美食的作文

时间：2026-04-08 10:33:29 饮食文化

[通用]美食的作文9篇

　　在平时的学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编精心整理的美食的作文9篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

[通用]美食的作文9篇

美食的作文篇1

　　给大家猜个谜语“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢”，家乡的刀削面。怎么样猜不出来了吧!哈哈，猜不出来了吧!告诉你吧，这就是我们山西的著名小吃——刀削面。

　　刀削面的做法很简单，首先要揉面，要一直揉到不粘手为止;接着切点葱花、香菜和白菜备用然后烧水;水烧开后，就可以下锅了。把面团放在手上，再找一把削面刀，就可以开始了。随着削面刀的来回穿梭，一叶叶又薄又“苗条”的.面片便稳稳当当的落入了锅中。等上三四分钟，把切好的葱花、香菜和白菜放进锅中。再适当的放一些调味品调味。就这样，一碗色、香、味俱全的刀削面就做好了。

　　怎么样，听我这么一说，心动了吧!那就快来品尝品尝吧。

美食的作文篇2

　　我的爸爸妈妈都是可爱又可敬的吃货，我也十分高兴能降生在这样一个美好的家庭里。

　　作为吃货，我们最喜欢的一项活动，当然就是“美食竞赛”了！这天，我们家里就举行了“第21届家庭厨艺大比拼”。

　　“预备，开始！”随着我一声令下，妈妈和爸爸飞一般地奔进厨房。几秒种后，厨房里就传出切菜的“咚咚”声和洗菜的“哗哗”声。我在门外，听得真是心旷神怡。

　　“现在开始进行采访！”我大喊一声。爸爸和妈妈就像打了鸡血似的，速度立马快了起来，脸上绽放出迷人的微笑。

　　“请问妈妈，您在做什么菜呢？”看着妈妈手中的菜刀飞快地上下飞舞，切出整齐划一、晶莹饱满的土豆圆片，我的吃货本性暴露无遗，简直都要流口水了。可妈妈笑而不语，转了个身，又去切大葱了。

　　我明白不会问出些什么了，就闷闷不乐地来到了爸爸的身边。可是，一看案板上那些杂七杂八放成一团的东西，我就连提问的心情都没有了。

　　再看看妈妈那边，哦！原来妈妈做的`是土豆烧茄子啊！将煮熟的土豆盛出备用。把茄子切块，放进开水中，大火煮沸。十分钟后放入老抽、食用盐、料酒等调料，再五分钟收汁。最后，放入备用的土豆，烧制十五分钟，让料酒等调料充分入味。停火，焖三分钟，出锅！看着一盘色泽亮丽，香气浓厚的美味，我的胃开始不耐烦了。

　　再看看老爸，却还在慢条斯理地翻炒着他那黑糊糊的一团东西。

　　“开始点评！”老爸完成了他的作品，和妈妈的那一盘美味放在一起，显得有些暗淡。我拿起筷子，毫不犹豫地伸向了妈妈的“土豆烧茄子”。一口下去，绵软的茄子入口即化，香气扑鼻，久久不散，让人陶醉其中。挣扎了一会，为了公平起见，我勉强吃了一口爸爸的“那团东西”，品了一会儿，“呀！太好吃了！”一股奇特的味道充斥在我的口腔里，叫人欲罢不能。

　　“这一次比赛，爸爸获胜！”当我大声说出比赛结果时，爸爸一脸得意洋洋地对妈妈说：“看什么都不能只看表面！加了梅子的东北大杂烩，虽然长得不好看，却比你的好吃哦！”

　　“第21届家庭厨艺大比拼”结束了，可是我们的午饭才刚刚开始，面对两份如此美好的食物，听着我们“进食”时的愉快笑声，你是不是也很想拥有一个可爱的吃货家族，快乐的美食生活呢？

