一瞬间,锅里沸腾起来了,冒出了很多小泡泡,像一粒粒小珍珠铺在锅面上,鸡翅没在汤汁里,好像要把所有的味道都吸收进鸡翅里。
妈妈盖上锅盖,静静地等待着,蓝蓝的.火焰舔着锅底,一个劲儿地烧呀烧,厨房里充满着诱人的香味。大约十分钟,我闻到了浓浓的香味,迫不及待地打开锅盖一看,一个个金黄中透着红亮的鸡翅贴着锅子,汤汁也不多了。妈妈让我撒上葱花,用铲子拌均匀,盛到碗里。满满的一碗,红中带绿,香气扑鼻,馋得我直流口水。
这是我和妈妈一起烧的可乐鸡翅,味道就是不一样,我一连吃了三个。下次,我还要跟妈妈学做更多的美食。
美食作文 篇7
无锡的美味那可是数不胜数,太湖三白,阳山水蜜桃,无锡酱排骨等都是让人垂涎三尺。来“吃货天堂”——无锡,不品尝美食还能干什么呢?
要说无锡美食界的“一只鼎”,那可非小笼包莫属了。皮薄馅多,晶莹剔透应该是最适合用来形容小笼包的词语吧。别的不说,就先看看它的皮,薄如蝉翼,仿佛轻轻一碰就可以把它戳破,上面的褶皱正好十八个,一个不多,一个不少。轻轻的剥去小笼包的外衣,便会发现里面的酿心是棕褐色的,浓郁的汤汁浸满了慢慢的肉馅,一口咬下去,满嘴都是香甜的酱汁,令人回味无穷。
别看它带给人丰富的口感,做法却简单无比。把面和好后,分成一个一个的'的小面团,再用擀面杖擀成一张一张薄薄的小面饼。接下来开始剁肉了!剁啊剁,不要忘记多加葱和姜,这可是使小笼包味道更加鲜美的秘诀呢。考究地将面饼折十八个褶子,漂亮!最后只要将它放入蒸笼中,静静等待片刻,美味就可以出锅了。
哇塞,洪老师带了小笼包给我们吃!在一阵热烈的欢呼声中,洪老师笑着拿出了一个个用袋子装好的小笼包,有次序地发给了每个小组。“1,2,3……17”,“17个褶皱!洪老师要向商家索要一百万元的精神损失费!”……
话说无锡人大多都爱将小笼包蘸醋吃吧,不过这儿没有醋,不要挑剔了,就这样吃吧。轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。天呐,这皮真的好薄啊。我又轻又缓地在皮上咬了一小口,连平时索然无味的面皮竟然都这么好吃。我又小心翼翼地吸了一口汤汁,真是鲜美极了,令人齿颊留香!如同猪八戒偷吃人参果一般,我迫不及待地把整个小笼包都塞入口中,葱的香,姜的鲜,肉的嫩,一种复杂得难以描述的美妙在我嘴里迸溅。
尽管小笼包令人如此喜爱,它也不过是众多美食中的一个。哈哈,也只有“吃货天堂”的无锡,才会有如此美味吧。
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