我们的美食作文【热门】
在日常学习、工作抑或是生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那要怎么写好作文呢？以下是小编收集整理的我们的美食作文4篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
我们的美食作文 篇1
我的老家在益阳桃江的一个小村子，那里虽然没有城市的美食，也没有那些高级饭店，却有着自己特制的美食。
提起美食，我特别喜欢我奶奶自创的一道菜，叫“扣肉抱芋头”。名字很有趣吧，这一道菜肥而不腻，入口即化，肉质松软，所以我从小就喜欢吃这道菜。
这道菜的做法我也略知一二，先准备好一块上好的土猪五花肉，再要一勺家乡特制的剁辣椒，还要一些自己酿的醋和酱油就可以了。
先把那块猪肉用水煮一遍，把一些油脂过了，然后再把猪皮扎几个洞再放入锅里炸，让肉增加口感，捞起来后，就可以把肉切成扣肉状了，然后再把切好的芋头放入锅里煮一会儿，再涂点酱，最后再一片一片地夹在两边肉中间，把整块肉刷一次酱就可以蒸了。为了不让肉做太老，肉蒸20——30分钟就可以起锅了。起锅的时候香味四溢，人的`口水也在这同时飞流直下三千尺了，入口的那一瞬间，肉和芋头的香味早已把你迷住了，忍不住要全部吃完。
我生病的时候只要吃上一口这道菜，我立马忘记了身上的难受，只感到一阵阵的幸福。这只是家乡普普通通的一道特色菜，却让我感受到了这么多的味道，这种味道除了我老家外，没有一个人能做出这种味道。
这道菜做法简单，味道却是很多的，无论我到了哪里，都时常怀念那家乡的味道。
我们的美食作文 篇2
“嗯！这个小笼包真好吃！”我和妹妹边吃边赞叹道。
已近黄昏，我和妈妈，表妹，大姨一起坐在田子坊的一家小店里，店里人并不多，只有我们四个食客。
很快点的菜上齐了，基本上全是面食，不过这桌菜的主角位置是笼包的`，一个个小笼包卧在蒸笼里，小巧玲珑，半透明的薄皮包着肉馅，用筷子轻轻夹到碟子里，它立刻就来了个“葛优躺”。
在小笼包上开了个“天窗”，里面的汤立刻流了出来，伴着一股淡淡的咸味，皮瘪下来，软塌塌的。对着“天窗”吹气，小笼包鼓了起来，再一吸气，小笼包又瘪下去，一鼓一瘪，一鼓一瘪，真好玩儿！妈妈在一旁半好笑半无奈地看着我：“我说你都这么大了，还不会好好吃饭？”我理直气壮：“我这叫童心未泯！”
一口把汤都喝掉，满嘴都是香味，还带着点肉丝，唇齿留香，回味无穷。再吃一口小笼包，馅大皮薄，真是绝妙佳配！
不觉中，一笼被我们吃光了，真让人意犹未尽啊！
我们的美食作文 篇3
美食，就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。但是每个人喜爱的美食都是不一样的，有的人喜欢吃烩面；有的人喜欢吃小笼汤包；有的.人喜欢吃麻辣鸡头……我最喜欢吃的美食是酸辣粉。
酸辣粉的做法很简单。先把冷水浸泡着的红薯粉条放入翻滚的秘制汤里烫几分钟，然后在碗里放入花椒粉、辣椒粉和汤汁，用不了多长时间，一碗令人垂涎三尺的酸辣粉就做好了。
一股香辣的味道把我从幻想中拉了回来，我知道是酸辣粉出锅了。妈妈端着一碗热气腾腾的酸辣粉走了过来，我轻轻一闻，口水就“飞流直下三千尺”了。酸辣粉色香味俱全，一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中，犹如披上了一层神秘的面纱，上面漂着绿油油的海丝。我迫不及待地吃了起来，一根根粉条滑溜溜的，就像淘气的小泥鳅，在故意和我捣乱似的，总是从我的筷子间溜走，但它们一到嘴里，就柔顺极了，软软的，滑嫩嫩的，还没细品，就带着香辣，快活地滑进了我的肚子里。每次妈妈做酸辣粉，我都会大快朵颐一番，虽然它的酸辣会弄得我“一把鼻涕一把泪”，但是仍令我回味无穷。
酸辣粉是我最喜爱的美食，我相信你对它也有了一定的了解，也会慢慢地喜欢上它的。好了，我这个“美食家”要去品尝酸辣粉了，再见。
我们的美食作文 篇4
家的特色美食，是一种青海风味小吃—土豆饼，因为我妈妈来自青海西宁。这道美食不仅味道好，而且做起来不复杂，深受全家人的喜爱。
做土豆饼，需要的食材有：土豆、淀粉、食用油、盐、花椒粉等等。这些食材都比较普通，随处可买，十分方便。
接下来，我就给大家实地介绍一下我妈妈是怎么做的吧。首先，将土豆洗净去皮后，用磨泥器磨成糊状的土豆泥。其次，往土豆泥中加入定量的淀粉，少许盐、花椒粉等调味品，搅拌均匀。接着，把平底锅加热，待锅热之后，加入食用油。（油要多一些，不然会沾在锅底上的.）油热好后，就进入了最关键的环节，请大家屏息凝神。那就是把一大勺搅拌好的土豆泥放在热油锅中迅速平摊好。先煎正面，等硬后再煎反面，直到两面都变得金黄，土豆饼就做好了。煎好后盛出来放在盘中，再舀下一勺，直至全部煎完为止。最后再把煎好的土豆饼切成一条条盛入碗中。这样，就大功告成了！
每次，妈妈端着煎好的土豆饼从厨房走出来时，那金黄的外表，都会令我垂涎欲滴！吃上一口，那清脆的声响，那浓郁的香味，让人停不下来。每一口，那香味都令人回味无穷的。我们边吃边蘸着出辣椒油、醋等拌成的佐料。不一会儿，一大盘土豆饼就被我们吃了个精光。每次我都吃的意犹未尽！
这就是我们家的特色美食，也是妈妈和外婆的拿手菜。同学们，你们想吃吗？
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