美食的作文篇3

　　旅游回来，太馋我们大山东的美食了，尤其是想尝尝那美味的菠菜豆腐粥。

　　这天早上，我和姥姥姥爷早早起床，去大集上买来了绿油油的菠菜，白嫩嫩的豆腐，准备中午大展身手。

　　首先，我先和姥姥将菠菜择洗干净并晾干，在晾菠菜的时候便开始切豆腐。我用一只手轻轻地扶着豆腐，因为它太软了，怕一用力，会把豆腐压碎，另一只手拿着刀在豆腐上轻轻地一切，豆腐就变成了两半。我按照这样的方法，把豆腐切成了相同的长条，再竖过来一条一条地切，不一会儿，豆腐就变成了一个一个可爱的、充满弹性的小方块。接下来，就是要和面糊，我先在一个小碗里放了一些凉水，再慢慢地往里边加面粉，一勺、两勺、三勺，姥姥说：“好啦，足够了。”我小心翼翼地搅拌着，刚开始，面糊都是一个个的`面疙瘩，姥姥让我慢一点，通过我的努力，面疙瘩终于变成了真正的面糊了。

　　准备下锅了，姥爷说“冬吃萝卜夏吃姜”。我接着在姥爷的帮助下，将姜切成了“小姜末”，因为操作不熟练，其实都可以叫姜块了。将锅里倒上油加热，先把姜末放入锅里，煸出香味，再把菠菜放到里边，油锅“刺啦”一声，瞬时油烟四起，我感觉自己被烟雾包围了，便赶紧挥动炒勺，将菠菜均匀地在油锅里搅拌，当菠菜稍微变软，往锅里倒入适量的水，等水烧开，再把豆腐和面糊依次倒进去，慢慢搅拌，等再次开锅的时候，往锅里加入适当的盐，关火，美味的菠菜豆腐粥就做好了。

　　中午等爸爸妈妈下班回家，全家品尝着我做的菠菜豆腐粥，心里美滋滋的。

美食的作文篇4

　　唰唰，看看我手中的胡萝卜与黄瓜，正在给它们削皮的我，好像看见了它们在过节的那天，高高兴兴地换上了新衣服，它们美得如花似玉。

　　咔、咔、咔！一根根胡萝卜在换上新衣后来到了饰品店正在挑选适合自己的头饰呢！它们被我一刀两断地切成了胡萝卜丁，可是这时候，胡萝卜们还没选好头饰，我只能耐心地等待了。于是，我转身去剥玉米。

　　玉米沙拉，必不可少的当然是玉米。哔、哔、哔，一颗颗可爱的玉米粒被我的手指打动，一个一个地掉了下来，它们掉在菜板上时，用自己柔软的'身姿跳起了芭蕾舞。接下来是美味的黄瓜。咚、咚，一支黄瓜瞬间变成了可口的黄瓜片，我的刀工还不错嘛！

　　哦，不！当我回过头来时，胡萝卜们还没选择好头饰呢！不行，我的忍耐已经到了极限！直接把它们一起倒进了沸腾的水里。嗞、嗞！哎呀！疼、疼！不好！调皮的水珠溅到了我那白里透红的手上！哼，你这个小贼竟敢让我的手烫伤！实在是太岂有此理了！

　　气急败坏的我刚想好好“教训”一下它，突然，一股花朵般的芳香扑鼻而来。我向锅里望了望，呀，原来可爱的玉米粒，黄瓜丁和胡萝卜丁已经荡完了秋千，正在大笑呢！看看它们，一个个脸上的气色好了很多，笑得还很大声呢！

　　我赶紧把它们捞起，挤上了丝滑的沙拉酱，它们好像因为又裹了一层新衣，觉得暖和极了，安静地睡着了。我赶紧尝了一口，哇，味道棒极了，真是“此味只应天上有，人间能得几回尝”啊！而它们，正在快乐地滑着滑梯呢！

美食的作文篇5

　　我的家乡在六安，今天我要介绍六安的一种美食，它叫蒿子粑粑。

　　蒿子粑粑的做法听着简单，做起来难。先要摘取原料青蒿。青蒿是野菜，通常长在路边或水塘旁，而且做蒿子粑粑只能使用嫩的青蒿头。等原料准备好后，就要开始进行加工了。把青蒿切成很小很小的段，然后手工揉搓它，把它些许苦涩的水分榨干，之后把大米磨成粉，把米粉和青蒿放在一起，加入腊肉，喜欢的还可以加辣椒，用水调稠，然后拍成一个个小圆饼，下锅煎至两面发黄即可。

