美食作文

时间：2026-04-05 10:02:31 饮食文化

美食作文10篇(优)

　　在平平淡淡的日常中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编帮大家整理的美食作文10篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

美食作文10篇(优)

美食作文篇1

　　我的家乡在建南，是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样的美食。我最喜欢吃的还是我们建南的咸菜。

　　记得有一次，我感冒了，什么也不想吃。这可急坏了爸爸妈妈，他们给我买来了许许多多好吃的东西，我却吃不下。恰好，奶奶从老家带回一些咸菜。妈妈问我：“想吃吗？”我说，“试试吧！”我夹了一小撮，就着一些白米饭。刚进口，感觉脆脆的'，紧接着就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。这种滋味实在是太美了！不知不觉间，一碗米饭不见了，盘子里的咸菜也都吃光了。我胃口大开，不到两天，我的病全好了。就这样，我爱上了我们建南的咸菜。

　　从那以后，不论走到哪里，我都忘不了建南咸菜。渐渐地，我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣，也有了想自己亲手做咸菜的欲望。于是，我便跑去问奶奶，奶奶告诉我：“首先要在大晴天砍下整棵青菜，上杆晾干后，装进大盆用温水泡洗，用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后，把菜剖开分为若干等份，将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中，放入土陶坛中密封，三月后就能吃了。”我又问奶奶，“那吃法呢？”奶奶说，“吃法与多啊，可以做咸菜汤，咸菜面条，咸菜炒腊肉——吃起来美味可口。”我又问：“为什么都是咸菜，一样的做法，一样的吃法，不同时候却有不同的味道呢？”奶奶不厌其烦地说：“乖孙子，你不知道吧！咸菜不与其他菜相同，其他菜讲究新鲜。咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色，味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看，但绝不会腐烂变质，而且吃起来美味绝伦！做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。等你们放星期的时候，我们一起来做吧！保证你吃了还想吃！”奶奶的一席话，让我直咂口水。

　　朋友，如果你来建南，我一定让你品尝咸菜，我会亲自下厨，给你做一顿咸菜大餐：煮一钵洋芋咸菜汤，炒一盘咸菜腊肉丁，再加上一盘咸菜笋丝，最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。让你一顿吃个够，让你吃了还想吃。

　　想尝尝我们家乡的美食——咸菜吗？那就快来我们利川建南吧！

美食作文篇2

　　星期六的早晨，我和妈妈在厨房里做小松饼。不一会儿，香喷喷的松饼就做好了。“哇！好香呀！真漂亮！”妹妹一看到松饼就欢呼起来。这些小松饼各有各的形状，小熊形的、爱心形的、笑脸形的这么多可爱的小松饼是怎么做出来的呢？不用着急，下面我就开始介绍。

　　首先，让我们来看看制作小松饼的食材清单：两个圆滚滚的新鲜鸡蛋、一瓶浓稠状的酸奶、半碗面粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。准备好食材后，我们就开始做这简单又好吃的美食吧。对了，别忘了还有个重要的.“食材”：一份快乐的心情！

　　开始动手咯！先把鸡蛋打入碗中，注意不要让蛋壳掉进碗里。我小心翼翼地先把鸡蛋在碗边敲开一条裂缝，再用两个大拇指轻轻一掰，因为紧张，把鸡蛋举得太高，导致鸡蛋液溅到了碗外。接着，把酸奶倒入碗里，妹妹这时候可是我的好帮手，她一边帮忙倒酸奶，我一边进行搅拌。然后，加入白砂糖和玉米油，再次搅拌均匀。最后，也是最关键的一步，用小火把平底锅加热，用汤勺舀一勺面糊，从锅中间缓缓倒入，面糊会自然形成一个大大的圆形，也可以在锅里画出形状，等面糊底部变成金黄色，快速翻面，再煎半分钟就可以起锅了！

　　我和妹妹哼着小曲儿，用番茄酱给小松饼画上眼睛和嘴巴。因为有了家人的团聚和分享，所以松饼也很快乐！我说，“这是快乐的松饼！”妹妹说，“松饼笑了！”

