美食的作文

时间:2026-03-26 14:28:41 饮食文化

美食的作文3篇[优秀]

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家总少不了接触作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家整理的美食的作文3篇,希望对大家有所帮助。

美食的作文3篇[优秀]

美食的作文 篇1

  百里不同风,千里不同俗。每个地区都有不同的民风民俗以及各种各样的美食小吃。杭州有西湖醋鱼,长沙有臭豆腐,广州有肠粉……这些都是中华的传统美食。要说起我的家乡长兴来,特色小吃也数不胜数,但最受人民欢迎的莫过于干挑面了。

  长兴干挑面没有统一的配方,各家店的干挑面用料、烹饪时间都不同。有用高汤煮的,有的直接用酱油,还有的`会放进自制的牛肉酱、辣酱……方式不同,口味也有所差异,吃了那么多干挑面,我觉得还是小区里公园旁边小店的最好吃。

  小店没名字,店面也很小,但很干净,一整间屋子只有两三张桌子,没装修,墙上只刷了白浆。俗话说得好:“麻雀虽小,五脏俱全。”每次去吃面,我都会被制作过程吸引,总是会目不转睛,看着老板娴熟的手法。揉面、擀面、抻面,一连串的动作行云水,就像在搓橡皮泥一样,熟练而从容。一根根面条又细又长,虽然很细,但不会断。面做好了就下锅,先将水倒入锅中,等水开了放入细细扁扁的面条,反复烹煮,等面熟了,沥干水分,倒入碗中,淋上小半勺熬过的酱油、猪油、秘制辣酱、牛肉酱,搅拌均匀。最后再加上一个生煎肉饼,撒上一点葱花,干挑面就做好啦!

  油亮亮的光泽,一根一根的面条很整齐,粗细均匀,轻轻一挑,就像条条飘舞的丝带,葱花撒在上面,仿佛一棵棵小草。豆瓣酱的颗粒和牛肉丁很享受地躺在面条里,鲜红的小辣椒也给这碗面增添了几分色彩……这不是面,而是小型的游乐场。一闻,香味入鼻,丝毫不输陕西臊子面、兰州拉面、甚至意大利面。怎么能抵挡得住这样的诱惑。我立马食指大动,动筷挑起来,一咬,有嚼劲而不硬,咸而不齁,辣而不燥,鲜而不腻。葱花让面更加清新爽口,豆瓣酱和牛肉酱使其鲜味十足。若觉得口干了,可以喝一口菜汤,缓解口感。干挑面一定要趁热吃完,凉了就失去了鲜味,没有了嚼劲。

  吃完后,肉的鲜香还回味在嘴里,总有一种还想再吃一碗的感觉。这碗干挑面虽然配方简单、普通,但用料、火候都掌握得十分精确恰到好处,十分美味可口。

  据说,当年太平天国起义的时候,许多北方人民都迁徙到了长兴这个小城。不仅带来了北方人民的传统文化,还把他们每天吃的面条带到了江南。日子一长,聪明的长兴人们就缔造出了干挑面,做法方便简单,普通家庭都能天天吃。或许在旁人眼里,这只是普普通通的一碗面条,但在我看来,长兴人民用勤劳的双手做出了一碗碗干挑面,加入了家的味道、温暖的味道。

美食的作文 篇2

  论有名,家乡的精髓莫过于美食了,它承载了民俗文化的重要变迁。每尝一口,五味俱全,久久的停留在舌尖,回味无穷。

  卤

  湖南的味,最为特色的,莫过于口味变化多端,是口感丰富的“卤”。像‘酱板鸭’‘卤肉豆腐’,‘酱鸭脖’,还有各式各样的卤味,它们口感丰富,这归功于调味料的点睛之笔,汇聚了八角、干桂、白芷片的许多香料调制而成。各色的味道刺激着众人的味蕾,让人沉浸其中。而最鲜明表达它的,是十分诱人的卤汁,馥郁香浓,香醇的口感让人欲罢不能,划过口腔,遗留下酱香……

  香

  无论是行人如云的街头,还是繁华的闹市,弥漫在空中的美食气味,十米开外,诱惑着众人的'味觉,使人不禁赞叹道:“唔,好香!”长沙的臭豆腐可谓是家喻户晓,尽管气味并不想弄,吃起来却让人沉浸在它特色的香,咸与辣也争先恐后打开着人的味觉机关,还有各式各样的家常菜“香辣鱿鱼”“血酱鸭”,这些有名的菜也是“香”这一味的代表作……

  辣

  与四川的麻辣不同,家乡的辣带了更多的醇正味道,它和“香”是饭桌上最普遍的味道,它利用短短几年,征服许多挑剔的味,十三香小龙虾的香辣可口,麻婆豆腐的酥辣嫩爽,口感辣味十足的香辣火锅与米线,它们的辣味让人大汗淋漓却畅爽无比,让各地而来的游客放开心扉沉迷在这“辣”的城市……

  家乡的食味在“民俗民风”的道路上越行越远,让这个五味俱全的城市有了最确切的话语。

美食的作文 篇3

  今天是个令我难忘的日子,“吃”是我们的天性;为了满足我们喜好,为了让我们痛痛快快的大吃一顿,孙老师宣布下午举办“美食节”,我们听了之后,高兴极了。

  中午,我一回到家里,我就叫妈妈和我一起做菜,我想了想,终于想到了妈妈最拿手的菜,糖醋排骨,妈妈听了我的建议之后,说:“好,那我们就烧糖醋排骨!”我和妈妈把糖醋排骨烧好后,闻了闻,不禁称赞道:“这真香呀!”过了一会儿,我就去上学了。

  我兴高采烈地走向学校,飞快地跑进了教室,我一走进教室,就看到同学们正在教室里激烈的.讨论,我放下了书包,便也加入到了其中,我问胡泽瑞:“胡泽瑞,你带了什么美食呀?”胡泽瑞对我说:“我带了我和妈妈一起做的糖醋排骨,蒋佳森,那你带了什么美食呀?”我神气的对胡泽瑞说:“我也带了糖醋排骨,不过我还带了很多糖果。”胡泽瑞便对我说:“噢!”我们俩谈了一会儿话,全班的同学和孙老师转眼间就来了,孙老师还叫戴宝一她们在黑板上画画,她们画的画真是可爱极了,她们画了彩虹、云朵、棉花糖、巧克力、薯条其中最有创意的要数小男孩和小女孩流了很多口水的画了。

  “叮铃铃”第二节课的铃声响了起来,这让早就已经“口水直流三千尺”的我们兴奋不已,高兴极了,因为孙老师说第二节课吃东西,所以我们才这么的开心的。随着孙老一声令下,我们立刻把台布铺在了课桌上,课桌成了我们的餐桌,我们把好吃的美食摆成了一朵美丽的鲜花,我们戴上了手套,拿起了筷子,准备吃东西,我首先到张煜昕那儿,吃了她的炸鸡柳,“尝尝我的可乐鸡翅吧。”吉强宇吮了吮自己的手说。我吃了一口,不禁称赞道:“这可真好吃啊!”董陈灿听了,争先恐后的抢了一些吃,然后我还吃了郭静的盐水虾、翟建晔的春卷和董陈灿的水果沙拉,我开心极了。

  我们今天的美食节,不仅让我们品尝到了同学们、爸爸妈妈辛苦烧的美食,还让我们的友谊更深了,真是一举两得呀!

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