　　由于蒿子粑粑独特的香味和口感，还上了《舌尖上的中国》。在毛坦厂上学的高中生高欣雅，她的母亲为了给将要参加高考的女儿做一顿美味的、家乡的饭菜，特地采摘了新鲜的青蒿，用传统的烹饪手法来制作蒿子粑粑，用家乡的美食来给孩子补充营养。真是充满了浓浓的母爱啊！

　　我也很喜欢吃蒿子粑粑，于是奶奶经常做好后送给我们放在冰箱里冷冻，想吃的时候拿出来放在煎锅里，不停地翻面煎熟即可。做好的粑粑外焦里软，蒿子的`青香、腊肉的咸鲜、脆皮的焦香交织在一起，引得人垂诞欲滴！

　　蒿子粑粑不仅可以当主食，还可以做为配菜和零食。每年春季，我们这儿的菜市场，到处都有做好的半成品粑粑。每家的味道都不太一样，人们根据自己的口味喜好进行购买，成为一道独特的风景。

美食的作文篇6

　　我的家乡的汤圆，我爱吃家乡人爱吃，外乡人也爱吃，吃了赞不绝口呢。

　　家乡的汤圆是用水磨的糯米做的，搓得圆滚滚的，柔柔的，大的有乒乓球那么大，小的就像桂圆那么大。

　　刚搓好的汤圆雪白雪白，像一只只小雪球，水开了，把它倒进锅里，一会儿汤圆形状各异，有的像白云，有的像鸡蛋……汤圆又香又甜，揭开锅盖很远就能闻到一股扑鼻的香味，闻到这种味道时，谁都会馋涎欲滴的！用勺子把汤圆送到嘴里，只要轻轻用牙齿一碰，甜甜的，香喷喷的馅儿就会流出。

　　每年新春佳节，家家户户都吃汤圆，汤圆甜津津的'，意味着生活一年比一年好，汤圆圆圆的，象征着家家户户的团圆，在外的亲人吃着汤圆，更会引起一种思念亲人之情。

　　这就是我的家乡的汤圆，听到这个你是否也感到馋涎欲滴！

美食的作文篇7

　　这个星期，俞老师给我们设计了一个有趣的活动做自己最喜爱的美食。

　　我们家中召开了一个紧急会议，经过讨论，最终决定做红枣糯水藕。

　　妈妈去市场买回了许多材料：有鲜藕、藕糯米、红枣等。说干就干，我先把切碎的香肠和红糖搅拌在一起，再与洁白的糯米一起搅拌。接着，把搅拌好的'材料，小心翼翼地放入藕孔中，可是不论我怎么填，总是填不满，心里有点想要放弃了，妈妈似乎看透了我的心思，告诉我：只要坚持不懈，就一定能填满，我来帮你一起填。我听了，就像一位受了鼓舞的士兵重新打起了精神。于是，妈妈找来一根筷子，我一手拿着藕，一手抓起一把材料洒在藕孔上，妈妈拿着筷子向下填，虽然非常慢，就像时间停止了。在我和妈妈的努力下，一个鲜藕终于被我们填满了。

　　接着，我把锅里放满了水，引着了火，我将藕放在清水中蒸。可是当我第一次掀开锅盖的时候，藕孔中的馅被沸腾的水冲击得都露出来了，这可急得我像热锅上的蚂蚁团团转，奶奶看了，告诉我：你快把藕拿出来，放在蒸架上蒸。按照奶奶的方法一试，果然可爱掉馅了，本想放在水里蒸，熟得快点，但是差点就功亏一篑，好在奶奶提醒了我。大约过了30分钟藕熟了，我把冰糖、红曲米等放入锅中，让它们融化，熬成汁，我把农汁慢慢地洒在偶上，香喷喷的红枣糯水藕终于出锅了！我和家人迫不及待地吃了一片，大家都不由自主地朝我竖起了大拇指：小黄，你也有做厨师的天分！

　　当了一回小厨师，我体会了爸爸妈妈平时做饭的辛苦，与家人分享美食的幸福感，还让我学会了做任何事都要有耐心和坚持不懈，这样才能成功！

美食的作文篇8

　　苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

　　苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。

　　他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”

　　苏东坡用其情有独钟的.竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。

　　味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。

　　“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。

　　苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

　　"小饼如嚼月,中有酥和饴"

　　"时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"

　　“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”

　　“明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。

　　“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”

　　苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。