美食的作文3篇【荐】
在平凡的学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编为大家整理的美食的作文3篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
美食的作文 篇1
年是每个中国人最期盼的日子。它意味着异乡游子归乡，全家团圆，表示全家人能够搬张椅子，围着电视，磕着瓜子，畅谈一年之事。年是温暖的，最有情怀的。充满年味的年，还要有除夕团圆饭的大手笔。
每年团圆饭都会有一道硬菜，也是母亲的拿手好菜红烧狮子头。煎炸过后的狮子头色泽金黄，圆乎乎的肉球像极了狮子的大肉脑袋。这道菜也有团圆美满之意。这也是我总期待这道菜的原因。
狮子头做法虽简单，但却耗时久，考验的是做菜人的心意。而母亲总能把它做到极致。我问母亲：为什么你做菜这么好吃，每年都掌勺？母亲笑吟吟地回答：只有饱含爱的菜才美味。你不是喜欢吃狮子头吗，今年我教你做。
母亲将各种食材都切丁备用，这很花时间。母亲切完了四种食材后疲惫的表情浮上了脸，可却一瞬即逝。剁肉是最重要的环节，是能做成美味狮子头的关键，也是母亲强调最多的。母亲将选好的上等五花肉剁得精细。她不在外面猪肉摊里绞，而要手剁，只为了更好的口感。母亲拿着刀，上下剁着。剁肉的.间距隔得很细，所以母亲剁得很慢也很精细。母亲将将切丁的马蹄、胡萝卜、葱、鲍鱼放入剁好的肉中一并搅拌。母亲揉着她酸痛的手臂搅拌着。站在一旁的我走上前接过母亲手里的碗说：妈，我帮你。母亲微笑点点头。午后阳光很暖，即使在寒冬也没有一丝冷意。母亲被阳光镀上了一层金边，母亲的笑不知是被阳光温柔了，还是母亲温柔了阳光。
搅拌好的肉需要被丢成球。母亲取一块肉团，手沾水左右手交替来回丢着肉球。母亲的手很灵活，不一会就就丢好了六个大肉丸。母亲将肉丸裹上面粉下锅油炸。母亲细心地将未被覆盖到的地方用热油淋下，待到定形时在翻动它。肉丸子不需要炸熟，只要炸至金黄，上色即可。
炸好的狮子头如网球般圆滚，放入锅中卤一个小时。之后在捞出香气四溢的狮子头放入铺满白菜的砂锅中煮半小时。母亲说：虽然这样麻烦可却不会浪费白菜的清甜。充满卤味的白菜更美味。
出锅的狮子头色泽金黄，多汁弹滑，充满了母亲爱的味道。难怪母亲从不说累，看到我们幸福的眼神，瞬间满足。
狮子头的美味在于本身，更在于它充满了情怀。它牵动了一家人的情绪，给予我们最美好的祝福。
美食的作文 篇2
寒假的时候，我、哥哥和父母去了恩平的温泉度假区。恩平是广东地区靠山的那边，所以这趟旅途一开始，我就有种要远离城市华灯璀璨、回归空宁纯真的感觉。
下午，哥哥威风凛凛地说要带我去吃好吃的。我慵懒地躺在床上眼睛盯着手机，漫不经心地伸出手指指了指桌上的一堆零食，嘟嚷着“喏，那儿有。”哥哥没好气地把我从床上拉起来，夺去我手上的“宝贝”，随手扔在床上，拉着我去完成他口中所说的寻找美食之旅。
我双手插在口袋里，趿拉着拖鞋，跟着哥哥来到当地的市场。我抬头看了看“恩平市场”三个大字，转头一脸诧异地看着哥哥，“就这儿？”哥哥意味深长地点了点头，走到了其中一个卖红薯的.摊位上买了一斤的红薯。
“说好的美食呢？”我向前扯了扯哥哥的衣袖。
“在这呀。”哥哥扬了扬手中的袋子。
