写美食的作文

时间:2026-03-25 23:13:48 饮食文化

写美食的作文6篇[推荐]

  在我们平凡的日常里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢?下面是小编帮大家整理的写美食的作文6篇,欢迎阅读与收藏。

写美食的作文6篇[推荐]

写美食的作文 篇1

  当当!我来啦!今天,我作为一名没事评委来到这里,像我这种资深的吃货,怎能会对这种事不兴奋呢?

  那我今天要品尝的菜是野生鱼煮豆腐,我迫不及待地坐在椅子上,只见妈妈端来一个大砂盆,隔着锅盖,我似乎都能闻到香味了,一打开盖子,上面的水蒸气就像极速赛跑的运动员一样,全部跑到我的眼镜片上了,我瞬间成为了一个“盲人”,终于可以开吃了,经过刚才那么一折腾,汤都快凉了,再一看,汤部形成了一圈胶质层,几块老豆腐漂浮在鱼汤上面,一块一块,像七巧板一样,小巧可爱,那条大鱼沉没在盆底,炸至金黄的外表,在阳光的照耀下晶莹透亮,它的.皮薄得似乎一动就破,终于可以开始品尝了,因为对外面那层很好奇,便夹起一块豆腐沾上一点儿胶层,尝尝,也没什么味道,我就把鱼汤搅开,发现汤变得很白很白,好像粉笔似得,就盛了一碗鱼汤和几片鱼肉,还有豆腐,因为妈妈说太烫了,让我等一会儿,那像我这种吃饭,一定是等不了嘀!

  所以,趁老妈不在,赶紧吃下了一块豆腐,我不尝不知道,一尝“烫”一跳,那豆腐从我的嗓子先窜到心脏,再从心脏窜到肚子,烫得我抱着肚子“嗷嗷”大叫,果然是“心急吃不了热豆腐”啊!,我只好耐心地把豆腐吹了吹,,慢慢吃下去,入口滑嫩,我又尝了一口鱼皮,金黄的外皮又脆又香,吃起来“吱咯吱咯”的,里面的鱼肉很鲜,味道很细腻,入口即化的感觉,再吃一口,有一点五花肉的味道,肥肥的,软软的,吃着吃着,又觉得是牛排,很有嚼劲,越吃越香,越吃越想吃,我又把鱼汤端过来,上面又结了一层胶质,我以为汤凉了,但刚尝一口,就先被鱼刺卡到了,接着,一阵火山爆发在我的嘴里开始,我跳了起来,脸通红通红的,喝了一大瓶饮料才止住了舌头的麻木。

  鱼鱼煮豆腐,看似普通的一道菜,吃起来却能吃出不一样的风味。

写美食的作文 篇2

  在江浙一带,有个全身雪白,但正面有爱心红点的食物,这就是在元宵节最常见的年糕。

  在元宵节当天,家里的妇女都要早早起床,把家里、庭院打扫地干干净净,而家中的爷爷爸爸也要出海打鱼。有时候风大,海水把小鱼小虾冲到沙滩上。在其中,最常见的还属跳跳鱼。但是跳跳鱼十分难捕,运气好就可以捕十五、六条,要是运气差,那就一条也捕不到。

  而妇女们打扫好庭院,便把家中的椅子搬出来,拿出磨好的粉,再拿出一个大盆子,一家人围坐在一起,说说笑笑地和面了,和完了面,便将做成的团子放进箱里烤,一会,又圆又白又胖的年糕出炉了,好似一个白白胖胖的婴儿脸。做好的年糕放在板上,用5根棒子将自治果浆深深地印在了“脸上”形成爱心。这时,出海打鱼的爷爷爸爸都回来了,把一天的收获倒在桶里。奶奶二话不说的用盐盐的`海水倒进锅里,再把活蹦乱跳,不听话的鱼扔进锅里,噼噼两声,鱼死在了锅里,但是出锅的鱼新鲜爽口。和年糕配在一起,真是天下第一的美味。晚上,大家一起坐在月亮和繁星的闪烁夜空下。夫妻吃着幸福的代表,喝着交杯酒,孩子们提着灯笼跑出去互赠礼物。使江浙一带在元宵节被浓浓的幸福给团团围住了。

写美食的作文 篇3

  郑州号称"烩面之城",烩面馆遍布全市的华街小巷。说起烩面的由来,还有硝烟的味道,据说,羊肉烩面是飞机轰炸出来的美食。抗战时期,日军飞机经常空袭郑州,当时有一位名厨叫赵荣光,特别喜欢吃面食。飞机来了,赵师傅就去躲飞机,回来后,就把乘下的面条加点羊肉汤烩烩再吃。久而久之,赵师傅发现重新烩过的面也很好吃,就潜心研究,在里面放些盐、碱,使之更筋,做出的.面别有一番风味,后来就成了风靡一时的风味美食。

  烩面粉是用优质小麦面粉制成的,加鸡蛋和盐,在和面之时就将其揉入面粉之中,经反复揉搓,使其筋韧,揪成小剂子,捏成片状两面摸上麻油。煮面之时,几番抖动,面片便由粗变细,被拉成宽约2厘米的薄面条,在滚水里浮沉几番也不易断开。烩面之香,功夫在于汤,汤是由小山羊肉和腿骨熬成的,加入党参、当归、黄芪、白芷、枸杞等中药熬上一天,既去了羊肉的膻气,又消减了羊肉的火气,十分滋补。舀上几勺高汤,把新鲜烩面和少许红薯粉直接放入高汤中煮,烩面盈润如百合瓣,外滑内韧,汤的鲜味细细渗透进面里,鲜香扑鼻;加上几块羊肉,配以黄花菜、木耳、千张丝、鹌鹑蛋等。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鲜。把面一小段一小段咬下,喝口汤,夹片羊肉,色、香、味足了。