美食作文篇3

　　星期一的下午，爸爸妈妈下班回到家。我看见他们的脸上都有几丝疲倦，我想：爸爸妈妈平时工作太辛苦了，回到家还要为我做饭、洗衣服，肯定特别累。所以，我决定要为他们做一道美食，号犒劳犒劳爸爸妈妈！

　　我先从书架上拿下一本《中华美食制作大全》，然后再翻到最好吃的一道菜那里，随后大步流星地走进厨房，在那一刻，我想：该我大展身手的机会来了！

　　我按着书上的'材料表一一准备好材料：鸡肉块400克，辣椒75克，料酒50克，盐2克……准备好材料后，我便开始了制作。第一步，把锅洗干净，没有水后再放油，接着再放鸡肉块下去，煎至鸡肉色变白、鸡皮变金黄为止。

　　第二步，把锅洗干净后，再放油下去，放一些花椒下去，爆炒之后有香味了再放在盘子里。我闻了闻，全是花椒的麻味和鸡肉的香味，真是太妙了！

　　第三步，把从头、蒜、干辣椒放入锅里爆炒，直到有了香味再停止。

　　第四步，再把鸡肉放下去，放入八角、姜、少许糖、料酒和盐。

　　最后一步！放洋葱、水，再盖上锅盖来焖。等待大约三十分钟，这道美食就可以出锅了！在打开锅盖的那一刻，一股浓浓的水蒸气伴随着鸡肉的香气飘了出来，直击着嗅觉。

　　盛上鸡肉，放进盘子，拿起筷子，端到桌子。开始吃了，光是闻一下就让人直流口水，爸爸妈妈品尝后，对我这道菜赞不绝口。最后，爸爸还对妈妈说：“咱们的儿子真是长大了，懂事了！”说完，爸爸还对我竖起了大拇指！我的心里真是乐开了花。

　　对了，忘了告诉你，这道可口的美食叫作“香辣鸡”！

美食作文篇4

　　每个人都有自己的爱好，例如：“钢琴”、“小提琴”、舞蹈……可是，我有一个与众不同的爱好，那就是“吃”。

　　我喜欢美食，特别是一些特色小吃，我很喜欢各地的美食文化。我喜欢吃的东西可多了！有东坡肉、鹅肝酱、马卡龙、鱼子酱、松露……。其中我最喜欢的就数“鹅肝酱”了。

　　鹅肝酱口感芬香醇厚，是法国著名菜式，欧洲人把它与鱼子酱、松露并列为“法国三大珍馐。”

　　不过，吃它还是有一定的风险，因为市场的需要，在法国，有些黑心的商人用小麦、玉米、脂肪、盐混合的饲料进行了四个星期的强化喂养，使鹅得了“肝病变”。有一次，妈妈买了鹅肝酱给我吃，我正好在看一条有关于鹅肝酱的新闻，我惊奇地发现：坏的`鹅肝是不一样的！

　　没有买卖，就没有伤害。大家还是少吃一点，少伤害一些动物。任何东西都不能多吃，会对身体不好。这一期的美食小记就到这里。

美食作文篇5

　　古人云：民以食为天。古往今来，无论是农民百姓、诗人、水墨写手、官员、权贵，都是一心一意要吃的。

　　北京烤鸭、兰州拉面、糖醋排骨、红烧狮子头真的很有魅力，吸引着来自世界各地的美食家探索圣地。

　　所谓“水土一边倒”，在不同地区、不同习俗中各有特点。

　　在我看来，人的气质也可以通过菜品来发掘。比如四川人喜欢吃辣，川菜以辣著称：辣椒鸡、麻婆豆腐、酸辣粉。这不就像四川妹子和四川男人豪放热情的气质吗？再比如，内蒙古人爱吃大肉，以烤全羊、手烤羊肉等美食著称。这不就像蒙古男女生的直爽大大咧咧的气质吗？再比如广东人喜欢蒸炒汤，菜品丰富多样。这不就像广东人灵活细腻的气质吗？

　　从菜品中发掘人的气质真的很有意思！如果你还不满意，我们再来看一遍，写一写.美食背后的`深刻寓意中秋赏月意在团圆祝福；品尝饺子，庆祝元宵节，这包含着强烈的家庭纽带；吃粽子迎接端午节，蕴含千年情怀