“啥！”顿时我心目中的炸鸡、烤肉、冰淇淋没了踪影。我生气地瞪着哥哥，“骗我出来就是为了买袋红薯。”然后双手揣在胸前，说什么也不肯走了。
“你吃过正宗的烤红薯吗？就是那种被烤得皮焦肉嫩，里面的红薯肉香气扑鼻，黄澄澄的，一口咬下去又香又甜。哥要带你吃的烤红薯，可不同一般在马路边就能买到的哟。”
毫无疑问，我内心又被动摇了。奈何杵着张倔强的脸，却长了个吃货的心。
随后哥哥找到了一块空地，我满腹狐疑地问哥哥：“这咋整，又没锅，啥都没有。”哥哥蹲下身来，拿起地上一只木棍在地上画了一个圈，比划着他的红薯计划：他负责搭建小灶台，我负责拾干枝柴火。然后把红薯放到“锅”里，差不多七成熟的时候，熄火用泥沙埋起来，过一会就大功告成了。我偏着头将信将疑地看着哥哥，但还是动起手来。
我边拾着干树枝，边听着哥哥说着他的童年趣事。他说起以前小时候，自己十分调皮，放了学就跟小伙伴东串西串找玩的吃的。最喜欢就是烤红薯，几个小伙伴围在一个沙地里面捣鼓半天，然后就匆忙吃完跑着回家，怕被家长责罚。原来还有此等渊源，我偷偷捂着嘴笑，但暗暗地加快了手中的速度。
然而并没有想象中容易。艰难地生了两次火，都无情地熄灭了。而干树枝还要源源不断地去补充，我累得感觉腰板都要断了。眼看太阳快下山了，哥哥蹲在地上研究了良久后提出了大概是自家产的“锅”构造不好。无奈，只好重头再来。于是，又开始造“锅”、无数次地蹲下起立去拾干柴、熏得眼泪直飙的生火……
这时候，妈妈打来电话：“出去怎么这么久还不回来，干嘛呢你们？快回来，准备去找饭店吃饭啦。”我们瞥一眼才刚生起的火，急忙应和道：“有要务在身呢，要晚一点。”但我明显感觉到电话那头开始传来浓浓的炸药味，只好乖乖地听从母亲大人指示了。
于是，我和哥哥只好小心翼翼地将红薯藏进泥沙中，打算晚饭后再继续完成任务。
然而，饭后一场瓢泼大雨，浇灭了我俩内心的火。
美食的作文 篇3
天气晴朗，阳光灿烂。在这个寒冷的冬天里，阳台温暖如春。看，这里摆了满满一桌：羊肉，牛肉，五花肉，生菜，哈密瓜……阳台烧烤正式开始了！
烤肉盘热了，我把一片五花肉放进了烤肉盘里，五花肉缩了起来，发出“滋滋滋”的声音，一会儿五花肉的一面，烤的'金黄金黄的，我翻了一面，又过了一会儿整块五花肉就烤好了。我把五花肉放进生菜里，再蘸上烤肉酱。要给谁呢？当然是给我的妈妈了，我把生菜包五花肉喂给妈妈吃，妈妈称赞道：“儿子给我烤的真好吃！”我又放了好几块五花肉，烤好后包上生菜，我也吃了一个。“啊！真的好好吃！”既有蔬菜的清香，也有五花肉的滋味。
接下来，我放了牛肉，牛肉先前是血红血红的，过了一会儿，变成了棕色。我又放了几根香肠，这香肠又细又长，一放上去，就马上缩了起来，慢慢变粗、变圆，像一个个圆滚滚的胖娃娃在滚来滚去。我夹起一个，蘸了蘸烤肉酱，一口咬下去，热热的汁水溢了出来，“好烫！”我连忙喝了口水，爸爸妈妈哈哈大笑：“你这个贪吃鬼，别着急，香肠又不会跑！”我气呼呼地又吃了一大口，满嘴都是香喷喷、鲜嫩嫩的香肠，这滋味真是太好了！
“来，尝尝美味的冰淇淋！”只见爸爸拿来一大桶冰淇淋，挖着冰冰的冰淇淋，吃着热热的烤，组成了美味搭档。惬意的我，舒服得眼睛都眯起来了，阳台烧烤真是让人回味无穷啊！
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