美食作文范例(4篇)
无论是身处学校还是步入社会,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家收集的美食作文4篇,欢迎阅读与收藏。

美食作文 篇1
说起能干,我们家我最佩服的就是妈妈了。我最喜欢的美食,也是妈妈做的饭菜。
记得有一次我过生日,爸爸提议晚餐全家出去吃大餐。妈妈却说:“今天又不是周末,时间有限,还是在家吃吧,我保你们满意。”爸爸皱了皱眉:“你这么久没下厨了,能行吗?”“等着瞧吧!”妈妈一扬手,拎着菜走进厨房。过了一会儿,我来到厨房,只见红通通的盐水虾已经煮好,我忍不住捏了几个剥起来。煤气灶上的两个炉子都开着火,一只锅炖着菜,妈妈正准备用另一只锅炸肉段。妈妈用筷子夹起腌过的肉段,放在生粉里打个滚,“刺拉”一声,肉段扔进了油锅里,几秒钟又被妈妈迅速捞出。我看得目瞪口呆:“妈妈,这肉能熟吗?”妈妈笑着回答:“不信你尝尝看。”妈妈又将蒜苗斜切成段,与炸好的肉一起爆炒,撒上调料,很快就出锅了。没过多久,晚餐做好了,妈妈把所有的美食都端上了桌。“哇!”香喷喷的糖醋排骨,嫩黄的高汤娃娃菜,清爽可口的蒜爆肉段,鲜美的.三丝银鱼羹……妈妈还特意为我准备了一道甜点――蔓越熊宝宝,这其实是把馒头做成小熊脑袋的形状,镶上蔓越莓当眼睛和鼻子,看着可爱还好吃,我特别喜欢。
妈妈创造的美食经常五花八门,有时看着家里没什么菜,经过妈妈左搭右配,也能端出一桌五颜六色的菜品。妈妈做饭的速度惊人的快,就像有三头六臂一样,常常是四个锅――电饭锅、电炖锅、蒸锅、炒锅同时进行。妈妈做的饭菜,荤素搭配,色香味俱全,营养丰富。
我有一个会做美食的能干妈妈,真幸福!
美食作文 篇2
要说起我们洛阳的特产小吃,最出名的应该就是洛阳的牡丹燕菜了。
牡丹燕菜的来头可是不小,就连这个名字的由来也是有一个故事呢。传说在武则天女皇登基后,天下太平,于是各路“祥瑞”奇出,连麦子稻穗都出了祥瑞。有一处出了个大萝卜,重达数十斤,农夫心中暗喜,这次献上去一定能得到奖赏,赶紧飞快的献给了武则天。御厨费尽心思精心调制,做了一道精美的饭菜,武则天吃后觉得颇有燕窝的风范,于是称之为“假燕菜”。后来民间逐渐传为“洛阳燕菜”。因为周总理在一次宴会上说燕菜里开出了牡丹花,因此得名“牡丹燕菜”。
这么出名的菜,做法却也不难。先把一个萝卜切成一些细丝,然后把萝卜丝浸入水中20分钟,把泡好的萝卜放到干淀粉里搅匀,然后再蒸笼上蒸五分钟。接着,在萝卜丝上撒精盐调味,再放到蒸笼上蒸5分钟。哈哈,素燕菜就大功告成!然后再适当放入一些荤菜,最后用红绿蛋糕分别做成两朵牡丹花即可。做出来的'牡丹燕菜色香味俱全,一朵牡丹花在汤中间浮着,看起来十分奇特,看着就让我们这些“小馋虫”心里像猫抓一样,总想吃上一口来解解馋。
牡丹燕菜吃起来也是十分爽快。它是洛阳水席24道菜的第一道菜,洛阳水席每道菜的味道都是酸辣无比、香浓可口,一闻汤的味道,就令人食欲大开,让人喝了一口还想喝,简直都要上瘾了。牡丹燕菜能荣升为第一道菜,可见其色香味都是绝对诱人的。不过,牡丹燕菜里也有一些小骗局,比如说在汤里还有不少肉丝,令人一看就感觉肯定十分好吃。不过要是一吃你就会立马发现,哪里是什么肉丝,明明就是萝卜丝,却稍微“乔装打扮”了一下,可把我蒙骗了一次呢。可是这萝卜肉丝吃起来也别有一番风味,令人赞赏不已。
牡丹燕菜红红火火,我觉得这也寓意着洛阳人的生活也一定能够如同牡丹燕菜一样过得红红火火。牡丹燕菜刚入嘴时吃着辣,让人汗流浃背,但吃多了就会感到这滋味十分美妙。这就像我们学习,现在总觉得学习太苦了,但是书到用时方恨少,等我们都学有所成,自然会感到那美妙的滋味。因此我们现在也要好好学习,为自己的未来蓝图打下基础。
这就是我们洛阳的牡丹燕菜,它也有着它的寓意,怎么样,是不是想来品尝一下呢?