　　可以看出，不同的菜系在特定的日子里有特定的深刻含义。

　　那点点美味，流过中华遗产的河流，穿越千年，难道只是为了满足人们的食欲？那个精致的美食，它在历史上留下了一个遥远的足迹，带着亲情而来，但它是否让人们只知道它的味道，而抛弃了它的深意？那美味的食物，它承载着传承中华民族的重任，蕴含着中华民族的优良传统，会在暮年失去吗？

　　碗筷里的美味体现了中国的优秀传承，诠释了我心中不朽的中国传统文化。或许，随着时代的进步，中国传统美食或多或少会有所流失，但它能容忍中国几千年来孕育的优秀传统文化的流失吗？会融入诗人的笔下，在人们的口中吟唱

　　就像落红总会消亡一样，它会变成另一种形式而永存。

美食作文篇6

　　今天，我们班举行了美食交流会，那场面真的是如火如荼，当然每组都带来了各种各样的食物，有凉皮、饺子、小碗汤、酸辣粉……我带来了小碗汤，小碗汤里有很多材料，比如丸子，花生米，小酥肉……但我最喜欢的就是老师给我们带来的面皮了。

　　老师说，面皮的做法很简单，她经常在家里自己做着吃，面皮就是用面粉、水和淀粉组成的。老师告诉我们把面皮晒干，切成一小片一小片的，用热水泡一泡，再把水倒了，用酱料把面皮调的更有味一点。

　　我告诉同学们，我从来没有吃过这么好吃的东西，同学也告诉我，他也没有吃过这么好吃的`东西，面皮真的太好吃了！

　　我喜欢美食交流会，更喜欢和大家一起开心的分享与交流。

美食作文篇7

　　女士们，先生们，欢迎大家来到一年一度的“美食有话说”比赛现场！今天我们的参赛者是当下小学生中最热门的美食哦……

　　劲爆爽口：卫龙辣条

　　随着一声高昂激越的音乐声响起，我们上届的获奖冠军卫龙辣条先生昂首挺胸地走进了比赛现场。他缓缓走来，身上充满着一股浓浓的辣味，有好几位观众都咳嗽了起来。他却不闻不问，径自来到台上，滔滔不绝地说了起来：“鄙人便是上届冠军——卫龙辣条。你们知道吗？我色香味俱全，同学们都很喜欢我，我的价格也很实惠，只需五毛一包！总而言之，本次美食大会当之无愧是鄙人了！“呵呵，你别高兴的'太早，听说卫生局最近就在查封你呢！你影响了孩子们的身体健康，快快走吧，不要在这里丢人现眼了！”此时，因为走进来的评委重重喝到。卫龙辣条先生刚想辩解，便被管理员给拉下了台。

　　奶香四溢：大白兔奶糖

　　随着第一位选手的失败，众多选手知难而退。此时，场上只剩下来了两位选手，分别是：大白兔奶糖女士和关东煮先生。大白兔奶糖自告奋勇地上台：“大家好，我是人见人爱，花见花开的大白兔奶糖。同学们也都很爱我，大家都知道我的味儿。我于1959年开始发售，你们知道吗？我可是有一段历史的呢，我的包装原是一只米老鼠，后来才改成活泼可爱。家喻户晓的大白兔。我还富含营养，这才使得我在众多糖类中脱颖而出。”“嗯，总体感觉还行，但是小朋友吃多了会牙疼。呃，十分抱歉，您落选了。”一个评委在经过讨论后，一字一顿地对大白兔奶糖女士说道。

　　q弹爽滑：关东煮

　　现在正是全场寂静无声之时，大家都十分担心今年的美食比赛将会出现没有冠军的尴尬。此时，关东煮先生义无反顾地踏上了台：“大家好，我是关东煮先生。很荣幸能够在今天与大家见面，我来自日本，由新鲜食材组成。在日本，我可以称得上是家喻户晓。而在小学生最爱的美食中，我也是占有一席之地的。首先，我的味道十分爽口，其次，我不像辣条。奶糖之类的有副作用。所以，我个人认为，自己理应是今天的冠军！”关东煮先生的话音刚落，评委就把奖杯颁给了他。顿时，全场响起了暴风雨般的掌声……

