美食作文优秀(4篇)
在平凡的学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家整理的美食作文4篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

美食作文 篇1
海蛎煎,这么鼎鼎大名的泉州小吃,在泉州早已享有嘉誉,即使出了闽南,也会有一些人对它情有独钟。
就这样的一种小吃,在我家的做法却迥然不同。也许大家都吃惯了外焦里嫩的海蛎煎,可我家却偏偏把它做得十分滑嫩。在一碗淀粉里加入一些花生,一些香葱与芫荽,一些新鲜的海蛎,倒入锅中,慢慢地翻转。等到白烟滚滚的时候,慢慢揭开锅盖,香气四溢。
这种灰绿色的东西,其貌不扬,也许不像酒店中售卖的一样,一看就令人垂涎三尺,但细细品味,植物的清香与海蛎的咸鲜却萦绕在口中,久久不能忘怀。
我家的海蛎煎,说是“煎”还不如说是“焖”,但我认为这种“焖”,却胜过所有的“煎”。因为焖出来的海蛎煎,多了一份淳朴与自然,多了一份意蕴和味道。在战火连天的岁月里,我们的祖祖辈辈就是这样做最原始的海蛎煎的。
人生正如这一盘海蛎煎,我们不需要“煎”的快速,因为它会失去了本真。而“焖”,虽看似耗时,但它需要一点又一点的烘焙,一点又一点的积淀,一点又一点的培养,才能诠释出最完美的味道。
古人都说:“大器晚成。”成大器的'人都是通过一点一滴的积累,进而形成渊博的学识。“焖”,不是拖沓的借口,而是一种人生的态度。“韬光养晦”,这就是焖的一种方式。
一盘海蛎煎,就是一个人生。我认为,只有“焖”出的人生才最有感觉和味道!
美食作文 篇2
我的家乡是人间天堂,“上有天堂,下有苏杭”住在杭州实在是太好了。在这里,春天桃红柳绿,百花争艳;夏天接天莲叶,映日荷花;秋天金风送爽,桂花飘香;到了冬天,虽然很冷,但是可以看断桥残雪,闻梅香浮动。但是我的最爱是家乡的美食。
杭州好吃的东西很多,我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼,宋嫂鱼羹,龙井虾仁,炸响铃,东坡肉……每次我嘴馋了,都会想去楼外楼。
楼外楼是杭州最老的,做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边,做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来,所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。
西湖醋鱼的来历也有个故事:一个打渔的小伙子生了场怪病,久治不愈,他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼,先用清水把鱼煮熟,然后浇上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。
西湖醋鱼又酸又甜,浇上去的糖醋汁像是透明琥珀一样,而鱼是从背部剖开的',放在盘自里以为有2条鱼,鱼肉又鲜又嫩,好吃极了。龙井虾仁个个又白又大,还有几片龙井茶叶在边上,鲜得人眉毛都要掉下来,再加上鲜甜的宋嫂鱼羹,松脆的炸响铃,还有肥而不腻的东坡肉,一顿吃下来,好爽啊!
怎么样?我家乡的美食吸引你吧,那就来杭州吧,让我们一起生活在人间天堂!
美食作文 篇3
今天的西湖可真怪,天气这么好,天也特别蓝,可是游人却很少,好安静啊!我独自一人走在西湖边,心里默默背着英语单词。忽然脚下一滑,整个人掉进了湖里,很快陷进了泥潭里。
我高声呼救,可是光张嘴没有声音发出,人却无止境地向下陷去,吓得我赶紧闭上了眼。也不知过了多久,我掉到了一个软绵绵的东西上,整个人又向上弹了起来,那种感觉可真舒服啊!
