美食的作文5篇【热】
在日常学习、工作和生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家收集的美食的作文5篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
美食的作文 篇1
我从小长大的地方就是我的家乡。这里，有别具一格的民俗文化、美味的食品、特色的服饰，这里叫天龙。
说到家乡，我喜欢的'是它那特色的食品：鸡辣椒、腊肉、血豆腐、香肠……其中，最让人忘不了就是腊肉了。
腊肉是逢年过节少不了的佳肴。通常是在农历冬月的中旬就开始做，先在贸易市场挑选肉色鲜红的肉，用刀切成长约20－30厘米，厚4－6厘米的肉块，然后用花椒和盐和在一起，和好后，将肉平铺在砧板上，洒上和好的盐和花椒。抹盐和花椒也有讲究的：要均匀地抹，肥肉与瘦肉的交界处要多抹些，肉与肉之间的缝隙里要细心地多抹些，肉的周围也要撒上一些。之后在砧板上用力地搓肉，主要是让盐等味道进入肉里，一般搓5－10分钟后再把肉平铺开来，仍然用花椒和盐均匀地再抹一道，再搓5分钟，搓完后用先用铁丝穿在肉的顶部，以便提和挂，然后用一个塑料桶装好，放半个月左右。时间到了以后，就把肉拿出来，放在砧板上，用老方法洒盐和花椒后揉搓，弄好后再放入桶中放上10天。腌好后，拿出来放在预先搭好的架子上熏烤。熏烤时，火不能太大，多用烟熏，熏烤的柴里还要加入一些柏树枝或者香樟树枝，这样熏烤出来的肉更香。熏烤时，人要经常检查，以免失火。熏烤大约半个月，肉就熏好了。熏好的肉看起来色泽红亮，闻起来特香。
将熏好的腊肉割下一块，用淘米水洗上三遍，然后切好，摆放在盘子里（还可以摆出各种花样），放入蒸锅里蒸上大约半个小时（也可以多蒸一下），就可以取出来吃了。除了用蒸的方法以外，还可以用其他方法做，各有各的味道。
怎么样，听了我的介绍之后，相信你对屯堡腊肉充满了期待吧！虽然很多地方都有腊肉，但我们的屯堡腊肉一定能带给你别样的味道。来吧！热情的屯堡人欢迎您！
美食的作文 篇2
我的家乡是一座在北纬30度上的小城——诸暨。这儿不但风景宜人，而且有着许多令人叫绝的美食。西施团圆饼就是其中的一种。
你想知道西施团圆饼受人青睐的程度吗？嘿，你去看看西施故里“周老汉”店里的生意，便可知一二了：香气从店中慢慢传出，挤在外头的`人摩肩接踵。西施团圆饼一端出来，就被抢得只剩空盘。等在后面的人只有“唉唉”叹息的份儿！
要问西施团圆饼为何如此人喜爱，你得去厨房看看它考究的工艺了。
第一步是拌馅料。你可以把萝卜丝、肉、豆腐、葱与辣椒拌在一起，加上适量的盐。几种材料的味道互取互补，香透入味，真正做到了辣而不辛、油而不腻。西施团圆饼的绝妙之处光从这儿就可见一斑了。
第二步是做皮。面粉加水混合后，你要用力把糊状的面粉揉成面团，再将它搓成一条条，拧成一块块，并用刀切成小块面团，压扁后捏成碗状放在一旁待用。
第三步是包馅。你要把馅料包在已被按成碗状的皮里头。这一步可是关键，你要把馅儿放得不多也不少。因为放太多皮容易破，放太少饼会不好吃。包好后，你立刻把带馅的面团压成一个扁平的饼。好了，西施团圆饼已初具规模。然后，你把生的团圆饼放进烤箱里烤。烤的时间要根据团圆饼的数量和大小来决定。当然，如果没有烤箱的话，你也可以把饼放在油锅里烤一下。不一会儿，一盘香喷喷的西施团圆饼就新鲜出炉了。
这时，如果你把金灿灿、亮晶晶、热腾腾的西施团圆饼放进嘴里一尝，发现它皮薄馅多，嫩滑多汁，简直令人叫绝！
现在，西施团圆饼已经扬誉全国，成了我们诸暨的招牌小吃。欢迎你来诸暨品尝！
美食的作文 篇3
每天晚上要是喝一碗萝卜排骨汤，那我在整个晚上都会洋溢在那种美味的清香里，回味无穷。