美食作文 篇3
新年到了,每个人都期望回到家乡。我的家乡在潮汕,你的家乡在哪里呢?或许你不是很了解潮汕,我要向你好好介绍介绍潮汕。
许多人一听到潮汕就想起潮汕美食,美食便是潮汕的代名词。其中最经典又受欢迎的是牛肉火锅。牛肉火锅源于潮汕,一般是前店后厂,因为要现做现卖,这样的牛肉才是新鲜的。我们潮汕对牛肉的部位很讲究,根据自己的经验切牛肉,所以有了脖仁、吊龙、三花趾、五花趾、胸口朥等等不同部位的叫法。
潮汕火锅的调料也多种多样,有生油、指天椒、酱油、还有最重要的沙茶……它们都是可自助调配,一排酱料五花八门,让人耳晕目眩。
牛肉火锅里还有一样特别菜式——牛肉丸。牛肉丸作为潮汕传统美食,杂潮汕地区已有近百年历史。也是牛肉火锅不可缺少的.重要部分。牛肉丸分为牛肉丸和牛筋丸俩种。牛筋丸是在牛肉丸里加了嫩筋,吃起来十分有弹性和嚼劲。牛肉丸其实还有一段十分坎坷的路。据说以前的上好牛肉丸丢在地上可以弹老高了,因为都是手打的或许可以这样,但是手打成本太高,后来开始改用打丸机,但打丸机明细不如手打的口感来得好吃。再后来在吃客的强烈要求下,手打牛肉王又重见江湖。
怎样?听完是不是想尝一尝我们的潮汕美食啊?
美食作文 篇4
星期天爸爸和我一起去了掘港的美食节。
我和爸爸刚进去,就看见了许许多多的小摊星罗棋布,卖的东西也是五花八门。有的卖热狗,有的卖臭豆腐,有的卖冰淇淋,有的卖串炸薯片……美食样样俱全,让我这个吃货看得眼睛都直了,估计口水都快流出来了。
这么多的美食摊位,其中我印象最深的还是印度甩饼了。只见那个身材鬼魁梧的印度师傅先利落地拿出一个小面团,把它飞快地揉成了一张小饼,接着把小饼在空中轻松地甩了一下又一下,一会儿就变成了一张大饼。然后,那个印度师傅在大饼上细心地涂了一层咖喱,把饼折成了一个正方形传给了另一个师傅,那个师傅就用他精炼的刀工,把折成正方形的大饼整整齐齐地切成了一小块一小块的,装进盒子里,印度甩饼就完成了。甩饼外表色泽金黄,层次分明。尝一尝,薄、脆、软、香,味道可口,再咬一口,齿颊留香,棒极了!
其次就是臭豆腐了。我和爸爸爸远远地就闻到了臭豆腐的香气。循着香气,我们来到了臭豆腐摊旁边,哇!好多人,不愧是排名前十的美食小吃。只见小摊上面写着五个大字“天下第一臭”,不错,我问到了一股与厕所媲美的`臭味。爸爸说:“要不咱俩去尝尝这个‘天下第一臭’,据说臭豆腐中富含植物性乳酸菌,具有很好的调节肠道及健胃功效呢!”“我看是吃了就会拉肚子吧。”我小声地嘀咕着,不吃白不吃,我爽快地答应下来。我一尝,噢,味道还真是香!我顾不上擦那全是油的嘴,和爸爸你一块我一块的,津津有味地吃起来。好吃,臭豆腐真好吃!到现在我还回味无穷。
那香喷喷的羊肉串也分外诱人。摊主们一边烤着羊肉串一边载歌载舞。看着一把一把的羊肉串被烤好,看着别人一把一把地买走羊肉串,我口水直流三千尺,不停地求爸爸给我买一把。看着我的馋样,爸爸笑着给我买了两把,我一拿到手就迫不及待地咬上两口,哇!人间美味,鲜得我的舌头都快掉下来了。既好吃又有趣的撒尿牛丸也不放过。当时我还在想怎么叫这名字,直到我吃过以后才知道为什么。原来咬一口,里面的汤汁就会射得老远,所以才会由此得名。
这次的美食节玩得开心,吃得过瘾,真希望下一届美食节早日到来。
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