我赶紧睁开眼向下一看,哇!好美啊。眼前竟是数不胜数的各种口味的果冻。我非常讶然!不敢相信眼前的一切,狠狠掐了自己一把,“哇!好痛哦!”我大声叫道。原来这是真的,不是做梦,我兴奋地在果冻上跳来跳去,不料乐极生悲,一脚踩空,摔进了旁边的湖里。
咕噜噜就喝了一大口水,好甜啊!这竟然是橙汁西湖哎!急中生智的我一把抓住一旁的石头——三潭印月石雕塑,顺着上面的'纹路爬了上去。啊!这是个可乐味橡皮糖雕塑,这时的我知道自己是进入了美食王国。不管三七二十一,我把这美味的糖雕塑吃了个精光。可是,我刚把最后一口咽下去,一个一模一样的可乐味橡皮糖雕塑飞快地从橙汁西湖里长了出来。原来美食王国里的美食是会重生的,怎么吃也吃不完啊!估计就算让一万个大胃王来放开肚皮吃也吃不完。
我一个转体三百六十度后空翻两周再次跳进橙汁西湖,喝够果汁,慢慢游回岸上。来到一棵榕树下,用手碰了下榕树,哇!怎么是软的,我顺着榕树的树干向上看。这竟然是个“参天大鸡腿”呢!我下意识地对着这大鸡腿就狂啃。不一会儿,这个“参天大鸡腿”就被我吃成了一根白白大大的“参天大鸡骨”了!我盯着这大鸡骨,果然,“参天大鸡骨”上的肉很快就长回来了,又变成了“参天大鸡腿”。
我坐在榕树下,摸着撑得圆圆的肚子遥望着天空,发现天空中飘着的不是白云,而是一朵朵诱人的棉花糖。看着看着,就有了睡意,身子一斜,一头栽进了巧克力泥潭。不过,我没有睡着,对于我这个吃货来说,面对如此美味的食物,怎么能睡着呢?我费了九牛二虎之力从巧克力泥潭里爬了出来,身上全是巧克力泥浆,黏黏的真难受,赶紧跑到麦片牛奶瀑布下冲了个澡。吃饱喝足,一身清爽的我,趁着时间还早,在“五指咸鱼山”上溜了一圈。坐着牛奶糖缆车飞渡上“五指咸鱼山”的最高峰,爬上耸立在山顶的“白巧克力塔”上,站在塔顶观看着“五指咸鱼山”的雄伟和壮观,心中赞叹不已。美食王国的生活真美好!我要喊上小伙伴们都来美食王国,大家一直在这里生活下去。
美食作文 篇4
故乡在我的心中,是一片宁静安详的地方,中午时分,从小巷里的飘来阵阵米饭和食物的清香,萦绕于鼻尖,带着家的味道和欢声笑语满满散来。
故乡在我的心中,永远离不开嘴中的味道。要说美食,我最爱的就是母亲自己制作的口味虾了。
制作虾子的过程,以清洗虾子最难。要去头去钳,将虾线剥除。用毛刷大力刷洗。我和母亲两人坐在板凳上弯着腰刷洗,不一会我已腰酸背痛,勉强觉得已经可以过关,母亲却执意说一定要干净才好。
口味虾在长沙的'美食中,可是有一席之地,我爱它的鲜甜Q弹,母亲却总说外面的东西到底没有家里的干净,一直说着要给我自己做,我也只是听听罢了,并没有放在心上。
然而暑假的一天,母亲早早地就把我叫起来,说是要去海鲜市场选虾子。母亲选的极是仔细,母亲反复比对着一个个虾子,又在每一个店铺反复甄选,最后才选了十斤虾子
母亲做的口味虾,底汤用猪骨高汤熬制后加上辣椒,红油,桂皮,胡椒又因着我爱吃多放了紫苏。用炖锅先熬制至鲜虾熟透后又放至炒锅中爆炒,直至虾皮与红汤色泽鲜红,虾肉呈粉红色,便拿出装盘。
鲜红的虾子混在滚烫辣红的红汤中,热气腾腾使虾子不冷却,虾皮上缀有白净的蒜子,嫩紫的紫苏,绿色的小菜缠绕着虾,撒上一抹葱花。白,绿,紫,红四色,引人食欲大增。
从微烫的汤汁中捞出一只虾,放入口中,吮吸最鲜美的汤汁,汤汁迸溅开在口中,口腔瞬间被鲜甜包裹,这是母亲的味道。
母亲做的虾子,总比外面的多了一份鲜甜与可口。
记得去年寒假在大洋彼岸的一个月,无比的想念那口味虾的味道,只因它代表故乡。
故乡是有家的地方,家中是有母亲的地方这一份味道代表了故乡那个片土地在我心中的模样,一路美食中是一路故乡。
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