　　“美食有话说”比赛到此结束，哈哈，大家有没有发现：任何美食都不能过度食用，要不然，再好的珍馐美味也会使我们的肠胃哭泣！所以，各位“小吃货”们请管好自己的嘴巴哦。

美食作文篇8

　　一种食品会勾起一代人的回忆，街上的冰水、麻花都是父辈的回忆。每当遇见童年里的美好，总是会勾起那丝丝缕缕的回忆，他们不会忘记这些，骨子里刻着家乡的烟火味。

　　小时候，我们在福鼎生活，在当时我馋着一道美食——肉片，它无需高级食材来为其佐料，也无需高级的技巧烹饪。却能在舌尖、肚中乃至身心都会暖暖的。

　　晚上上完补习课，总会和妈妈一起去一家小店里，点上一碗肉片。老板披着一条毛巾，拿出肉片的原料搁在一块铁板上面，拿着小刀在上面“刷刷”地飞速刮着，如同飞溅的肉色长流一般，“哗哗”落入深壑，又如同顺流而下迁徙的鱼，在锅中的浪花载浮载沉。时而潜入水底，时而跃出水面，在水上舞蹈着。盖上锅盖。不多时，已香气四溢。捞起放入碗中，加点醋少许辣一点香菜，隔着老远都能闻到独有的香气。

　　看着碗中的'一个个有如粉色的小活物，可爱极了。好像一个个星罗棋布的小岛独子割据开了。拿起汤匙舀起一勺，送入嘴里，微微的酸味与辣味在舌尖的味蕾绽放，就甭提有多好吃了。一口下去那种劲道的口感在嘴间充盈，让人欲罢不能。顾不上烫嘴咽入口中。一碗下来鼻子微微冒汗，浑身上下都暖和起来了。

　　而且肉片有很高的营养价值。它能改善缺铁性贫血；具有补肾、养血、滋阴润燥的功效；猪里脊肉含有丰富的优质蛋白，脂肪、胆固醇含量相对较少。

　　肉片的故事还是相当美好的。明朝初期，有位青年叫吴旺三，偶然中结识了邻村一位姑娘。两人互生爱慕之情。吴旺三到姑娘家去说亲。但有个叫董七的看上了她，扬言非她不娶，但旺三没有退缩。

　　订亲那天，董七携了一份是厚旺三十几倍的聘礼，两家撞到了一起。姑娘便解围，她出一道题，谁完成得好，她就嫁给谁。她从猪脚上各一取下一斤瘦肉，要两个人做出一道菜来，招待家里的七八个客人。一斤瘦肉七八个人吃，怎么招待客人呢。董七将瘦肉切成丁，先煮了一锅肉粥。旺三将瘦肉剁碎再和淀粉，用手揪成块放在水中煮，加入调料。用小碗居然能够打上十来碗。吃到嘴里嫩滑爽口。肉片成就了一桩姻缘。

　　这就是福鼎的肉片，怎么样，你心动了吗？

美食作文篇9

　　“豆腐、虾仁、番茄、豆腐、虾仁、番茄……”我一边推着购物车在超市里搜寻, 一边喃喃地念叨着。

　　寒假作业发下来的时候，我惊讶地发现了一道特殊的作业——“德育作业”。而这道与众不同的作业中有一题就是按照所列菜谱做两道菜。把制作菜肴作为作业来布置，这应该算是景炎特色吧。新奇之余，我怀着更多地期盼。菜谱上有道菜的名称叫做“洪福齐天”，这名字，听着就有过年的味道。眼看就要过年了，我开始摩拳擦掌，准备一展厨艺，于是拉了妈妈当顾问，直奔超市而去。