晚饭时，妈妈每天都会煮她拿手的天下美味——萝卜排骨汤。一锅香喷喷肉汤呈现在一家人的面前，这锅热汤的清香弥漫在空中，我被诱惑的如痴如醉。我先给大家介绍一下萝卜排骨汤的做法：首先用一锅清水把肥大而又鲜美排骨煮一小时，然后洒入晶莹剔透的白萝卜再煮十分钟，最后再洒上葱花，给这引人注目的美味佳肴最后的点坠。
刚刚出锅的美味，色彩鲜美，微微给上面配上些盐和胡椒粉，那就真的是天衣无缝，完美无缺了。这里面有红色、绿色、白色和棕色，荤素营养搭配也是没有问题的。用鼻子闻闻，呀！就像天上神仙吃的食物，香味洋溢在我的鼻腔里。再用嘴嚼一嚼，入口即化，在舌尖留下一点若有若无的淡淡清香，而这香气中又带着朴实的美和微微的苦涩。很快一家人把萝卜和排骨干完了，但是那种味道还依依不舍地留在我的'嘴里，回味起来真是一种享受啊！要是你再喝下汤汁，它流过的地方尽是鲜美无比的滋润。
每当我在家吃萝卜排骨汤时，我都深深地回味萝卜的清香、排骨的鲜香和汤汁的鲜美。
美食的作文 篇4
盼望已久的20xx年美食狂欢节终于拉开了帷幕。与往年所不同的是今年全校的每个班级分别代表着世界各地的某外国家，同学们分别穿上各个地方的代表服，戴着奇异的面具欢聚在沈一小的大操场。
我们班代表的是非洲的`突尼斯。我穿着亲手制作的草裙，戴上精心设计的面具和同学们兴高采烈地簇拥到大操场。美食节在“小苹果”欢快的音乐中沸腾起来，所有的师生们都伴着音乐手舞足蹈，秀出了一道靓丽的校园风景线。接下来是生活技能比赛，我们四年级要完成的是削一个土豆和剥8粒手豆。比赛开始了， 同学们手忙脚乱。我先剥毛豆，这个倒不难，但是没有手指甲也很费劲。接着要削土豆皮了，我一手拿着土豆，一手拿着刨刀，慌乱地开始削皮。但土豆却不听使换，刚削了三下，土豆就从我的手上溜了下去，我赶忙捡起来继续削。看着旁边同学都快完成了，我真后悔应该多多练习。
又到了美食大餐的时间了，教室里已经成了一个大餐厅，美食实在太丰盛了，看得我口水直流。老师一宣布开吃，同学们都狼吞虎咽起来，我也不甘示弱，和同学们争抢食物，教室里一片“狼藉”……
这真是一个难忘的美食节啊!
美食的作文 篇5
因为吃牛丸时一口下去就会喷出肉汁，因此才得名……回味着这个名字，我不禁笑了起来，心想：“起名字的人不知从哪儿来的灵感，起了个这样的名字。”
这时，一个“飞”上天空的面团吸引了我的注意，我带着好奇心跑了过去。原先就是个卖印度飞饼的摊点，一个清秀的小伙子身穿白褂，从桌子上揪下一团面团，往旁边的大理石板上使劲一扔。圆圆的面团立刻变扁了，小伙子把扁面团慢慢托了起来，此时开始在手指上飞转，看的我心惊肉跳，生怕面饼会掉下来，紧之后他把面饼往锅里一扔。“——”的一声响，撒点调料，再翻个面，烤个几分钟后，此时一个美味的印度飞饼就“OK”了。
我但就是大饱了口福，见到了好吃的就往嘴里塞，跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼……平时吃不到的、这天都吃了个够。最好吃的就要数油炸冰淇淋了。我刚看到这个名字时觉得就是个奇谈。冰就是冷的`，油就是热的，还要炸一炸，此时那冰不都化了嘛！之后我才明白，他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰才不会化。我买了一个，咬上去外脆内滑，冰还持续着原先香甜可口的味道，真就是“极品”啊！
这天我扁着肚子出门，挺着肚子回家。就连在路上还回味着各种美食的味道，我期望襄樊天天都有美食节！
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