  烩面有许多种,加羊肉汤和羊肉的是羊肉烩面,换成牛肉汤和牛肉就是牛肉烩面,换成海鲜就是海鲜烩面。

写美食的作文 篇4

  在崇安寺,有一家小店,只见店内一个个酥脆的小丸子伴随着缕缕轻烟,在番茄起司的装扮下,显得新鲜可口。仔细一尝,这味道……

  我两眼直勾勾地盯着,一股股香味窜进了我的鼻子,我被这突如其来的香味迷住了,上前一瞧,原来是章鱼小丸子呀,我像一只小馋猫似的看着。只见老板拿 着杯子向章鱼小丸子机器里倒面糊,机器上井然有序地排列着一个个半圆形的模具,倒了大约是模具的2/3时,老板又拿出了绿油油的生菜与新鲜的 章鱼粒。我舔着嘴,目不转睛地看着,“看上去真美味呀!”老板又将生菜与章鱼粒一个个撒入面糊,又熟练地拿着钢签在一个个模具中将小丸子翻来翻去的,这是 一股浓浓的香味已冲进我的鼻子中,此时此刻,机器中的章鱼小丸子,仿佛在跳着芭蕾舞,划出了一道道优美的弧线。

  好了!我三步变两步,像一只箭似的飞快地买来了一份,只见三个披着焦黄色的小丸子装在盒子里,我迫不及待地拿着木棒,戳了一个,好香呀!我咬了一小口,酥 酥脆脆的,还带着一股章鱼味儿和番茄起司味,两种味道在我嘴里交织着!凝聚着!从嘴里慢慢滑入喉咙里,细滑,犹如一段丝绸在我身体旁滑过,。当我再一次咬 了一口时,口腔里便弥漫着香味,咦这是什么?

  QQ的,软软的`,有韧劲的,我眼珠一转,哦,原来是—章鱼粒呀!我用力嚼了几下,从喉咙里一滑,我被这香味所陶醉了,仿佛在海边走着,一阵阵海风轻轻抚摸过我的脸,柔软极了!我将其与两个也吞入肚中,美味极了!

  一个个酥脆的小丸子想一段丝绸一样,在番茄起司的装扮下,显得格外美味!

写美食的作文 篇5

  今天,妈妈要给我开荤了,她要做一道拿手的红烧肉。

  妈妈在砧板上摆了几样食材,分别是:五花肉、百叶结、鹌鹑蛋,还有老抽、陈醋、盐、糖这些调料。五花肉是瘦中带肥,粉嫩粉嫩,又油光光的;百叶结是妈妈亲手做的,黄黄的,每个都打了一个好看的结;剥壳后的鹌鹑蛋一个个小小的',圆圆的,光滑极了。

  妈妈开始做菜了。她先放了些油在锅里,待油煮沸后,放入五花肉。锅里立即发出了滋滋的声音。妈妈拿着锅铲一边急速翻炒着锅里的肉,一边倒入老抽提色。不一会儿,五花肉已经完全变成了深红色,妈妈又放入了鹌鹑蛋和百叶结,小小翻动。这样会使鹌鹑蛋和百叶结充分地吸收渗出来的肉汁,更加鲜嫩美味。最后,妈妈加入了水、八角、桂皮、香叶和一些醋、糖、盐等,盖好锅盖,调到小火,让五花肉慢慢地烧。妈妈说,这叫“收汁”。

  厨房的肉香越来越浓了……终于,妈妈掀起了锅盖。一盘热气腾腾、油光呈亮、香气四溢的红烧肉就大功告成了。我馋得口水都要留出来了呢!

写美食的作文 篇6

  “民以食为天!”多好的一句话,只要一谈到吃大家都开始躁动起来!

  我是一位灼热的火锅爱好者,不管是自动加热火锅,还是电磁炉火锅,只要谈到这两个字,我就会立刻变得燥热起来。

  吃火锅一定要吃辣,我是一个无辣不欢的人,每次把锅端上来时总是冒着热气腾腾红红的汤,点缀着几滴油花,非常的香。我二话不说把牛肉往里倒,然后开始经历垂延三尺的等待,十秒钟、四十秒钟、一分钟……来了!来了!激动人心的时刻来了,我拿起筷子猛抬手肘,直叉锅内,手指一合叼起了一片黑色的,滴着辣油的牛肉,我抖了几下,快速收回直接送到嘴里,细细咀嚼了几下,“我的天!爽到想炸天”那朝天椒的味道与牛肉完美的结合在了一起,肉很嫩很弹在嘴里跳动着,这辣是真酷!吃到了那辣椒的香味,又吃到了鲜美的牛肉,我心里的一个个辣椒爆开了花,好爽!舌头麻麻的.加上牛肉,我不禁啧啧赞叹:“这味道好极了!”我每次吃火锅都会品味道很长时间,导致锅里的牛肉都煮化了。

  我边吃边赞叹,嘴里的辣味渐渐交织!旋转!凝聚!升华!我又提起了一片牛肉放进嘴里,好香!这香味难以形容,像入口即化的棉花糖,又像炖肉!我渐渐的忘了自我,跳跃在火锅的世界里,这种美味令我欲罢不能自拔,就像老鼠爱大米一样!

  “民以食为天!”火锅,现在很流行的一种美食,吃着!吃着我似乎永远地记住了它!

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