　　年三十，只见超市里熙熙攘攘，人头攒动，大家都在准备各式各样的年货，好不热闹！我是有目标的，避开人群，一进超市就直奔蔬菜区而去。远远看去，货架上累满了各种各样的蔬菜，五颜六色，琳琅满目。只见几个红点映衬在一片绿色的蔬菜中，特别醒目，定睛一看，那不就是我要找的番茄么？“妈妈，番茄，番茄！”我高兴地拉着妈妈跑过去。“妈妈，你快帮我选吧。”说着，我把目光转向其他货架，开始寻找其他原料。不料妈妈拉住我，说；“懿嘉，你已经长大了，很多事情要学会自己独立完成，不能总依靠妈妈。不过，妈妈可以告诉你该怎么挑选番茄。”“是！我一定认真完成任务！”我像个士兵般回答。妈妈看着我，开心地笑了。接着，妈妈随手拿起一个番茄告诉我：“番茄应该挑红一点的，表面光滑，没有腐烂的疤痕。”

　　接下来，我很顺利地找到并自己挑选了其他的原料。有一种原料叫“荸荠”，我不但不认识字，更不知道是什么。妈妈笑着告诉我这就是我们平时所说的“ciguzi”。可找遍了整个超市都没有找到，我急得眼泪就快掉下来了。妈妈却安慰我，少了个别原料不会影响整个菜的口味的，再说了，我们还可以用其他水果或蔬菜代替，我这才破涕为笑。

　　刚一迈进家门，我这个厨艺“菜鸟”就迫不及待地穿上围裙，准备大展身手。首先是原料的准备。妈妈告诉我如何处理虾，并亲自剥了一只给我做示范——我们买的是冰冻的海虾——先去掉头，接着剥壳，然后用小刀划开“背部”和“肚子”，将黑色的丝状物取出，最后用清水洗净，装入碗中待用。我一只只耐心地处理着这些虾子，并对在一旁做菜的妈妈信誓旦旦地说: “妈妈，我一定要做好这道菜，今后还要多学几道菜，家里来客人的时候我也可以‘大展身手’，当您的得力帮手啦！以后和同学朋友出去野炊时我也不会因为不会做菜而只当‘勤杂人员’了。到时候看着别人大口大口地品尝我炒的菜，一定会感到无比的快乐和满足。”妈妈一脸幸福地着点点头：“这就对了，多掌握一些生活能力是很有必要的.。以后呀，爸爸妈妈就可以吃到你做的爱心饭菜啦！”

　　剥完虾子后，我像切苹果似地将番茄切成一块块的，调料也准备好了，可看着那嫩嫩的好像一碰就会碎的水豆腐，我又犯难了。妈妈诡异地笑了一下，拿起一块豆腐在水龙头下冲了一下，左手托着豆腐，右手拿起刀在豆腐上麻利地切了起来。我目瞪口呆地看着，当妈妈把刀递给我时，却怎么也不敢接。“轻轻地切豆腐，刀一碰到手就不要再往下切了。来，试试看。”接下来，我忐忑不安地完成了这个看起来吓人，其实并不那么可怕的动作。原来，有些事情看起来高不可攀，其实只要敢于尝试，没什么大不了的，你同样可以做得很出色。

　　在正式做菜之前，我将菜谱粘贴到了冰箱上，一边念菜谱，一边在妈妈地指导下，先往锅里倒了些许油，接着搁虾仁和番茄，翻炒几下，然后加点水，放入葱、姜，再小心翼翼地将余下的豆腐切好加入汤中。红色的番茄和白色的豆腐在锅里翻滚，煞是好看。突然，我瞥见了妈妈洗好的菠菜，“自作主张”地挑了几根放进翻滚的汤中。在我的突发奇想之下，这道“洪福齐天”中便增添了一分青翠的绿，喜庆中带着几分生机。

　　尽管一切都进行得很顺利，我却还是在担心着我的“得意之作”能否得到大家的认可。菜刚一端上桌，就受到大家对“菜色”的大力赞扬。这是一道有着淡淡香味的清汤，大家都忍不住先盛一碗汤品尝起来。“嗯，尝一口才知道，这道汤还真的色香味俱全呢。”不一时，这道从头到尾由我烹制的“洪福齐天”就被大家分享完毕。我口里还在回味着虾的鲜美、豆腐的嫩滑、菠菜的清甜，这时，我的心里，也品尝到了淡淡地香甜，还有浓浓的喜悦。

　　在德育作业评价那一栏里，爸爸就我的烹饪作业写下了五个大字：“色香味俱佳”。

　　这道由我完全独立烹饪的菜肴，终于成功诞生了。